Kako odabrati miješalicu za kuću i koja je najbolja za kupnju

moderna kuhinja obitavaju mnoge kućanske aparate, koji pomažu domaćici da se nosi s pripremom bilo kulinarski brže. A miješalica među njima je zaslužena počasno mjesto. Prije oko 100 godina, jednostavan uređaj za miješanje gazvody danas pretvorila u funkcionalnu tehniku, sposoban za rad sa svim proizvodima. Mogućnost novih mikseri i dalje širiti: sada nisu samo miješaju, slomiti i tučeno, ali isto tako znam kako usitniti led, rezati hranu na komadiće, zamijesiti tijesto i iscijediti sok. Ovaj uređaj ima mali kapacitet hrane procesor, ali nadilazi to kompaktnost i jednostavnost kontrole.

Hersteller mikseri - što tvrtka odabrati

na ruskom tržištu predstavljao veliki raspon mikseri različitih marki:europske, azijske i čak domaće.

Kvaliteta i pouzdanost vodećih kućanskih aparata od sljedećih tvrtki:

1. Philips

2. Bosch

3. Braun

4. Bork

5. Kitfort

imaju ove brendove najšire mikseri - za svaki ukus i proračun, No, oni uvijek imaju dobre sklop, kvalitetu i sigurnu proizvodnju materijala, kao i user-friendly kontrola.

Odaberite određeni model tih proizvođača, možete u našoj ljestvici najboljih Masažer za stopala. U međuvremenu, upoznati se s mogućnostima moderne tehnologije kako bi se utvrdilo što je pomoćnik će donijeti više koristi svoju kuhinju. Princip

rada i uređaja

mikseri Blender - električni štednjak mehanizam mogućnosti za mljevenje hrane, smoothies, purees, pjenice whisking i sjeckanje led. U njegovom slučaju postoji mali, ali moćan motor koji se brzo okreće vratilo s oštricama, mlaznica.

Ovisno o dizajnu uređaja( stacionarne ili uranjanje), njegov izgled i oprema može varirati. U prvom slučaju, motor je skrivena u stolnom ograde. Iznad njega se nosi prostran stakla, pri čemu je središnja os već nalazi oštrica za usitnjavanje.

podmornice modeli sve doslovno na glavu: motor je u tijelu, ručke, a već od spušta niz nogu s oštrim noževima. Uz ovaj dizajn opreme ruke miješalica je mnogo bogatiji.

gdje osim standardnih lopatice već se mogu naći:

• Corolla;Debeli
• spiralne kuke za gnječenje;
• kapacitet unutarnje oštrice, slično staklu stacionarnog modela - samo gornji pogon. Vrste

miješalica s načelom dvije glavne vrste miješalica, već smo se upoznali. No, postoje i kombinirani modeli, kombinira funkcionalnost oba uređaja. To je gotovo proizvođači hrane, ali ne kao glomazan.

sada razmotriti u detalje obilježja svih vrsta Masažer za stopala - jer svaka od njih ima svoje područje primjene i radi s određenim skupom proizvoda.

stacionarnih( desktop)

To je bio izum stacionarnog blender i počeo povijest uređaja. Glavna svrha desktop jedinice - miješanje tekućih proizvoda( otuda mu je srednje ime „Shaker”).Od priručniku razlikuje obvezuje staklo hermetičan poklopac i noževima na dnu. Stroj obično pričvršćen niz mlaznica, dizajniran za brušenje i miješanje različitih proizvoda.

U procesu rada takav instrument ne zahtijeva gotovo nikakvu ljudsku intervenciju. On nema premca u pripremi koktela, smoothies, umacima, udarača za palačinke i omlet. Zatvorenog spremnika štiti zidove kuhinje iz mlaznica za prskanje i visoka brzina vrtnje omogućuje jednostavno zraka pjene. Međutim, to ne znači da mehanizam ne može nositi s razbijanje leda, sjeckani orasi, peciva, meso ili riba. Dobar bolničar može imati mnoge korisne funkcije.

Pros:

• brzo nositi s velikom količinom proizvoda( sa odgovarajućim šalice);
• Zgodan za uporabu - ne treba držati na težini;
• S automatskim čišćenjem nema problema s pranjem;
• Temeljito melje proizvode zbog malog raspoređivanja noževa;
• Čak iu modelima s niskim troškovima može postojati nekoliko brzina;
• Cijena je niža od podmorskih modela.

kontra:

• Dimenzije i težina će se kuhinja tražiti posebno mjesto u blender;
• Ne možete kuhati više posuđa zauzvrat, bez pranja stakla;
• Slabo naboranje s kuhanim povrćem;
• Nema glave kape.

