Jednostavni recepti za doručak

Ujutro nema puno vremena za dugo stajanje kod štednjaka, ali želite nahraniti svoje ukućane ukusnim doručkom. Na početku dana hrana bi također trebala biti energetski bogata. Nudimo recepte za 6 jednostavnih jela koja mogu skuhati i djeca.

Omlet s kobasicom i sirom

Izvrsna opcija za doručak: brzo se kuha, ispada ukusno i zadovoljavajuće. Dakle, pripremamo omlet s kobasicom i sirom:

1. 2 jaja umutite sa soli i mljevenim crnim paprom (po ukusu) vilicom ili pjenjačom. Uzimamo u obzir da kobasice i sir imaju vlastitu slanost.
2. Ulijte 80 mililitara mlijeka i miješajte dok ne postane glatko. Sadržaj masti nije bitan, postotak će biti dovoljan, to će utjecati samo na sadržaj kalorija u jelu.
3. Kobasica može biti bilo koje vrste, izrezati 50-80 g proizvoda na trakice i dodati u sastav mlijeka i jaja.
4. Utrljamo istu količinu sira kao i kobasice (možete pojesti koliko), dodajte masi omleta.
5. Zagrijte tavu, ulijte 1 žlicu biljnog ulja i izlijte radni komad.
6. Omlet pržimo na jakoj vatri dok smjesa ne uhvati, a zatim napravimo minimalnu snagu, pokrijemo poklopcem i ostavimo dok se potpuno ne skuha.
7. Omlet poslužujemo s kiselim vrhnjem ili s začinskim biljem i povrćem.

Druga mogućnost kuhanja: prvo ispržite kobasicu, izlijte smjesu od jaja i mlijeka i na kraju pospite sirom. U svakom slučaju, za pripremu doručka trebat će vam samo 15-20 minuta.

Sendviči s rakovima

Takvo predjelo prikladno je i za svečani stol, ali pripremit ćemo ga za doručak:

1. Skuhajte 2 jaja (to možete učiniti unaprijed), ogulite i naribajte ili usitnite.
2. Odmrznite 5 komada štapića od rakova i nasjeckajte ih.
3. Dodajte 1-1,5 žlice omiljene majoneze i sve promiješajte.
4. Začinite solju i paprom po ukusu.
5. Bilo koji kruh narežite na trokutaste komade i premažite pripremljenom masom.
6. Polovicu crvenog luka narežite na kriške i ukrasite sendviče. Dodajte list peršina ili bilo koje drugo zelje.

Ako su pripreme napravljene unaprijed, za pripremu takvih sendviča bit će potrebno do 5 minuta.

Zobene pahuljice s bananom i medom

Za kuhanje zobenih pahuljica koje nisu previše guste ili vodenaste, uzmite 40 g zobenih pahuljica na 300 ml vode (mlijeko). Ovo je jedna porcija. Početak:

1. Pahuljice prelijte tekućinom i, neprestano miješajući drvenom kuhačom ili lopaticom, kašu prokuhajte na srednjoj vatri.
2. Zatim ga isključite i ostavite jelo da „dohvati“ ili kuhajte, kako je navedeno u uputama. Sve ovisi o vrstama pahuljica.
3. Vilicu umijesite 1 bananu ili narežite na kockice i promiješajte gotovom vrućom kašom.
4. Poslužite jelo, prelijte medom i pospite orašastim plodovima.

Ukusan hranjiv doručak je spreman. Takva se kaša može skuhati u vodi, mlijeku ili djelomičnim miješanjem ovih sastojaka. Možete dodati sjemenke lana.

Kobasice u obliku srca s jajima

Dobro je kad doručak nije samo ukusan, već i lijep, s neobičnom prezentacijom. Najjednostavnija opcija je kuhati ga u obliku srca. Za to su potrebne 2 kobasice i 2 jaja. Sve je krajnje jednostavno: kobasice prerežemo po dužini, ostavljajući 2 centimetra na jednom kraju.

Krajeve učvršćujemo čačkalicama u obliku srca, stavimo u zagrijanu posudu sa suncokretovim uljem. Nakon 2 minute okrenite i razbijte jaje. Pržite dok ne omekša, posolite i popaprite po vlastitom nahođenju.

Mliječna rižina kaša s bundevom

Tijekom sezone bundeva ne propustite priliku s njima skuhati mliječnu kašu. Ovo povrće, bogato vitaminima, također se može pripremiti za zimu zamrzavanjem ili jednostavno čuvanjem netaknutim na tamnom, hladnom mjestu. Dakle, za kašu će vam trebati:

• mlijeko - 1 litra;
• riža - 250 g;
• bundeva - 500 g;
• granulirani šećer - 4-5 žlica;
• sol - 3 g;
• seljačko ulje - 50 g.

Način kuhanja:

1. Bundevu ogulite i narežite na velike kocke, stavite u lonac, dodajte 1/3 vode i kuhajte dok ne omekša.
2. Zatim istucite mikserom, dodajte rižu, napunite mlijekom. Dovedimo rižu do spremnosti.
3. U kašu dodajte maslac, šećer, sol. Ostavite da odstoji 5-10 minuta i poslužite.

Ovom doručku možete dodati grožđice, kandirano voće, suho voće.

Brza pizza u tavi

Za takvu pizzu možete odabrati bilo koji nadjev. Dovoljno će biti šunka, pileća prsa, meso, rajčica, kiseli krastavci, masline, masline, sir. Možete kombinirati ove proizvode ili napraviti samo povrće ili kobasice. Bilo koji kruh koristi se kao osnova, možda čak nije ni jako svjež. Počnimo:

1. Izrežite 200 g bilo kojeg kruha, štruce, peciva na komade.
2. 200 g kobasica narežite na kockice srednje veličine.
3. Napravimo kriške od jedne srednje rajčice. Prvo ga podijelimo na pola, a zatim svaku polovicu - na kriške.
4. Umutiti 4 jaja, sol.
5. U zagrijanu tavu ulijte 1 žlicu suncokretovog ili maslinovog ulja i lagano popržite kriške kruha.
6. Dodajte kobasicu i opet sve malo popržite. Možete koristiti zeleni luk ili drugo zelje.
7. Rajčice stavite na vrh, a nakon 1 minute ulijte smjesu od jaja.
8. Utrljajte malo ili puno sira, kako želite, i pospite po pizzi.
9. Kuhajte 5 minuta, poklopljeno, dok ne omekša.

Ovakvu pizzu vrlo je lako rezati i vrlo brzo pojesti.