Comment choisir une fille de yaourt - ce qu'il est important de savoir avant d'acheter

Utilisation des produits laitiers fermentés est bien connu, ils possèdent les propriétés diététiques et médicaux sont présents dans presque tous les régimes de la famille. En particulier yogourt populaires et les départements laitiers étagères pleines d'une grande variété de marques de ce produit. Cependant, pas toujours possible d'acheter un produit naturel sans ajout de stabilisants, des parfums, des arômes, des colorants dans un réseau de marchés et magasins. Donc les fans d'une alimentation saine et des boissons laitières en bonne santé, il peut être conseillé d'acheter des yaourts et faire cuire vous-même à la maison. Ensuite, vous serez sûr à cent pour cent dans le yogourt de type consommé.

Hersteller yogourt - qui ferme à choisir

Si vous ne souhaitez pas entrer dans les détails et d'apprendre des informations détaillées suressentiellement l'appareil fonctionne, les caractéristiques des modèles différents, mais veulent acheter un bon yaourt, alors attention au produit: Braun

• société allemande;
• de la marque française Tefal;
• marque déposée du fabricant français Moulinex;
• de la société allemande Severin;
• de la marque de commerce russo-chinoise Scarlet.

yogourt ces marques sont présentes sur les tablettes de nos magasins et sont toujours en demande chez les consommateurs domestiques. Et de connaître des informations spécifiques sur les modèles et les performances de l'appareil peut être dans le classement des meilleurs yogourt.principe

de fonctionnement et le dispositif

yogourt yaourt, destiné à la préparation indépendante du produit à la maison, représente un appareil compact et pratique. Les fabricants produisent des modèles différents, mais le principe de leur travail est presque identique.

récipient de yaourt standard se compose d'un couvercle de formes de matériau transparent du dôme. Sous les bocaux de couvercle. Selon le modèle de l'appareil, cela peut être un grand bol ou un verre à pleine capacité.Dans ces conteneurs, le mélange est versé prêt composé de lait et la levure, recouvert d'un couvercle et comprend l'électroménager. Le yaourt de

de conception est prévu un élément de chauffage alimenté par le secteur et pour générer une température optimale. Le chauffage, l'isolation thermique, la stérilité et l'intégrité de l'appareil ménager fournit des conditions optimales pour la fermentation du lait. Sur l'inclusion de yaourt dans l'état de fonctionnement indique un voyant allumé.

contenu dans des récipients est chauffé lentement, atteignant une température de 40 degrés. Ensuite, le processus de fermentation passe au niveau de cet indice de température.yogourt de

de temps de cuisson varie d'une moyenne de 6 à 10 heures. Presque tous les appareils modernes sont équipés d'une minuterie, et l'appareil se met automatiquement au bout d'un temps déterminé.Ensuite, tasses de yogourt est retiré et on laisse refroidir le yaourt aux bactéries bénéfiques ne sont pas tués.

Types de yaourt

Dans la gamme de modèles d'appareils de cuisine pour le yaourt sont divisés en plusieurs types.

échantillon de yaourt classique électroménager de

équipé d'un TAN qui est chauffé à 40 ° C et maintient cette température pendant toute la préparation d'un produit de lait caillé.Ce modèle principe de base intègre l'ensemble de l'échantillon, mais ils peuvent varier: présence

• d'un ou plusieurs tasses de bol( le nombre d'entre eux peut varier de 6 à 12 pièces);
• forme de récipient qui est circulaire, carrée ou rectangulaire;
• produire des images: récipient en verre ou en un aliment en plastique résistant à la chaleur: la présence ou l'absence de
• d'un temporisateur.
• équipé de fonctions supplémentaires.

Pour:

Compacité

• ;
• faible consommation d'énergie;
• disponibilité d'une variété de programmes qui varient en fonction du modèle particulier;
• légèreté et facilité d'utilisation;
• grande variété de prix.

