Extracteur de cuisine - un accessoire intégré

cuisine - c'est une pièce spéciale dans la maison, ce qui nécessite des soins et une réparation adéquate. Il est nécessaire de considérer tous les plus petits détails, en particulier lors du choix d'une hotte pour la cuisine. Le capot de la cuisine doit être de dimensions appropriées, avec des modes pratiques et ainsi de suite. Dans cet article, nous allons vous familiariser avec tous les détails du choix d'un tel appareil et les principes de son fonctionnement.

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Pourquoi nettoyer l'air dans la cuisine?

Cuisine - c'est le plus favori et en même temps détestait la maîtresse de lieu. Elle passe environ 60% de son temps à la maison, ce qui explique pourquoi sa santé dépend de l'état de l'air dans cette pièce. L'air dans la cuisine pendant le processus de cuisson est contaminé par des produits, les plus petits morceaux de nourriture qui sont libérés pendant le chauffage. Si la pièce n'est pas bien ventilée, les odeurs créent un certain inconfort. Ils affectent négativement l'humeur d'une personne, ils peuvent même conjurer l'appétit d'une personne très affamée.

La ventilation est l'un des moyens de lutter contre l'air pollué.Mais il est préférable de placer un piège spécial d'air gazeux directement devant le poêle et de libérer ainsi la pièce. Avec cette tâche est capable de faire face à un capot spécial pour la cuisine.

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Quel modèle de hottes de cuisine choisir pour la cuisine?

Il y a plusieurs options, que vous devez faire attention lors du choix de la hotte pour la cuisine - le type d'appareil, la taille, la capacité, à savoir la performance, les méthodes de gestion de l'appareil, son mode de fonctionnement, la présence ou l'absence du filtre. Ils doivent être pris en compte dans un ensemble de caractéristiques de performance, en corrélation avec le prix de l'équipement. En agissant selon ce principe, il ne vous sera pas difficile de décider quel type de hotte choisir pour une cuisinière électrique ou une cuisinière à gaz.

Productivité

Grande valeur lors de l'achat d'un filtre à air de cuisine a les performances de la machine. Ce paramètre est déterminé par la quantité d'air que l'extracteur peut traverser en une unité de temps. C'est précisément ce qui détermine l'efficacité de ce dispositif.

Selon les normes sanitaires acceptées, tout le volume d'air doit être échangé en 1 heure.

Important! Vous pouvez calculer la performance du capot, qui est nécessaire pour votre cuisine, par la formule: multipliez votre cuisine à la hauteur du plafond, il faut multiplier le résultat par 12 - ce qui est la norme de ventilation adoptée SES.Multipliez le résultat par le facteur du stock potentiel, qui est de 1,3.

Ainsi, pour les cuisines, dans lequel la hauteur sous plafond est de 2,5 mètres et une superficie de 6 mètres, il est nécessaire de choisir le capot, dont la capacité est égale ou supérieure à 234 m³ / h.

Paramètres

La largeur de la hotte ne doit pas être inférieure à la surface de cuisson de la cuisinière. Si les paramètres sont inférieurs, le capot sera moins capable d'attraper l'air pollué.Le meilleur de tous, même que la largeur de la hotte est légèrement plus large que la plaque elle-même.

Ainsi, si la largeur de la dalle est de 50-60 cm, prenez une hotte d'une largeur d'environ 90 cm, naturellement, si le design du meuble lui-même le permet.

Modes de fonctionnement

Demandez aux consultants dans quel mode la hotte aspirante de la cuisine que vous avez choisie peut fonctionner. Cela peut être:

• mode d'échappement, au cours de laquelle tout l'air pollué est éliminé à l'extérieur de l'appartement;
• mode de filtrage, lorsque l'air pollué est effacé, puis revient dans la pièce.

Important! On croit généralement que 100% de purification d'air à l'intérieur de la pièce fournit exactement le mode d'échappement. Mais dans le cas où vous décidez d'acheter un capot de filtre, il vaut mieux acheter les cartouches immédiatement et les changer au besoin.

