Comment choisir un mélangeur à domicile?

Contenu:
  • Blenders et substituts
  • mélangeur stationnaire et immersion - comparaison
  • Comment choisir un mélangeur?
  • Quelle société est la meilleure pour un mélangeur à la maison?

Chaque femme au foyer moderne s'efforce de préparer une variété et de la nourriture utile pour sa famille. Et ce n'est pas difficile de le faire si vous avez les bons appareils ménagers à portée de main, mais aujourd'hui le choix est très riche. Un des appareils de la catégorie "must have" est un mélangeur. Comment choisir un mélangeur pour la maison, de sorte que vous pouvez l'utiliser aussi souvent que vous en avez besoin et vous soulager processus de cuisson, ce qui rend plus agréable - ce sera discuté dans cet article.

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et substituts

Avant d'aller au magasin et de décider comment choisir un mélangeur pour la maison et quelle compagnie est meilleure, il est nécessaire de comprendre ce qu'il peut être remplacé, et la faisabilité est un tel remplacement. Ainsi, en plus d'une large gamme de mixeurs avec diverses caractéristiques fonctionnelles, les fabricants d'appareils nous offrent: moulin à

  1. - cet appareil est bon que si vous préférez cuisiner différents plats de viande hachée. Vous le faites de nouveau avec vos propres mains d'une seule pièce. Pour obtenir la texture la plus délicate et le meulage absolu de la viande, vous pouvez aider le blender, si vous le choisissez correctement. Le robot culinaire
  2. est un excellent appareil vraiment multifonctionnel. Mais la seule chose qu'il perd au mélangeur du modèle moderne est la grande taille. Il faut soit allouer pour son installation un espace considérable dans la cuisine, soit constamment le sortir pour le travail. Et pour faire cela pour broyer une petite quantité de nourriture ou pour préparer un cocktail pour les enfants - vous serez certainement paresseux, et c'est inapproprié.
  3. Mixer - cet appareil a une fonctionnalité limitée, il peut vous aider à fouetter quelque chose ou remuer des produits mous. Mais en broyant même de petits morceaux de fruits et de légumes, il ne peut pas faire face.

Sur la base de cette comparaison, on peut conclure que de donner la préférence au mélangeur - est bénéfique non seulement en termes financiers mais aussi en termes de son application universelle. Vous avez juste besoin de savoir comment choisir le bon mélangeur pour votre maison. Et la première chose à déterminer est le type d'appareil. Il peut être:

  • stationnaire;
  • submersible.

Quelle est la différence entre eux?

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mélangeur régulier et immersion - comparaison

mélangeur régulier et immersion diffèrent dans la conception et la fonction. Pour mieux comprendre la différence, il suffit de savoir ce qui suit:

  1. Les modèles stationnaires sont des dispositifs autonomes qui ne nécessitent pas votre implication personnelle lorsque vous travaillez. Pour l'utilisation, il suffit de remplir le récipient de tous les ingrédients nécessaires et de définir le régime de broyage approprié.
  2. Les dispositifs submersibles sont des dispositifs compacts qui consistent en une poignée avec différents attachements de couteau. Vous pouvez utiliser un tel dispositif comme dans un bol spécial, qui vient dans le kit du fabricant, et dans tout autre navire. Mais tout le travail que vous faites, c'est-à-dire, maintenir et diriger directement le pied du mélangeur jusqu'à la fin du processus de broyage.

Important! Les modèles submersibles sont considérés comme moins puissants et conviennent mieux à une petite quantité de produits de dureté moyenne. Le mélangeur stationnaire est un appareil puissant et multifonctionnel qui peut même concasser de la glace en petites quantités dans un grand volume. Cela doit être pris en compte avant de choisir un mélangeur submersible pour une maison ou un modèle stationnaire.

Avantages et inconvénients du mélangeur submersible:

  1. Dimensions compactes.
  2. Facile à utiliser.
  3. Il ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts pour se préparer au travail - il suffit d'installer un accessoire approprié et de brancher l'appareil sur le secteur.
  4. Capacité de mélange universelle - vous pouvez utiliser n'importe quelle capacité pratique pour vous, avec n'importe quel volume.