Contre:

• étroit directivité de l'appareil en comparaison avec les appareils multifonctions.

yogourt cuiseurs

Un tel dispositif fonctionne en utilisant un réservoir de variante avec de l'eau de chauffage, qui est la structure de base. Avant la préparation du plat, de l'eau y est versée, en le remplissant jusqu'au niveau spécifié.Réglez le récipient, au fond des tasses pour la cuisson du yaourt.

Avantages:

• est un grand ensemble de diverses options qui vous permettent d'utiliser du yogourt et du fromage cottage pour cuire d'autres produits;
• possibilité de cuisiner, comme dans un bol, et dans des tasses séparées;
• faible consommation d'énergie;
• facile à utiliser;
• petites dimensions et poids de l'appareil.

Contre:

• besoin de surveiller la présence d'eau dans le réservoir;
• avec le temps il y a une écume sur les murs de la capacité du réservoir;
• paire de disponibilité.

yogourt, crème glacée

Dans les appareils de la dernière génération avec contrôle automatique dispose d'une capacité de système de refroidissement intégré basé sur fréon, vous permettant de préparer non seulement le produit du lait habituel, mais le yogourt glacé, crème glacée tout le favori.

Avantages:

• est un périphérique maniable;
• combinant la fonctionnalité de deux appareils;
• faible coût par rapport à l'achat de deux unités autonomes.

Contre:

• la présence de seulement deux modes: yogourt et crème glacée.

Options de sélection du yaourt

Si la question de l'achat du yaourt résolu, reste une approche rationnelle du modèle de sélection. Que devrais-je rechercher en premier? Les ménagères expérimentées, qui maîtrisent parfaitement l'art de cuisiner du yogourt et ont essayé des dizaines de recettes conseillent d'adhérer à plusieurs paramètres de choix.

Le volume du périphérique

Il est nécessaire de se concentrer sur le nombre de conteneurs et leur volume. Pour une famille composée de trois personnes ou plus, il est conseillé d'obtenir un yogourt avec un ensemble standard de 6 à 8 tasses dans un volume de 150 ml. Ils sont plus pratiques à utiliser et ils sont plus faciles à ranger dans le réfrigérateur.

Cependant, certaines femmes au foyer croient qu'il est préférable de faire cuire les produits de lait aigre dans un récipient, plutôt que de jouer avec des tasses. Ensuite, il est logique de faire attention aux appareils avec un bol d'un litre.

Matériel et puissance

Un facteur important de choix est le matériel des réservoirs. De préférence - le verre, ces ustensiles sont absolument inoffensifs pour la santé humaine, et en matière de sécurité plastique, il peut y avoir des doutes sérieux.

Si le fabricant utilise un matériau synthétique de mauvaise qualité, il peut dégager des substances nocives lors du chauffage, qui se produit lors de la préparation du produit. Et en fait nous préparons des yaourts, tout d'abord, pour les enfants, en prenant soin de leur nourriture saine. Par conséquent, il faut absolument choisir un appareil équipé de bocaux en verre. Il est également souhaitable qu'ils soient marqués.

Comme yogurtnitsa appartient à des appareils de faible puissance, il consomme un peu d'électricité, son travail n'est pas trop reflété dans la facture d'électricité.Néanmoins, avec une augmentation constante des prix de l'énergie, il est conseillé de choisir des appareils à faible consommation d'énergie.

appareils fonctionnels avec un jeu maximum de fonctions sont beaucoup plus chers, donc avant de faire un achat, est de déterminer à quel point l'un ou l'autre système sera en demande.

Par exemple, avez-vous besoin d'un périphérique avec un affichage. Avec elle, l'hôtesse peut surveiller le temps de cuisson minute par minute, il avertit avec un signal sonore sur la fin de la cuisson du yaourt et éteint la machine. Mais même une minuterie normale avec programmation de voyage fait un excellent travail de ce travail.