Types de filtres

Les filtres peuvent être grossiers ou fins:

1. Les filtres, basés sur un nettoyage grossier, retardent un grand nombre de particules de graisse. Il s'agit d'un treillis métallique à retouches multiples, qui doit être lavé car ils sont contaminés. Un filtre supplémentaire est un treillis jetable en matière synthétique. Pour changer un tel détail est nécessaire dans le processus de la pollution, puisque la grille qui a développé toutes les ressources, affectera négativement tout le mode de travail de votre extrait.
2. Filtres fins, c'est-à-dire des filtres à charbon. Ils sont achetés séparément. La fréquence avec laquelle il est nécessaire de changer ces grilles dépend uniquement de la fréquence à laquelle la hotte fonctionne exactement en mode de circulation d'air.

Méthodes de contrôle

Quel est le meilleur moyen de contrôler la hotte? Tout dépend de vos préférences personnelles:

1. Les hottes dotées de commandes tactiles sont activées en appuyant sur le bouton tactile. Ils sont pratiques, mais souvent le circuit interne tombe en panne, la réparation de ce qui n'est pas bon marché et peut être exigée souvent après la première panne.
2. La commande par bouton-poussoir du capot consiste à pousser les boutons convexes. Une telle façon mécanique d'ajuster le mode de fonctionnement de la hotte pour la cuisine est la plus fiable et la plus durable.
3. Control est également un curseur - il est effectué par commutation horizontale mécanique.Également une bonne option en termes de fiabilité, en plus, à un prix tels hottes de cuisine sont très acceptables.
   

Choix de fonctions supplémentaires

Lors de la sélection de l'extracteur le mieux adapté à la cuisine, faites attention aux fonctions supplémentaires, à savoir:

• course résiduelle du ventilateur;
• intervalle de commutation sur le capot.

Ce que cela affecte:

1. La course de ventilateur résiduelle assurera le fonctionnement de la hotte pendant un certain temps après qu'elle a été éteinte - environ 5 à 15 minutes. Cela permettra d'éliminer complètement l'air une fois la cuisson terminée.
2. La commutation intermittente de l'extracteur allume l'unité pendant une courte période, une fois toutes les 1-2 heures pendant environ 5-10 minutes, mais seulement à la puissance minimale. Ceci est fait de sorte que l'afflux d'air frais dans la pièce ne soit pas interrompu.

Important! Certaines minuteries électroniques sont intégrées dans certaines hottes. Allumez-les à la fin de la cuisson pour que l'appareil s'éteigne après un certain temps. Ce principe de fonctionnement permet d'assurer l'efficacité maximale du fonctionnement de l'extracteur de cuisine dans chaque cas individuel.

Pratiquement toutes les hottes sont équipées d'appareils d'éclairage. Peut utiliser des lampes à incandescence, des lampes halogènes ou des lampes fluorescentes. Bien sûr, les hottes dans lesquelles les lampes à incandescence sont construites sont un peu moins cher, mais les appareils avec des lampes halogènes consomment moins d'électricité.Remplacer toutes les ampoules brûlées dans votre hotte ne sera pas très difficile.

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Sur quels paramètres dépend le fonctionnement efficace de la hotte de cuisine?

L'efficacité de l'appareil dépend d'un grand nombre de facteurs.

• De la pression d'air produite par le moteur. Si tous les indicateurs de pression d'air sont très élevés, cela signifie que ses performances seront également élevées.
• Du fonctionnement de la hotte de cuisine. S'il est délivré à un arbre de ventilation, le processus de fonctionnement sera plus efficace que dans le processus de recyclage des courants d'air.
• À partir de la section transversale des filtres à graisse et de la densité des filtres à charbon, le cas échéant. Plus le filtre est dense, plus l'odeur est éliminée. Mais rappelez-vous, aucun des filtres à charbon ne purifie l'air à 100%.
• Du stock de performance de production. Le moyen le plus efficace, qui vous permet de nettoyer l'air dans des conditions extrêmes, par exemple, lors de la combustion des aliments. Lorsque vous choisissez une hotte, assurez-vous de faire attention à ce paramètre.

Nous espérons que nos recommandations vous aideront à acheter le bon équipement pour votre maison, parce que maintenant vous avez toutes les connaissances nécessaires, des informations, des recommandations pour le bon choix de hottes pour la cuisine.