Important! Comme les inconvénients d'un tel dispositif peuvent être notés:

  • Durée d'utilisation limitée - jusqu'à 20 secondes, vous pouvez laisser l'appareil allumé pendant 1 cycle. Ensuite - une pause, et seulement ensuite une deuxième pression sur le bouton, s'il y a un tel besoin.
  • Une grande quantité de produits tel un appareil ne peut pas être traitée à la consistance homogène désirée.
  • La main peut devenir fatiguée pendant l'utilisation prolongée de l'appareil.
  • Ne convient pas aux aliments très durs - viande crue, glace, noix.

Avantages et inconvénients d'un mélangeur stationnaire mélangeur stationnaire qualité de

coûtera beaucoup plus cher, et cela est dû à ses avantages suivants: la fiabilité de

  1. et haute puissance - ces appareils ont généralement sur votre appareil plus de matériel et plus classe de qualité.En quelques secondes, l'appareil mettra l'assiette au point.
  2. Universalité - les mélangeurs stationnaires peuvent être utilisés pour broyer n'importe quelle quantité de produits de n'importe quelle consistance - jusqu'aux plus durs.
  3. Vous pouvez faire d'autres choses pendant que le mélangeur travaille pour que vous broyiez les produits.
  4. En utilisant le mélangeur un tel produit utile du tout ne soit pas perdu - le dispositif est capable de broyer même la peau des fruits et des graines, qui contient habituellement la plupart des vitamines, des oligo-éléments.

Important! Inconvénients du mélangeur stationnaire en raison de ses avantages:

  • Grandes tailles - pour l'installation de ces appareils devra allouer une place à part dans la cuisine, il n'a pas été nécessaire d'obtenir son permanent, démonter et monter en face avant de l'utiliser.
  • La puissance élevée est déterminée et la consommation d'énergie plus élevée.
  • Care prend plus de temps - le lavage d'un tel mélangeur nécessite un démontage et un assemblage appropriés après utilisation.

Quel mélangeur choisir?

Comprendre ce type d'appareil est mieux dans votre cas - pour sélectionner le mélangeur à immersion pour la maison ou stationnaire, très simple:

  1. Si vous avez déjà un mélangeur - il est préférable de prendre un modèle stationnaire.
  2. Si la cuisine est petite et qu'il y a déjà beaucoup d'appareils électroménagers - alors le dispositif d'immersion sera le meilleur choix.
  3. Si vous cuisinez beaucoup et différents plats, boissons pour une grande famille - alors vous aurez besoin d'un appareil fixe.
  4. Si un peu et de temps en temps - alors submergé.
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Comment choisir un mélangeur?

Une fois que vous avez décidé sur le quel type d'appareils ménagers sera pour vous un mélangeur d'immersion plus préféré pour la maison, vous devez sélectionner à droite ou à l'arrêt. Il y a des critères généraux qui sont les mêmes pour chacun de ces types d'appareils électroménagers. Ceux-ci incluent:

  1. Power.
  2. Matériaux dans la base.
  3. Nombre de modes de vitesse.
  4. Niveau de bruit de fond.
  5. Poids de l'équipement.

Important! Les caractéristiques de chacun de ces points détermineront le coût de l'équipement. Par conséquent, avant de décider que tel ou tel modèle est le meilleur mélangeur pour la maison, étudiez soigneusement tous les paramètres. Choisissez les valeurs optimales, mais pas les plus élevées. Souvent, il n'est pas nécessaire d'avoir une puissance extrêmement élevée ou un bruit minimal.

Power blender

La puissance de l'appareil détermine la qualité de l'équipement et sa fonctionnalité.Guidé par ces valeurs, pour comprendre ce que le mélangeur à choisir pour votre maison ou tout autre modèle stationnaire sera plus approprié pour vous:

  1. jusqu'à 250 W - avec l'aide de cet appareil, vous pouvez faire cuire la purée délicate du bébé et des desserts. Rien de plus.puissance
  2. dans la gamme de 250-600 watts vous permettra de couper les légumes frais, peut même être en mesure de traiter la viande.
  3. jusqu'à 1000 W - avec l'aide de cet appareil, vous serez en mesure de faire quoi que ce soit - moudre le café faire des cocktails avec de la glace et des petits fruits surgelés. De
  4. 1000W - ayant à portée de main un mélangeur, vous serez en mesure d'exécuter des travaux, y compris la pâte pour la cuisson.