Potopna( ruka)

Ovi uređaji su mnogo lakši i kompaktniji miruje. Oni mogu samljeti hranu u bilo kojem prikladnom spremniku, iako uključen u mnoge modele često idu njihove posude s visokim stranama kako bi se spriječilo prskanje. Ručni mikseri su pogodni za mljevenje svježeg i kuhanog voća, povrća, pureeing i mousses u malom volumenu. Mlaznica-corolla pretvara jedinicu u potpuno miješanu mješalicu.

Pros:

• Kompaktna veličina i lagana težina;
• Sposobnost mljevenja hrane u bilo kojoj zdjeli;
• Prikladan za pripremu dječje hrane u malim obrocima;
• Jednostavno čišćenje;
• Pojednostavljeno upravljanje;
• Relativno niska cijena.

Cons:

• Tijekom rada morate držati miješalicu na težini;
• Loše se obrađuje sa drobljenjem čvrstih proizvoda( led, orašasti plodovi);
• Niska snaga;
• Kratki ciklus rada( nakon 20-30 sekundi potrebna je stanka).

Kombinirano( univerzalni)

Takvi modeli uključuju Shakeu( često više njih - različitih veličina), u kojem se poklopac može biti instaliran zaštitno mikser i razne vezanosti za sjeckanje, tuče i trljanje. Ako je potrebno, ručni uređaj se koristi kao nezavisni uređaj. Kombinirani

mikseri često dolaze s dodatnim vakuum šalice, kroz koje kapu posebna pumpa raspršuje zrak. Kao rezultat, proizvodi u staklu su duže pohranjeni. Univerzalni mehanizam može učiniti sve, što fiksne i miješalice može: mljevenje, miješanje i bič.

Pros:

• potpunosti zamjenjuje fiksnim i uroni miješalica;
• Bogat set mamaca u kompletu;
• Postoji vakuumska pumpa i prikladni spremnik za spremanje hrane;
• Manji i lakši za održavanje od procesora hrane.

Cons:

• U usporedbi s drugim miješalicama, prilično je glomazan;
• Vrlo skupo.

miješalica Mogućnosti odabira Za kupnju kvalitetan mikser koji će se lako nositi sa svojim radom u kuhinji kako bi zadovoljili svoje potrebe i vjerno služiti dugi niz godina, potrebno je obratiti pažnju na sljedeće parametre:

jedinica za napajanje, a broj

brzini od snage uređaja izravno utječe na kvalitetu brušenja ovisii vrijeme kuhanja. Isti indikator utječe na funkcionalnost uređaja.

U trgovinama se mogu naći jedinice s kapacitetima od 200 do 2000 W:

1. za koktele ili omlet mix obično dovoljan minimalnu snagu od 250 vata.

2. Brušenje krutih i zamrznutih proizvoda zahtijevat će najmanje 600 vata.

3. Samo proizvodnja agregata od 1 kW može se nositi s velikim količinama sastojaka. Visoke

mješalice obično imaju nekoliko brzina( do 24), koji omogućuje odabir optimalnog moda za svaku vrstu proizvoda. Međutim, ne biste trebali slijediti redundantnu funkcionalnost - za svakodnevnu uporabu, svaka domaćica će imati dovoljno i 5 brzina. Ali obratite pažnju na načine podešavanja: glatko prebacivanje načina rada je praktičniji i ugodniji korak.

Ako kuhate puno i često s miješalicom, voljet ćete druge funkcije. Na primjer, turbo način će omogućiti kratko vrijeme da se poveća brzina vrtnje noževa. Pulsi će dati priliku kontrolirati stupanj brušenja u trenucima zaustavljanja motora.

Neki modeli podmorskih miješalica mogu biti bežični i raditi na baterijama. Međutim, za pokretljivost i neovisnost mjesta izlaza morat će platiti smanjenje snage( do 180-400 W) i veliku težinu. Takav uređaj valja odabrati ako pripremate jednostavne obroke u malim obrocima.

