Zdrav život je prestao biti rijetkost, danas mnogi ljudi žive po tim pravilima. Fizička aktivnost je dopunjena koristan hrane. Zdrava prehrana pomaže organizirati različite uređaje. Ljubitelji mliječnih proizvoda će biti zainteresirani da znaju kako odabrati jogurt, koji će pripremiti zdrav i ukusan jogurt.
S malom potrošnje električne energije gotovog produkta u 12 sati. Jednostavan za korištenje jogurt - kućište grijaći element održava stalnu temperaturu u rasponu od 37-42 ° C, posebno kako slijedi priprema nije potrebno. Jednostavni modeli su opremljeni sa prekidača i složeniji - termostat i vremena.
U salonima kućanskih aparata prodan jogurt raznolikost oblika. No, ova značajka ne utječe na kvalitetu gotovog proizvoda. Evo, što je prije moguće govoriti o estetskom aspektu.
Oblik uređaja su kako slijedi:
- okrugla;
- pravokutni;
- trg.
Postupak grijanja
Na pitanje o tome kako odabrati jogurt, ovaj parametar je od osobite važnosti. Često dvije metode grijanja.
varijabla temperatura
Takav postupak sličan princip u termos - uređaj za pola sata pri temperaturi od 60 ° C crpki, a zatim isključeno i podržava potrebnu toplinu za bakterije. U ovom načinu rada, jogurt radi više ekonomski, tako da za čestim izradu jogurt vrijedi gleda na ovim modelima.
konstantna temperatura
U ovom slučaju mlijeka se zagrije na 45 ° C, a ta se održava 8-12 sati. Tan je obično skriven, tako da možete koristiti bilo niske jela. Takve značajke također omogućilo da se temperatura kuhati i drugih mliječnih proizvoda.
vrsta timera
Većina modela mehaničkih vremena tipa postaviti jednu od dvije vrste.
terminal
On ima samo dvije pozicije - za uključivanje / isključivanje. Modeli s kontrolom jeftiniji, ali manje povoljno. Glavni nedostatak - nesposobnost da podesite vrijeme kuhanja.
rotacioni
Ovdje je moguće postaviti preciznije vrijeme kuhanja od 4 do 10 sati. Trajanje je izabran s obzirom na željenu konzistenciju konačnog proizvoda.
Spremnici za jogurt
Među svim jogurt u kompletu može biti od 2 do 15 limenke. Za odabir optimalnog broja za sebe, morate uzeti u obzir sve obitelji, koji jedu mliječne proizvode.
staklenke kapacitet je od 100 do 200 ml. Bolje je izabrati model s 6-8 kontejnera u ukupnom volumenu od 1 litre. To ne samo da štedi vrijeme, ali i pojednostavljuje skladištenje jogurt. Također, u isto vrijeme, možete pripremiti proizvod s različitim okusa ili pomoćne tvari.
Tijekom kuhanja i skladištenje koristiti vijak ili uske nošen poklopac. Lako, ako postoji mogućnost da postavite datum proizvodnje jogurta. Proizvodi na živim kvasac se mora pojesti u roku od dva dana.
Također prodan jogurt s jednim velikim spremnikom - pogodni su za pripremu kiselog vrhnja i sir. U tu svrhu dovoljno zdjele do 1,5 litara.
materijal zdjela
Ova opcija ne treba zanemariti. Pogotovo, ako korisnik prvo pokušava izabrati jogurt. U proizvodnji kontejnera koji koriste dvije vrste materijala.
staklo
Banke ove vrste je jednostavno sterilizirati, ako je to potrebno. No, staklo je krhko materijal. Dakle, ako je vrč razbio, to može biti zamijenjen sličnim kontejner dječja hrana ili senf.
plastike otporne na toplinu
Više izdržljiv materijala, koji se lako može izdržati temperature promjene od -20 do + 120 ° C No, niska kvaliteta plastike kod grijanja može otpustiti otrovne tvari.
Korisni opcije
Dodatne značajke olakšavaju za proizvodnju jogurta. On svibanj biti neke opcije:
- Automatsko isključivanje - isključite aparat čim kuhanje. U roku od sat vremena nakon isključivanja potrebno je ukloniti gotovog proizvoda. Inače u jogurtu propada bifidni bakterije.
- Kontrola temperature rukom - ova značajka je osobito korisno u pripremi jogurta starter kultura sa živih bakterija.
- Elektronski prikaz - to pokazuje vrijeme i temperaturu.
- Odgođeni početak - program će početi strogo u određeno vrijeme. Za jogurt, ova funkcija nije najpotrebnije s obzirom na ono što se događa s bakterijama tijekom stanke.
Među ostalim sadržajima postoji opcija:
- Prisutnost ručke na poklopcu;
- Ležište za sklapanje kabel;
- dva seta kontejnera.
Rangiranje najboljih modela
Da bi vam pomoći izabrati rejting popularne jogurt u skladu sa svojim prednostima i nedostacima.
MOULINEX YG230 / 231
Kompaktan dizajn za male kuhinje. Powered by kontinuirano grijanje, ima izgrađen-in self-timera. U isto vrijeme mogu se dobiti jogurt 7 dijelova 150 ml. Elektronička kontrola putem zaslona. Cijena od 3,5 do 5 tisuća. rubalja.
prednosti:
- kompletna staklene posude;
- Ona radi tiho;
- To označava kraj rada;
- na poklopce naznačeno datum pripravka;
- možete pripremiti jogurt, sir, jogurt i ostali mliječni proizvodi.
nedostaci:
- ponekad pregrije proizvoda;
- kratak kabel za napajanje.
Redmond RYM-M5406
Jogurt sa zaslonom u boji i podesivi timer. Tijelo je izrađeno od plastike od nehrđajućeg čelika. Je uređaj 8 posude 1,5 litre. Omoti označen datum proizvodnje. Prosječna cijena 4 tisuće. rubalja.
Pros:
- signali na kraju kuhanja;
- predoblik s optimalnom volumen od 180 ml;
- imaju Automatsko isključivanje.
od
TEFAL YG657132
U ovom modelu moguće je pripremiti, osim klasičnog jogurta, pudinga, cheesecakes, sira i drugih slastica. Možete postaviti točno vrijeme kuhanja. To je kontroliran elektronskim putem. Set dolazi 6 staklene posude od 150 ml i lopatice. Trajno kućište od nehrđajućeg čelika, a poklopac od utjecaja otporne plastike. Prosječna cijena 10 tisuća. rubalja.
prednosti:
- snažan;
- Postoji posude za seruma;
- Obrada para koristi za kuhanje deserta;
- tu je zbirka recepata;
- automatski isključiti.
nedostaci:
- visoka cijena;
- radi na maksimalnim temperaturama, što troši puno energije.
Prije kupnje jogurt odlučiti željene opcije. Oni ne mogu biti, ali njihova prisutnost - to je način da se brine o udobnosti rada od strane proizvođača.
