Kako odabrati električni sušilicu za voće i povrće

click fraud protection
Sušenje

ljeto žetva vrtova - je jedna od najstarijih načina pripreme za zimu vitamina bez upotrebe konzervansa i toplinske obrade. Sada, moderne tehnologije omogućuju izlazak iz prirodnog načina sušenja u toplom svježem zraku kroz korištenje električnih aparata. Postavlja se pitanje, to je dobro Dehidratori i kako odabrati sušilicu za povrće i voće s optimalnim skup tehničkih mogućnosti?

Sadržaj:

  1. Zašto trebamo Dehidratori
  2. Kako je sušilica za voće i povrće
  3. vrsta električnih kosu - Što su oni
  4. Na kojim parametrima bi trebao biti izabran za kućanstvo Električni sušilice
  5. ocjena Best elektrosushilok( top 6) - kako kupiti
  6. Video: Kako odabrati električni sušare zapovrće i voće

ono što je potrebno Dehidratori

razliku od tradicionalnih metoda sušenja hrane, u tu svrhu koristiti električni aparat ima nekoliko prednosti, ne ostavljajući sumnje o njegovojVrijednosti za kućanstvo:

  • brzina procesa, neusporediv s prirodnim,
  • bez obzira na prisutnost sunčeve svjetlosti i topline,
  • Minimalni prostor za sušenje proizvoda,
  • sposobnost da se koristiti u svim vremenskim uvjetima i godišnjem dobu( za gljivice, ni u jesen, kada pada kiša),
  • iznimka problemi djelomični raspad biljnih elemenata,
  • apsolutnu higijenu bez prašine i insekata.

A ipak - možete podesiti protok cijelog procesa od strane podešavanja temperature i ventilacije, broj fetusa i ukupnih troškova vremena.

Sušenje „u brzom” što je više moguće i u pećnici, ali za razliku od ELECTROAPPARAT ostavlja na komade voća i dimnih plinova i masti, a plodovi mogu neiskusna domaćica na overdry, pa čak i djelomično kuhati.

koristiti takve uređaje moguće, ne samo za jabuke - s istim uspjehom su ispunjena s različitim povrća, ljekovitog bilja, gljiva, kuhati voće bombona, vyalyat ribe i mesa.

Kako sušilicu za povrće i voće

Električni uređaji za sušenje prehrambenih proizvoda se razlikuju po veličini i kapacitetu, dizajn dijelova i skup opcija. Da bismo razumjeli što je sušilica za povrće i voće su najprikladniji za vas, pokušajte razumjeti svoj uređaj i raznolikost vrsta.

opće uređaja i rad General Electric sušilice

uređaj krug je jednaka za sve vrste i modele, bez obzira na njihove karakteristike. Standardna s ovim uređajem instaliran u njemu grijač, koji u nekim slučajevima može se dopuniti ventilatorom. Najjednostavniji tip sušača je ladica( ladica) s ugrađenim grijačima.

Najpopularniji zatvoreni uređaji - higijenski i prikladni za održavanje. Takvi sušilice za voće i povrće se slažu, kružni ili kvadratni oblik, koji sadrži nekoliko sekcija( 3-7 ili više) za smještaj plodova.

operativni princip takvog uređaja je vrlo jednostavna:

  • narezane proizvodi se razgrađuju na paletama,
  • pladnjevi s biljnim ili voćnim jelima su instalirani u komori za sušenje,
  • zagrijana na temperaturu željene zraka( često u kombinaciji s ventilatorom) suši ih na željeno stanje, a stroj kućište štitiod nepovoljnih vanjskih utjecaja. Vrste električne kosu

- zašto su


konvektivne i infra-crvene Električni sušilice

najčešće tipkanja za kosu - po vrsti elementa u aparatu koji se koristi za zagrijavanje voća masu na željenu temperaturu. Ovisno o tome razlikovati sljedeće vrste sušilice za povrće i voće:

konvekcije( ili konvekcijom)

Opremljen Tan, iz koje izvire struje toplog zraka. Takvi uređaji se smatraju najisplativije, kao jeftiniji i željeni rezultat postiže brže na njihov rad. Njihov nedostatak - toplinske obrade, koji, međutim, uništava vitamine u hrani.

Infracrveni

održavanje željene temperature s infracrvenim grijačem, zbog čega je cijena nešto viša, veličinu malo više, ali taj proces traje malo duže. Ali oni daju veću kvalitetu rezultata - čuvaju boju proizvoda, poput većine vitamina u njemu.

Na kojim parametrima bi trebao biti izabran kućanskih električnih sušare

Pa kako ste odabrali električnog sušare za voće i povrće, tako da se kombinira praktičnost i pouzdanost, kvalitetu i svestranost? Proučimo detaljnije tehničke parametre različitih modela.

Prema izvedbenim značajkama

Eksterni oblik jedinice može biti okrugli ili pravokutni. Kvaliteta rezultata nije pogođena, stoga ih vode vlastite estetske potrebe. No, dimenzije, materijale i čvorovi mjesto su bitne:

1. Slučaj sama je napravljen od različitih materijala:

  • Hrana plastike - lakše i jeftinije, može rastaviti i lako oprati.
  • Nehrđajući čelik - čvrst, elegantan, često s staklenim vratima za praćenje dostupnosti proizvoda i pozadinskim osvjetljenjem. Povećava težinu strukture i njegovu cijenu.