Materijal konstrukcije

Kućišta uranjanja i stacionarnih miješalica izrađeni su od nehrđajućeg čelika ili plastike. Metal je izdržljiv i bolji od plastike, ali puno skuplji i teži, što bi se trebalo uzeti u obzir pri kupnji ručnog modela. Ipak dipleg idealno bi trebao biti to čelik - to će vam omogućiti da rade, ne samo s hladnom, ali topla i hladna( na primjer, kada kuhanje juha, pire krumpir).

Za bolničko osoblje, materijal zdjele je važniji. I iako je staklo prilično krhko, a zamjena stakla nije jeftina, bolje mu je dati. Plastični spremnici nisu toliko ekološki prihvatljivi, lako ogrebotani, obojeni proizvodima i mogu se ispucati pri mljevenju čvrstih sastojaka.

Volumen posude

Ovaj parametar je važan pri kupnji stacionarne jedinice. Ovdje morate graditi apetite svoje obitelji i broj tekućih jela koje ćete pripremiti u miješalici. Na prodaji je moguće pronaći naočale od 0,3 do 2 litre. Ali imajte na umu da će korisni kapacitet uvijek biti manji od navedenog - oko 200-300 ml za velike zdjele i 50-100 za kompaktne.

Razina buke

Preglasni zvuk motora može uzrokovati znatnu nelagodu, pogotovo ako se vaša kuhinja kombinira s dnevnim boravkom. Maksimalna dopuštena razina buke kućanskih aparata je 70 dB, ali bolje je pronaći nešto tiho.

Kada kupujete proizvod, uvijek pitati prodavač u trgovini su odabrani model i slušati ako je to prikladno za zvučnu radnog mehanizma. I obitelji s malom djecom i moraju tražiti tihe jedinice, gdje je motor zatvoren zvučno izoliranim brtvilima.

Kompletan

Jeftini modeli miješalica često su dovršeni samo s glavnim noževima za drobljenje. Višenamjenski uređaji proizvođača čvrstih proizvoda mogu se pohvaliti bogatijim skupom privitaka. Svi oni značajno proširuju mogućnosti čak i najjednostavnijeg miješalica, ali istodobno povećavaju cijenu( jedva).Dakle ovdje ima smisla platiti, ali kupiti uređaj s maksimalnim brojem korisnih privitaka.

Ponuda proizvođača i ostali dodatni uređaji zajedno s miješalicom - njihov glavni zadatak je olakšati rad s tehnikom.

Dodatni korisni elementi miješalice su:

• Stalak ili zidni nosač za pohranu sabirnog mješalice;
• Mjerna posuda za precizno doziranje dijelova;
• Vakuumski sustav - za stacionarne modele.Što

miješalica odaberite

Prije izbora mikser, napravite popis svih namirnica koje su u vašoj obitelji izbornika i popis postojećih kuhinjskih aparata koji obavljaju slične zadatke.

1. Ako je vaš dom već ima mikser, snažan električni mesa grinder ili aparat za obradu hrane, kupuju doroguschy višenamjenski uređaj s hrpom priloga nije potrebno.

2. Za one koji vole da se kokteli, smoothies, juhe, orah krema i tijesto pogodna stacionarni snažan mikser sa šalicom velikim količinama( 1,5-2 L) i obveznu funkciju samočišćenja.

3. Za pripremu dječje hrane, domaće majoneze, tučeno mousses i drobljenje kuhano povrće je bolje odabrati uranjanje miješalica kapacitet od najmanje 600 vata. Trebao bi imati udoban gumeni držak i metalnu nogu.

4. kombinaciji modela zadovoljit će domaćica koja voli kuhati mnogim i različitim, ali još nisu stekli električni štednjak pomagače. Univerzalni mješalac zamijenit će većinu potrebnih aparata, iako je potrebno mnogo prostora na stolu.

5. bežični uređaj će biti neophodna u slučaju da je utičnica od radne površine, ili često imaju nedostatke sa svjetlom.

Koliko je miješalica

1. stacionarna miješalica o radu motora se mogu kupiti po cijeni od 700 do 50 tisuća rubalja, za elektronski - od 1500. do 70000.

2. Podvodne jedinice se prodaju mnogo jeftinije. Njihov trošak varira između 300 i 20000 rubalja, ovisno o kapacitetu i slavi proizvođača.

3. Na bežičnim modelima cijena je nešto veća - od 1 do 24 tisuće.

4. najskuplji košta kombinirani miješalica - za to će morati platiti ne manje od 7000 rubalja.