Évaluation des additifs alimentaires dangereux pour la santé

agréable de pouvoir stocker la nourriture pendant longtemps et profiter de l'amélioration de leur goût, mais une dépendance excessive sur les additifs alimentaires et les édulcorants peuvent conduire à une variété de troubles, de l'obésité et des troubles d'hyperactivité avec déficit de l'attention sur le cancer et les maladies cardiovasculaires. Passer quelques minutes pour parcourir Évaluation des dangereux pour les suppléments nutritionnels de santé, vous pouvez vous enregistrer et proches des nombreux problèmes à l'avenir.contenu

5. Aspartame( E951)

Ce substitut chimique crééle sucre est constitué de l'acide aspartique et phenylalanine sous forme méthylée. Formes dans le corps du poison - méthanol. La consommation régulière d'aspartame peut causer des maux de tête, des convulsions, perte de la vision, la maladie de Parkinson, la sclérose en plaques.outre

• à la toxicité, l'aspartame contribue à un gain de poids, ce qui provoque une soif de glucides. Une étude portant sur 80.000 femmes, menées par l'American Cancer Society, a révélé que ceux qui ont utilisé le E951, a gagné plus de poids que ceux qui ne pas utiliser de produits avec de l'aspartame.
• Cela peut être dû au fait que trop souvent nous assimilons le « régime » avec des produits qui disent « sucre » et « substitut sans sucre » pour résoudre à manger plus.4.

colorants alimentaires artificiels

études animales ont montré que certains additifs pour améliorer la couleur des produits, peut causer le cancer. Elle concerne colorant E-133 et E-132( bleu), E-142 et E-143( vert), E-129, E-124 et E-123( rouge), E-110 et E-102( jaune).

• Ces colorants sont faits de goudron de houille. Qui consomment consciemment pour la nourriture?
• colorants alimentaires artificiels peuvent déclencher l'hyperactivité chez les enfants, et de provoquer des réactions allergiques.

3. Le nitrite de sodium( E250)

se produit dans les produits fumés tels que le bacon, le bœuf salé, jambon et poisson fumé.

• Avec elle se produit la conservation de la viande et du poisson et la stabilisation des produits de viande rouge. Imaginez un hot-dog gris sans E250.Cependant, si les produits contenant du nitrite de sodium est exposé à une température élevée( par exemple, au cours de la friture du bacon), il peut réagir avec des produits de désintégration amino. Dans ce cas, les nitrosamines sont formées. Ces composés dangereux sont hautement cancérigènes. Dans des études de laboratoire, les chercheurs ont injecté ces composés chez des souris de laboratoire quand ils veulent provoquer leur cancer.
• manger des viandes traitées avec beaucoup de E250 a été associée à des cas de cancer du pancréas et de l'estomac.

2. Le glutamate monosodique( E621)

top 5 des additifs alimentaires nocifs ne peut tout simplement pas faire sans cet acide aminé, est largement utilisé comme exhausteur de goût dans les dîners de restauration rapide, restauration rapide, condiments, sauces pour salades, chips et autres. D.Le glutamate monosodique comme « étroitement liés » dans notre chaîne alimentaire, il sera très difficile de trouver un produit sans elle.

• E621 en petites quantités ne sont pas dangereux, mais ses fortes doses dans les études sur le rat a provoqué la perte de la vision et l'amincissement de la rétine.
• Et il a été constaté que l'utilisation du glutamate de sodium augmente les chances de prendre du poids dans une étude de 752 personnes en bonne santé chinois.
• En outre, la nécessité d'ajouter de la saveur artificielle signifie que le fabricant ne compte pas sur de bons ingrédients alimentaires qui donnent au produit une odeur naturelle attrayante.

1. Les acides gras trans

gras trans artificiel produit par addition d'hydrogène moléculaire de l'huile liquide non saturée. Ils peuvent être trouvés dans les croustilles, la margarine, du pop-corn, etc. Produits.

• En consommant des graisses trans, le risque de maladie cardiovasculaire est plus élevé comparé aux graisses saturées.
• Les graisses saturées, que l'on retrouve, par exemple, dans le beurre, le fromage et le bœuf, augmentent vraiment le taux global de cholestérol, mais les gras trans sont «allés» encore plus loin. Ils augmentent tous les deux le niveau total de cholestérol, et réduisent le niveau de bon cholestérol. Et il protège contre les maladies cardiaques.

Avant d'acheter, vérifiez les étiquettes des aliments à la recherche des additifs décrits ci-dessus, et ignorez les produits qui les contiennent.