Café goutte à goutte: comment ça marche, le dispositif, le pour, le contre

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Certains, comme le café instantané, tandis que d'autres préfèrent utiliser le produit dans les grains. Il existe de nombreuses façons de préparer la boisson.

Se réveiller chaque matin et apprécier le goût précieux, est chargé de vivacité pour toute la journée. En outre, une bonne humeur est assurée. Par conséquent, la présence dans la cuisine cafetière - pas un luxe mais une nécessité. Sur le marché il existe des modèles de machines à café goutte à goutte, différentes en termes de fonctionnalité, la qualité et le design.

contenu:

  • Comment une machine à café goutte à goutte
  • cafetières goutte à goutte appareil
  • fonctions
  • Avantages et inconvénients des cafetières goutte à goutte
  • Comment utiliser

Comment une machine à café goutte à goutte

principe de fonctionnement

L'eau froide est versée dans un récipient spécial dans le boîtier, et le filtre est rempli avec la quantité désirée de grains moulus. En appuyant sur le bouton lance le processus de cuisson. Lorsque le liquide chauffé atteint la température de 100 degrés et est convertie en vapeur d'eau, qui tombe à travers un tube à la partie supérieure de la machine à café.

Dans cette partie se condense pour former des gouttelettes. Leur température à ce moment est abaissée à 90 degrés, ce qui correspond aux conditions de préparation de la boisson classique « Americano » un goût caractéristique.

Formé dans ces gouttelettes chaudes entrer dans le filtre, où ils sont mélangés avec du café moulu, et circule alors dans un réservoir spécial. Extérieurement, il ressemble à une bouilloire.

cafetières goutte à goutte appareil

conception

ampoule

est utilisée solide verre résistant à la chaleur pour la fabrication des capacités de l'appareil.

fabricants font leurs preuves modèles exclusivement avec des théières en verre. appareils bon marché sont équipés de conteneurs en plastique. Pour cette raison, la qualité gustative de la boisson varient.

Certaines entreprises produisent l'ampoule comme accessoires séparés. Officiellement, la durée de vie de ces équipements est de 3 ans. Par conséquent, la fourniture de conteneurs pour les modèles qui ont déjà été retirées de la production, interrompue.

Cela crée des difficultés lorsque l'ampoule doit être remplacée. Ensuite, vous devez faire attention à d'autres modèles de cafetières goutte à goutte avec un dispositif similaire, parmi lesquels il y a la taille de l'ampoule.

TEN

Dans le dispositif de chauffage d'une machine à café de conception actuelle (élément chauffant) du type à écoulement: le liquide passe à travers celui-ci, mais ne touche pas la surface que dans les bouilloires modernes. Dispositif de chauffage situé dans la partie inférieure du dispositif.

La puissance de l'élément chauffant, en fonction du modèle de machine à café 650-1200 watts. Pour les amateurs de modèle en forme forte boisson avec une capacité de 700 watts. Seulement dans ce cas, il faudra plus de temps pour se préparer.

Pour préparer la première partie « américaine » dure environ 5 minutes. Dans les modèles allant de 1300W prévoit le chauffage accéléré.

filtre

  • papier;
  • métal;
  • nylon;
  • "Gold".

papier populaire en raison de faible coût. Papier - un bon élément de filtre. Le café est purifié par des résidus désagréables, y compris kofestol et kofeol. Les dernières - alcaloïdes - sont nocifs pour le corps. Filtre en papier livrer un verre d'odeur et de goût. Après chaque utilisation éjectée.

filtres métalliques avantage est réutilisable. Cependant, avec ce café une nuance de saveur distinctive. Le filtre doit être nettoyé après chaque utilisation. Cette option ne convient pas pour les gens occupés.

nylon caractérisé par une longue durée de vie. Un filtre dure 60 préparations. Si vous n'êtes pas limité au nombre, la qualité se détériore à chaque fois. En tant que métal, filtre en nylon a besoin lavage régulier.

"Gold" proche de nylon, mais diffère du revêtement de nitrure de titane. La durée de vie est augmentée, ce qui entraîne une augmentation du coût. Une condition sine qua non - un lavage régulier.

fonctions

fonctionnalité

Les fabricants d'acheteurs animaux introduction de fonctionnalités supplémentaires pour une utilisation continue et en toute sécurité.