Important! Ne vous précipitez pas pour prendre un modèle de haute puissance. Déterminez si vous allez vraiment préparer toutes les choses qui sont venus avec eux-mêmes et à quelle fréquence vous allez réellement utiliser les nouveaux appareils. Le facteur de puissance affecte directement la consommation d'énergie, il est donc raisonnable de choisir le modèle qui peut être utilisé au besoin, sans se soucier des factures de services publics qui paieront alors pour le paiement.matériau

au matériau de base à la base d'un matériel déterminer la prise en charge de la facilité pour elle, sa fiabilité, la durabilité et nonsusceptibility différents effets indésirables.

Important! Il est très important de prêter attention à cette question du point de vue de la sécurité, parce que par exemple, si la base du mélangeur en plastique de faible qualité avec une odeur chimique évidente, repas à peine cuit avec l'aide sera vraiment utile, en fait - peut être un véritable poison pour vous et surtout votreenfants.

Alors, quel sera le meilleur mélangeur pour la maison?- La réponse correcte à la question suivante: une, à base d'acier inoxydable de haute qualité et en verre trempé:

  • applicable au mélangeur stationnaire - acier permet la découpe de pièces et un corps de base, la coupe - verre;
  • s'il s'agit d'un modèle submersible - l'acier inoxydable produit un pied avec des buses, des réservoirs de mélange supplémentaires peuvent être fournis à partir du verre.

Important! Bien sûr, ces appareils valent beaucoup, donc si vous décidez de toujours prendre un modèle avec des pièces en plastique, assurez-vous que le fabricant n'a pas épargné sur les composants. Pour ce faire:

  • dispositif Odeur - si l'odeur âcre chimique non, il est normal;
  • Vérifier l'intégrité du matériel - absence de défauts visibles, des dommages de surface, écaillage, fissures.
  • Vérifier les certificats de qualité, en particulier ceux relatifs à la propreté hygiénique - ils doivent être en ordre et confirmer la sécurité des appareils ménagers.

Nombre de réglages de vitesse pour choisir le mélangeur à droite pour la maison, doit être en mesure de faire la distinction entre un modèle pratique d'un bien médiatisé.Les vitesses, vous devez fournir les règles de priorité suivants:

  • 3 modes - modèle ne mérite pas votre attention, même si elle a l'air beau et parfait pour vous à un prix;
  • plus de 15 - vous n'avez pas toujours besoin d'un tel mélangeur, vous pouvez y prêter attention seulement si on vous propose de choisir un mélangeur pour une maison à une promotion lucrative.

Important! Il est préférable que le variateur de vitesse vous permette de transférer en douceur l'appareil au mode de fonctionnement souhaité.Essayez de le faire dans le magasin - il suffit de tourner le levier. Veuillez noter qu'il est possible que l'aiguille des secondes soit tachée ou occupée pendant la cuisson.bruit

et

de poids Bien sûr, très peu de gens comme, si le dîner cuisine dans la cuisine sera entendu le bruit des machines dans tout l'appartement ou la maison. Mais appareil très silencieux à acheter est pas toujours nécessaire, car un minimum de bruit - il est toujours un prix plus élevé.Par conséquent, pour sélectionner un mélangeur adapté à votre maison, il suffit de tourner sur dans le magasin et vérifier comment l'inconfort sévère, il vous fait. Si ce n'est pas très grand - prenez-le.

Le poids devrait être plus d'attention à l'affaire va au magasin pour choisir un mélangeur à immersion pour la maison. C'est tout ce que vous devez garder entre vos mains tout au long du cycle de travail. Par conséquent, il est nécessaire que vous vous sentiez à l'aise et à l'aise.

Important! Trop léger, c'est un signe de pas très bonne qualité.Très probablement, cette technique échouera après 2-3 utilisations ou le matériau se fissurera. Donc, ne pas aller à l'extrême, être raisonnable et comprendre que le meilleur mélangeur pour la maison est de qualité et fiable, ce qui signifie qu'il ne peut pas être très facile.

Règles supplémentaires pour la sélection d'un mélangeur fixe:

  1. Dimensions du bol - la valeur optimale est de 2 litres, puisque le volume utile sera de 200-300 g en moins.
  2. Stabilité - pendant le fonctionnement, l'équipement peut vibrer, en particulier lors du traitement de produits très solides. Pour que l'équipement ne tombe pas du site d'installation et ne casse pas, il est nécessaire de vérifier sa stabilité.Mieux - s'il y a dans le kit au bas des patins antidérapants en caoutchouc ou de la doublure.
  3. Care - très pratique, si la fonctionnalité du mélangeur fixe sera une option d'auto-nettoyage. Dans ce cas, le lavage de l'appareil après utilisation est grandement simplifié pour vous.


