Il brûle une poêle à frire avec un revêtement en céramique - que faire pour restaurer rapidement sa fonction?

Les plats en céramique sont très appréciés par les femmes au foyer modernes pour leur attrait, leur facilité d'utilisation et leur respect de l'environnement. Malheureusement, après un certain temps, la nourriture commence à brûler sur la surface fonctionnelle, et quoi faire dans ce cas, un seul est connu.

L'apparition de dépôts de carbone peut être évitée, à cette fin il est nécessaire d'apprendre à utiliser correctement l'appareil et à en prendre régulièrement soin. Si la poêle était encore gâtée, dans la plupart des cas, il est toujours possible de la nettoyer et de la restaurer. Dans tous les cas, il est nécessaire de savoir pourquoi l'appareil a cessé d'exécuter ses fonctions et de prendre en compte ces facteurs pour l'avenir.

Points importants dans le fonctionnement d'une poêle à frire en céramique

Selon les experts, une poêle avec un revêtement en céramique peut être utilisée pendant au moins 1-2 ans sans respecter les règles de fonctionnement, sans créer de problèmes. Après cela, un nettoyage spécifique est effectué et l'appareil peut être compté pendant au moins une année de plus. Ensuite, il est préférable de changer la vaisselle, à ce moment-là, il sera à l'usure.

De tels paramètres sont possibles si les recommandations suivantes sont observées:

1. Ne pas mettre immédiatement l'appareil en service. Tout d'abord, les nouveaux vêtements doivent être soigneusement lavés avec un gel détergent neutre et une éponge douce, puis séchés avec une serviette. Après cela, le revêtement doit être lubrifié avec une petite quantité d'huile végétale et après quelques heures, vous pouvez commencer à cuisiner.
2. Ne soumettez pas la poêle aux changements de température. Il est strictement interdit de le placer sous l'eau froide immédiatement après usage ou d'étaler des ingrédients congelés( et même simplement refroidir) sur le revêtement en céramique. La violation de cette règle entraînera la formation de fissures, ce qui nécessitera l'essuyage constant des aliments brûlés.
3. Si l'appareil doit être nettoyé, seul un gel neutre et une éponge douce peuvent être utilisés. Tous les abrasifs sont interdits, même un composant aussi économe que la soude, aidera à nettoyer la saleté avec la couche antiadhésive.
4. Ne surchauffez pas l'ustensile de cuisson. Il est fortement recommandé de ne pas préchauffer la poêle, puis de verser de l'huile dessus ou de répandre les ingrédients.

Conseils: Préparer dans de tels plats doit être effectué uniquement sur feu de petite ou moyenne. La céramique conduit parfaitement la chaleur, donc même avec de tels indicateurs, les ingrédients atteindront rapidement le degré de préparation souhaité.Un atout supplémentaire de l'approche est une étude uniforme des composants. Oui, et pour effacer les restes de nourriture est plus facile, jusqu'à ce qu'il brûle.

1. Pendant la cuisson, utilisez une spatule en silicone, en plastique ou en bois. Pas de métal, il est trop facile de rayer le revêtement céramique.

La conformité à ces règles simples protégera les ustensiles fonctionnels de l'usure prématurée. Si les recommandations ne sont plus valables et que la qualité du travail de l'appareil diminue rapidement, cela peut être un signe d'usure de la poêle. Il est déjà inutile de faire quelque chose, vous devrez acheter un nouveau produit.

Comment prendre soin de l'appareil pour prolonger sa durée de vie?

Il existe de nombreuses limitations dans le travail avec des ustensiles en céramique, en particulier en termes de traitement après utilisation. Il y a plusieurs secrets qui aideront à nettoyer rapidement le produit des dépôts de carbone et ne pas endommager son revêtement.

• Si la nourriture n'est pas brûlée, ses restes peuvent être enlevés avec un chiffon doux imbibé d'huile d'olive. Rincez ensuite la poêle à frire avec de l'eau et séchez-la.
• Des salissures mineures peuvent être trempées pendant quelques minutes dans de l'eau chaude avec une goutte de détergent. Après cela, les zones à problèmes doivent être nettoyés avec une éponge.
• Les taches restant sur la surface après la friture sont mieux traitées avec de l'alcool. Il suffit d'humidifier le tissu et de regarder à travers les taches.
• Il est recommandé d'utiliser une éponge en mélamine pour un traitement rapide et de haute qualité des parois extérieures de la vaisselle. Déchirez soigneusement, puis après quelques minutes, le produit brillera comme neuf. Pour les surfaces en contact avec les aliments, cette option n'est pas adaptée!
• Si le dépôt est très dense, il vaut la peine d'essayer une variante avec digestion. Pour ce faire, la casserole doit être complètement( sans poignée) placée dans un récipient d'eau, verser quelques cuillères de gel dans le liquide, ajouter un peu de soda et faire bouillir pendant une demi-heure.

Un bon résultat est l'utilisation de produits spécialisés en gel qui neutralisent les graisses. Mais ils doivent également être utilisés uniquement au besoin.

Comment puis-je restaurer la poêle rapidement?

Si la raison pour laquelle la poêle à frire est devenue inutilisable est installé, il n'est pas nécessaire d'acheter un nouveau produit, après quoi les soins appropriés seront effectués, vous pouvez essayer de faire revivre l'appareil habituel. Pour ce faire, prenez un gros sel, versez-le sur le fond de la vaisselle pour que la poterie soit complètement cachée et enflammée.

Après quelques heures de calcination, le sel est éliminé et les parois inférieure et intérieure de la poêle à frire sont remplies d'huile végétale, que nous poursuivons pendant quelque temps. Ensuite, rincez le produit et traitez soigneusement l'objet avec un gel neutre et une éponge douce.

Ces recommandations aident dans la grande majorité des cas. Ils ne fonctionnent pas uniquement lorsque vous travaillez avec des produits défectueux ou des objets constitués de céramiques avec diverses impuretés peu fiables.