  • Protection de la transfusion sanguine - l'instrument lui-même est mis hors tension, si la capacité de remplissage est plus que nécessaire.
  • Le montage flottant du panier de filtre - dans ce cas, remplissez le café devient plus confortable.
  • Stand chauffage automatique - le café reste chaud pendant longtemps, et le chauffage éteint automatiquement.
  • dosage automatique - Vous pouvez définir le programme à un rapport optimal de l'eau et au sol grains de café.
  • Le choix de la forteresse - en général deux modes - boisson non alcoolisée et forte.
  • minuteur - avec l'aide de la cuisine programmable « américaine » par un certain temps.
  • Indicateur de température - sur il est possible de juger de la boisson chaude. Pour cela, deux couleurs sont utilisées: rouge indique une température un peu plus de 65 degrés - selon les besoins. couleur noire signifie que la température du café a chuté à moins de 65 degrés - il est considéré comme froid et impropres à la consommation.
  • Commutateur nombre de tasses - a généralement deux degrés. Il vous permet de préparer le nombre de tasses en fonction du nombre de personnes. Habituellement, il est de 4-8 tasses. Lorsque la fonction modifie la vitesse de l'eau passant à travers le filtre. Par conséquent, les changements et la force de la boisson.

modèles bon marché de machines à café goutte à goutte ont un ensemble minimal de fonctionnalités de fonctionnalités utiles plus cher beaucoup plus. Parmi les autres options - un filtre à trois étages qui élimine le chlore, les nitrates, l'écume. Parfois, la machine à café équipée d'un élément chauffant en acier inoxydable ou interrupteur lumineux.

Avantages et inconvénients des cafetières goutte à goutte

Avantages et inconvénients

dignité

Facile à préparer. Remplis d'eau, les grains pré-sol et attendre. En fonction du volume du flacon est possible de préparer quelques tasses de boisson parfumée à la fois. La taille compacte et son faible coût sont un avantage important.

lacunes

la température du café pendant la filtration diminue rapidement, ce qui implique un chauffage supplémentaire. Ce n'est pas la meilleure façon affecte la sapidité de la boisson.

La plupart préfèrent les gourmets mousse sur la surface du café (crème). Lorsque vous utilisez la machine à café goutte à goutte, il est impossible de créer en raison de la faible pression d'eau. Il est impossible de préparer la boisson à la crème fouettée ou du lait.

Type de filtre amovible augmente le coût du contenu du dispositif.

Comment utiliser

exploitation

Avant d'utiliser la machine à café, vous avez besoin d'étudier toutes les instructions qui les accompagnent.

  • Pour éviter les brûlures ne touchent pas la surface chaude de l'appareil.
  • Ne pas utiliser l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.
  • Il ne peut pas pendre le cordon du bord de la table ou toucher des objets chauds.
  • Pour la réparation ou le dispositif d'inspection appliquer seulement au centre de service, plutôt que d'essayer de réparer l'équipement de ses propres mains.
  • Le dispositif est utilisé exclusivement à la maison et à sa destination.

Tout appareil électrique tôt ou plus tard, les caractéristiques manifeste de dysfonctionnements divers.

pas de chauffage On peut observer l'absence de courant dans le cordon d'alimentation. Inspectez le cordon électrique pour les dommages et les remplacer si nécessaire.

Commutateur ne fonctionne pas. Motif: rupture du disjoncteur, le thermostat, le programmeur, la défaillance du fusible ou du circuit de chauffage cassé. Position fixer le remplacement des composants défectueux. Dans le cas du TAN tester le circuit et le cas échéant, remplacé.

L'eau peut couler mal, ou pas du tout aller en raison d'une mauvaise installation du tube de l'eau, l'encrassement de la vanne, ainsi que l'empilage écume PETN. Il est nécessaire de rétablir la position correcte du tube et une vanne. PETN est susceptible d'être remplacée.


Une fuite d'eau se produit en raison de la perte d'étanchéité. Dans ce cas, vérifiez les joints et, le cas échéant, remplacé.

Le changement de compteur ne fonctionne pas correctement en raison de ressorts mis en mal ou déformation de l'élément de levier ou le boîtier. Remédier à la situation sera de retour et le remplacement des pièces du ressort à sa position normale. Mais cela vaut pour les modèles qu'un compteur mécanique.

Si le modèle est équipé d'une minuterie, la raison est la défaillance du module électronique, qui dans ce cas doivent être remplacés.

Parfois, tombent dans le récipient de collecte des grains de café ou de l'eau passe à travers l'ampoule. Cela se produit lorsque la tension du ressort trop serré du porte-filtre, la mauvaise position de la bascule ou de déformation. Solution: remplacer les articles endommagés ou fixer leur position.