Règles supplémentaires pour sélectionner un mélangeur submersible:

  1. Support et fixations. Pour que le mélangeur à immersion de la maison ne doive pas être caché en permanence dans les tiroirs ou sur une étagère dans le placard et que vous ayez besoin de la bonne buse, sélectionnez le modèle auquel s'appliquent les fixations murales et le support. Ainsi, vous pouvez facilement organiser tout l'espace dans votre cuisine.
  2. Nombre de buses. Cet indicateur dépend directement de ce que vous aimez cuisiner et à quelle fréquence. Ne prenez pas un modèle avec une fonctionnalité incroyablement grande, si en pratique vous ne cuisinerez que de la purée pour un enfant ou de la crème fouettée pour la cuisson.
  3. Joint en caoutchouc sur le manche. Le processus de préparation de n'importe quel plat n'est généralement pas le plus propre. Alors que pendant la cuisson l'appareil ne glisse pas de la main et ne vous dérange pas, il est préférable de choisir un mélangeur submersible pour une maison avec une poignée caoutchoutée.
  4. La longueur du fil. Ce critère affecte également directement la facilité avec laquelle vous l'utiliserez. Calculez la longueur désirée de sorte que vous n'ayez pas à étendre à la table un report supplémentaire. Ce sera à la fois une garantie de sécurité - la vôtre et les membres de votre famille.
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Quelle société est le meilleur mélangeur pour la maison?

Choisissez le meilleur mélangeur pour votre maison dans votre budget est assez facile si vous faites attention non seulement aux caractéristiques techniques de l'appareil, mais aussi à la marque, pour laquelle l'équipement est fabriqué.C'est la fiabilité du fabricant qui est souvent indicative de combien de temps l'appareil le moins cher vous durera.

Évaluation des mélangeurs submergés

Si vous choisissez de choisir un mélangeur submersible pour votre maison, faites attention aux modèles suivants:

  1. Philips hr 1327 submersible mélangeur avec une puissance de 550 watts. L'appareil bon marché a reçu des commentaires positifs des propriétaires, ce qui confirme son long travail sans problème.
  2. Bosch msm6b400.Un mélangeur submersible compact et pratique avec une puissance de 400W est suffisant pour résoudre différentes tâches de cuisson.
  3. Braun mq535.Les côtés avantageux de cette technique sont un poids plus léger et une forme spéciale de la buse, qui fournit une protection anti-éclaboussures pendant le fonctionnement de l'appareil. La puissance de 600 watts rend ce mélangeur submersible universel et multifonctionnel.

Classification des mélangeurs stationnaires:

  1. Philips HR 2160 est un mélangeur stationnaire, dont le prix est dans la gamme habituelle des modèles submersibles.
  2. ROLSEN RB-400P - un autre appareil qui jouit d'une popularité constante. Un ensemble d'accessoires ne broiera pas seulement les produits solides, y compris les noix, mais aussi le café moulu. Bien qu'il n'y ait aucune fonction de la division de la glace en elle.
  3. Laretti LR7312 est l'un des meilleurs modèles qui mérite vraiment votre attention. Acier de qualité et plastique dans la base, puissance de 700 watts, régimes de 6 vitesses, même la fonction de séparation de glace est fournie. Le seul inconvénient est le bruit relativement élevé au travail, mais l'appareil est fiable et abordable.
  4. L'EQUIP LB-32HP - appartient à des mélangeurs coûteux et la puissance de 2400 W ne convient pas à tout le monde. Mais en même temps sa fonctionnalité est illimitée dans le cadre des possibles directions d'application du mélangeur et de la fiabilité, la qualité des matériaux composant ne fait aucun doute.

Nous espérons que vous avez été en mesure de choisir le meilleur mélangeur pour votre maison et de décider pour vous-même pour quelle société le mélangeur est le meilleur pour qu'après six mois ou une année d'utilisation de cette technique vous ne retourniez plus au magasin. Plaisir à vos proches avec des pâtés savoureux, des soupes, des pommes de terre en purée, des pâtisseries, des cocktails maison au lait et au lait, parce que tout cela est non seulement très savoureux, mais aussi utile. Et vous pouvez cuisiner n'importe quel plat en quelques minutes, cela signifie - le processus ne sera pas lourd et vous procurera une bonne humeur tous les jours!