Les plats préparés elektrogrile ont un goût particulier et de la qualité de la torréfaction. Le processus de cuisson avec cet appareil ne nécessite pas l'utilisation d'huile, de sorte que la nourriture sera toujours utile. A des qualités similaires grill poêle ayant un revêtement anti-adhésif nervuré. Il est également idéal pour faire griller des steaks et légumes cuits à la vapeur. Beaucoup pensent que le mieux: grill électrique ou poêle à griller pour un usage domestique?
grill électrique est un dispositif d'exploitation du réseau, ce qui peut préparer une variété d'aliments utiles et savoureux. Il donne la possibilité de faire frire rapidement et avec précision les gros morceaux de viande et de poisson sans l'utilisation d'huile. Les steaks sont obtenus juteux et ont un aspect appétissant.
De plus, le elektrogrile peut ragoût ou des légumes cuits au four, faire des œufs brouillés, des fruits de mer à frire. De nombreux modèles nous permettent de maintenir la nourriture dans un état chaud un moment précis.
Faire cuire à l'aide de cet appareil est facile et agréable: vous pouvez sélectionner un mode spécifique et ne pas se soucier de ce que le plat brûle ou non dozharitsya.
Cet appareil peut remplacer le four. Les modèles compacts elektrogrile pratique à emporter avec vous au chalet pour cuisiner en plein air. Dans la cuisine, ils ne prennent pas beaucoup de place, ils peuvent facilement être déplacés d'un endroit à.
De nombreux dispositifs ont une surface combinée, qui est très pratique pour la cuisson des plats différents. Sur la partie moletée peut viande et de poisson rôti, et lisse - faire cuire les légumes. La plupart des modèles sont fournis avec un plateau amovible pour récupérer la graisse, qui peut être lavé séparément. ont également des dispositifs avec surface de travail amovible, pour un entretien facile.
Caractéristiques grills
La partie de travail de la poêle à griller est très similaire à la surface de cuisson grill électrique. ondulé permet de cuire la viande succulente sans créer une croûte, comme cela est le cas dans une casserole classique. Fat ruisselant sur les rainures et évaporée, de sorte que la viande est obtenue sont bien torréfié et conserve jutosité.
Fry différents produits peuvent être grillés dans une poêle avec un peu d'huile. Cette nourriture sera en meilleure santé que l'excès d'huile ne retombe pas dans les produits qui coule vers le bas. Également sur cet appareil, vous pouvez braiser et cuire le poisson et les légumes, en les gardant aussi utile que possible.
Le matériau à partir duquel la casserole est fait griller peut être en fonte ou en aluminium. Beaucoup de gens préfèrent la fonte, car il est durable, possède d'excellentes propriétés de friture et pratiquement ne se détériore pas en service. Le seul inconvénient est beaucoup de poids. Ce pan est difficile à ramasser.
batterie de cuisine en aluminium est beaucoup plus facile, car il est plus commode de maintenir. Il se réchauffe rapidement et avec un bon revêtement antiadhésif aliments frits parfaitement en profondeur.
bacs de formulaire peuvent être différentes: carrée, rectangulaire, ronde ou ovale. Et aussi différentes tailles de plats, mais la plupart du temps ils sont assez volumineux. Il y a grills bilatéraux, qui sont parfaits pour la cuisson des steaks. Ils ont une couverture qui presse les morceaux de nourriture sur le dessus, donc prozharka fait mieux et plus vite. Le verso du couvercle travaille également, il peut être transformé, ce qui est très pratique.
Avantages et inconvénients
Les deux appareils sont bien adaptés pour cuire le steak au four à la maison ou du poisson. Toutefois, étant donné la possibilité d'appareil électrique, on peut dire qu'il est fonctionnel. Pour décider ce qui est mieux, poêle électrique ou gril, tenir compte de leurs avantages et inconvénients.
Plus elektrogrile:
- la possibilité de cuisiner en plein air, en présence d'électricité;
- cuisine sans huile;
- dans les modèles de type fermé est formé pas fumer;
- dans l'instrument combiné peut cuire plusieurs plats en même temps;
- Vous n'avez pas besoin de surveiller le processus de cuisson, il suffit de tourner sur le mode désiré;
- facile d'entretien, en présence d'éléments amovibles qui peuvent être lavés séparément;
- modèles compacts peuvent être prises pour visiter ou au chalet et laisser cuire là-bas.
contre:
- modèles de sol ont un grand poids et la taille;
- coût elektrogrile est supérieure à la valeur de la casserole;
- Si l'appareil ne comprend pas, il est assez difficile à nettoyer.
Plus grills:
- modèle en aluminium est facile et pratique à utiliser;
- dans un petit paquet les facile à entretenir;
- prix bas.
contre:
- faible fonctionnalité par rapport à l'appareil;
- vous devez surveiller en permanence le processus de cuisson;
- pendant la hotte de cuisson doit être utilisé;
- gros appareils est difficile à soulever et propre.
Afin de décider quel élément vous conviendra mieux réfléchir à ce que la nourriture et combien vous préparez. Si vous avez tendance à favoriser elektrogrile, déterminer les fonctions de l'appareil seront nécessaires.