2. Vanjske dimenzije označavaju kapacitet uređaja. Ako očekujete da ćete ga s vremena na vrijeme koristiti - za bilje i voćne sitnice, tada će biti dovoljno za kupnju kompaktne kopije. Avid vrtlari-profesionalni vrtlari i berači može steći volumen jedinica, u kojoj se nalazi i do 15 razine ladica s vrtom i šumskih darova.3. glavne

unutarnji elementi uređaja - ventilator i čak tan - postavljen na dno ili bočnu stijenku komore za sušenje. Za male modele to nije toliko važno, ali u volumen agregata više razine mnogo ravnomjernije „pregorio” u stranu sobe.


slučaj horizontalnog dovod zraka - proizvodi na svim razinama istog sušenog

4. Ako Svestranost je važno obratiti pozornost na vrste koje prate ladice. Oni se razlikuju za različite proizvode - standardne palete 10 mm do jabuke i slično, visoko do 15 - 20 mm i više za velike povrća, fine mreže za voće i bilje, listove od paste.

U nekim izmjenama moguće je podesiti visinu ugradnje sekcija. Ako trebate odabrati za kosu za gljive, ovdje je samo mali zgodan pogodnost - čak i veliki plod ne može rezati, i stane ih na pladanj u potpunosti.

Za tehničke specifikacije

osnovne specifikacije koje su sigurni da će biti potrebni u radu Electric sušara je:

1. snage. Ovaj parametar varira u rasponu od oko 165 do 1000 vata i povećava ovisno o količinama i vrstama proizvoda za koje stečene uređaj:

  • sušenje na 3 - 5 „kata” biti trošak, snaga 300 W,
  • 6i zahtjevnije već 500-600 W,
  • za velike povrće, kuhanje ribe i meso zahtijevaju maksimalnu snagu - do 1000 vata.

2. postavke temperature odabrane od strane korisnika nije u svim modelima - neki uređaji rade samo na „on-off” na 50 - 55ºC.Kad god je moguće izbor je ponudio nekoliko opcija su u osnovi 3:

  • niska - štede na 35ºC,
  • Medium - najkorištenijih izvedbi 50-55ºC,
  • Visokom - povećane, 60-75ºC, mesa i ribe.

3. Dodatne značajke uključuju dodatnu ali poželjno set opcija:

  • zaštita od izboja napona i pregrijavanja, jamčit će život dugo proizvoda,
  • Odbrojavanje rad stroja će osloboditi svoje vrijeme s kontinuiranom praćenju spremnosti proizvoda,
  • termostat će se održavati ujednačenu setrazina temperature,
  • svjetla pružaju priliku promatrati spremnost uređaja bez otvaranja poklopca.

elektrosushilok najbolja ocjena( Top 6) - kako kupiti

Mnoge strane i domaće tvrtke bave se proizvodnjom električnih sušara. Relativno jednostavna raspored ovih kućanskih aparata razlog je brze montaže električnih sušača širokim popisom tvrtki, uključujući upotrebu neodgovarajućih komponenti i komponenti. Dakle, što je bolje kupiti čvrstu kosu za dom berbu voća i povrća koje traje dugo i sretno s istim kvalitetu rada?

bi se izbjeglo dobivanje niske kvalitete proizvoda treba obratiti pozornost na raspon modela od najčešćih i pouzdanih robnih marki - španjolski Vinis i VES s montažnih točaka u Tajvanu i Kini, Poljskoj Zelmer, kineski TEFAL, ruski „Breeze” i „suh vjetar”( Kursk), ruski- Kineski Scarlett, registriran kao tvrtka u Engleskoj.

Rangiranje najboljih kosu za voće i povrće, najpopularniji među domaćim potrošačima u ovom trenutku izgleda ovako:

1. Tefal DF 1008 - Snaga 525W, prijenosnih 5 razina, 3 načina - 40, 60 i 750.

2. Zelmer 36Z011 - kompaktan za gradsku uporabu, 300 W, ima 4 ladice, ima elektroničku kontrolu, 2 moda, teži samo 3 kg, materijal za tijelo - plastika.

3. VES VMD-1 - 5 sekcija, snage 300 W, ukupne težine - 2 kg.4.

Scarlett SC-421-5 tiyarusnaya, 250 watta, s prozirnim tijela opremljeno ventilatorom.5.

povjetarac 5-500 W, 5 kade, ukupna težina 3,9 kg, podešavanje temperature je moguće od 30 do 70 0C.

6. Suhi M - snaga 500 W, punjenje do 8 ladica, ukupna težina - 4 kg.

Najjeftinije sušilice za voće i povrće su u rasponu od 3 - 4 tisuće rubalja, a izbor viših raspona uključuje prisutnost velikih količina čelika komponenti, kao i druge upotrebljivost i dizajn ljepote.

Video: Kako odabrati električni sušare za povrće i voće

U svakom slučaju, kako odabrati sušilicu za voće i povrće - to je do vas, na temelju potreba korištenja. Ako je ovo stvar koju često je potrebno i kako ga koristiti planirate za dugo vremena, to je bolje ne štedjeti novac za kupnju jako kvalitetan i lijep uređaj.