En plus de l'arrêt automatique de l'instrument, les modèles peuvent être équipés de: contrôle de température

• ;
• la capacité de créer l'effet d'un bain de vapeur( pour cela verser l'eau entre les plats avec du yaourt);Gobelets de marquage
• ;
• départ différé.

Ces fonctions sont loin d'être toujours demandées par les propriétaires dans le fonctionnement de l'appareil. Par conséquent, n'hésitez pas à réfléchir à la façon dont ils vous seront utiles. Peut-être que vous devriez faire attention à une conception plus simple des appareils de cuisine.

Forme et design de

Quant à la forme de l'appareil, il s'agit d'une question de design et n'affecte pas le travail du yaourt. Par conséquent, ici le critère de choix est la préférence et les goûts de l'acheteur: qui aime quoi.

Ne négligez pas les choses mineures comme: une poignée pratique sur le couvercle de l'appareil, un ensemble supplémentaire de capacités, la présence d'un compartiment spécial pour stocker le cordon électrique. Pour quelqu'un, l'ensemble multicolore de capsules sur le conteneur peut devenir le facteur décisif. Quel yogourt

sélectionnez

1. Pour les mamans avec de jeunes enfants acquérir efficacement des modèles qui ont un bol supplémentaire pour la fabrication du fromage cottage, car le produit doit être inclus dans le régime alimentaire du bébé.Ayant fait vous-même de bon lait avec l'aide de yaourt, vous ne pouvez pas douter de son excellente qualité et des avantages pour le corps en pleine croissance.

2. Il est également important d'avoir un modèle avec mode de cuisson automatique. Maman, occupée avec le bébé, ne doit pas être constamment distraite et regarder l'appareil. La minuterie intégrée comptera le temps nécessaire pour préparer le mélange de yaourt et éteindra l'appareil si nécessaire. Et certains modèles informeront également l'hôtesse du signal sonore.

3. Pour une petite famille, il suffit d'acheter un appareil avec un bol et vous pouvez préparer du yogourt, du yaourt, du fromage cottage fait maison.

4. Si quelqu'un recommandé pour l'alimentation des aliments de santé, il est rationnel d'acheter des yaourts, four à vapeur et l'ajout de produit laitier fermenté cuisson d'autres plats pour un couple.

5. Les amateurs de gourmets ont le sens de compléter les appareils ménagers avec un yaourt-crème glacée. Elle fait parfaitement face à la fonction de cuisson d'un produit laitier aigre et de crème glacée sucrée.

6. La famille appréciera les avantages de l'appareil par temps chaud d'été, et l'hôtesse peut expérimenter en créant un délicieux dessert. Combien est

yogourt

1. coût unitaire de dépend de ses performances, fonctionnalités, l'emballage, le producteur et varie dans une large gamme de prix, à partir de 800 roubles. Pour un tel coût, vous pouvez acheter un yogurttnitsa "Great Chernichka-1 rivières" d'un producteur national. L'appareil est équipé d'un bol et d'une minuterie, ce qui vous permet de préparer du yaourt, du yaourt, du caillé diététique et convient à une petite famille ou à une personne seule.

2. Si vous envisagez d'acheter un yaourt entièrement automatique en 8 parties avec affichage intégré, deux modes de cuisson( yaourt, fromage cottage), arrêt automatique de la société Tefal, qui est un leader dans la fabrication d'appareils de cuisine, sa valeur en coûtera pas moins de6 mille roubles.

3. Ces appareils ménagers conviennent à une famille nombreuse, où l'hôtesse est une personne occupée et apprécie chaque minute de temps libre. Par conséquent pour elle un facteur important est la présence d'une minuterie avec arrêt automatique.

4. Dans le segment des prix moyens, il existe des modèles à commande mécanique et automatique de différents fabricants. La gamme de coûts des produits est assez importante de 1700 roubles à 3000 millions de roubles, ce qui permet d'acheter des biens à usage domestique de n'importe quelle catégorie d'acheteurs.