Kuinka säilyttää kookosöljyä kotona?

elintarvikkeen pakkauksessa lääkepulloissa tai ampulleissa, joilla ei ole tarkkaa tietoa siitä, kuinka säilyttää kookosöljy. Lämpötila, kosteus ja valo-olosuhteissa huoneen riippuu säilyvyys tuotteen. Rasva kookos Aasiassa aktiivisesti käytetään ruoanlaitossa, ja olemme sitä käytetään usein kosmetiikassa. Sieltä voit tehdä kotona naamarit ja hiusväristykset. Koska Euroopassa kookos puut eivät kasva, tuote hinta on varsin korkea. Se on tuotu Intiasta ja muista Aasian maista.

valmistusmenetelmä Aasiassa, jossa kookospähkinöitä ovat pelkkiä pennin, öljyntuotannon harjoittaa pieni perhe tehtaita, ja suuri tuotanto. Monet ihmiset sekoittavat sen virheellisesti läpinäkyvällä nesteellä mutterin sisällä.Toiset sitä mieltä, että se on neste massasta puristetun hakkeen. Tämä ei kuitenkaan ole muuta kuin maitoa, josta öljyä uutetaan.

öljy voidaan tehdä kahdella tavalla:

• kiehuva;
• kylmäpuristus.

Pienissä tehtaissa, joissa ei ole erityisiä laitteita, maito keitetään. Saatu neste on minimoitu, muuttuen ruskea taikina läpinäkyvä kultainen neste. Se on nestemäinen ja arvokas öljy, jota saat kotona.

kuitenkin enemmän hyödyllinen tuote uutetaan kylmäpuristus, koska se ei voi lämpökäsitellä ja säilyttää kaikki kivennäisaineita ja vitamiineja. Kun ostat lääketieteellistä tai kosmeettista öljyä, kiinnitä huomiota pakkaukseen. On mainittava, että tuote valmistetaan kylmäpuristuksella. Sitä säilytetään pidempään ja siinä on enemmän hyödyllisiä osia.

suosituksia

varastointi pakkauksissa ammatillisen tuotteiden ihon ja hiusten hoitotuotteet ovat suosituksen varastointiin. Jos jostain syystä niitä ei ole mainittu, on tärkeää selvittää omasta miten säilyttää kookosöljy. Laaja ekologinen tuote ilman lisäaineita ja aromiaineita voidaan varastoida kaksi vuotta. Kookosöljy ei oikukas varastoon, ei ole hapettunut eikä muutu katkera.

neuvoston

Tiiviisti kiertää kansi purkit tai pullot, jotka eivät pääse ilmaan.

halutessaan tallentaa pullon korkilla lasista. Se suojaa tuotetta maksimaalisesti hapen sisääntulosta. Twist kansi tölkit ja pullot kulkevat ilmassa, jolloin hapetus kookosrasva.

kookosöljy jähmettyy lämpötilassa alle 24 astetta. Jos avasit purkki ja totesi, että tuote on paksuuntunut ja läpikuultava kultainen väri muutos maitoa valkoinen, ei hätää.Hyödylliset komponentit eivät pääse tästä.

lämpötila ja kosteus

Kookosrasva ja se voidaan varastoida kiinteässä ja nestemäisessä tilassa. Tämä ei vaikuta sen laatuun. Tuotteen sakeus riippuu yksinomaan lämpötilaolosuhteista. Jopa 24 astetta se pysyy paksuna, ja 25 vuoden jälkeen alkaa hidas sulamisprosessi. Optimaalinen säilytyslämpötila on 4-20 astetta. Varastointi voi tulla keittiön kaapissa, hylly ruokakomero tai jääkaapissa.

Jos öljy on säilyttää jääkaapissa ennen sen käyttöä on tarpeen sulaa. On suositeltavaa tehdä se vesihauteessa tai asettamalla kuplien lämmin akku. Vain nestemäisessä muodossa rasva imeytyy ihoon tai hiuksiin. Huoneen kosteus ei saa ylittää 60 prosenttia.

pakkaukseen, jossa tuotetta säilytetään, olisi pimentynyt. Suora auringonvalo johtaa väistämättömään laadun heikkenemiseen. Purkit ei saa tallennettua peilipöytä tai hyllyyn, pitää se jääkaappiin oven tai kaapin sisällä.Sinun ei tarvitse huolehtia siitä sisällöstä kapselien, se on suojattu tiheä kuori.

Pakkaus

Monet ihmiset ostavat kookosöljy hanasta. Tämä tapa myydä harjoitetaan Aasiassa, jossa tuotetta myydään jokaisessa kaupassa. Oston jälkeen on tarpeen kaada se sopivaan varastosäiliöön.

• Säiliön tulee olla tummaa lasia( muovipurkit eivät ole sopivia).
• Kansi on suljettava tiukasti( mieluiten langan korkin sijasta on oltava tulppa).
• Varmista, että kupla, johon kaadat öljyä, on puhdas ja kuiva.

Näitä sääntöjä on suositeltava noudattaa kylmäpuristuksessa saatavan ympäristöystävällisen tuotteen varastointi. Seuraa pakkauksen koostumusta. Jos tuotteessa on säilöntäaineita, viimeistä käyttöpäivää ei jatketa ​​transfuusiolla toiseen pakkaukseen.

kapselit ja ampullit

ostavat kookosöljy kapseleissa tai kapseleina, olet vaarassa ostaa väärennettyjä tai huonolaatuisia tuote. Varmista laadusta, halkeile yksi kapseli. Vuotavan nesteen tulee olla läpinäkyvä ja kultainen sävy. Jos väri on kirkkaan keltainen, tuote ei sovi enää käyttöä varten.

Älä heitä pois pahvipakkausta, se suojaa sisältöä auringonvalolta.Älä säilytä ampullia jääkaapissa. Tämä voidaan tehdä vasta viimeisen voimassaolopäivän jälkeen( kolme kuukautta).Laukut kapseleilla voidaan säilyttää lääkekaapissa tai pimeässä paikassa( kaappeissa).Avattaessa ampullia tulee käyttää, sen saa säilyttää enintään 12 tuntia.

Kotivalmisteen säilytys

Kotitekoinen ruokaöljy on melko yksinkertainen. Yhdestä keskikokoisesta kookoksesta saat noin 30 ml valmiista tuotteesta. Pähkinän liha on raastettava hienolla raastimella ja puristettava juustoraastin läpi. Valkoinen neste on kookosmaitoa, joka joskus sekoittuu veteen pähkinän sisäpuolella. Maitoa keitetään matalalla lämmöllä, kunnes se alkaa tummua. Massa jakautuu hiuksiin ja läpinäkyvään ruskeaan nesteeseen. Jäähdyttämisen jälkeen kattilaan sisältö puristetaan sideharsoilla öljyn tuottamiseksi.

Purista öljyinen neste tummien lasipullojen päälle. On toivottavaa, että ne on kytketty tulpat, jotka eivät anna ilmaa. Muovisten säiliöiden käyttö on ehdottomasti kielletty. Kotitekoista öljyä tulee käyttää 2 viikon kuluttua ruoan valmistuksesta.

Ruokavarasto

Elintarviketuote on säilytettävä jääkaapissa. Ruokaa käytetään yksinomaan kuumapuristetulla öljyllä( se voidaan valmistaa itse ja edellä kuvatun reseptin mukaan).

Huolimatta pitkistä ehdoista ja vaatimattomista säilytysolosuhteista, älä varastoi valtavia määriä kuplia yön yli. Mitä tuore tuote on, sitä hyödyllisempi se on.