vain, jos osaat tallentaa saksanpähkinöitä, voit luottaa koko joukon myönteisiä vaikutuksia koska ainutlaatuinen tuotteen koostumusta. Silloin ravinteita tyydyttää näläntunnetta, kyllästetty kudoksiin vitamiineja ja hivenaineita, on positiivinen vaikutus aivojen toimintaa ja ruoansulatusta, vahvistaa immuunijärjestelmää.
Tämä on kuitenkin mahdollista vain, jos aluksi hankit korkealaatuisia pähkinöitä, joita ei ole vioittanut väärä käsittely tai kuljetus. Ihannetapauksessa saksanpähkinöiden suositteleminen kasvaa ja korjataan itse, varsinkin kun puut eivät ole liian vaativia kunnossapidon olosuhteissa. Mutta myös ostettu tuote voi osoittautua hyväksi, sinun tarvitsee vain erottaa se heikkolaatuisista analogeista.
Kuinka tarkistaa tuotteen laatu ennen ostoa?
valmistelu probresti tuotteiden kuori, on tarpeen kiinnittää huomiota seuraaviin seikkoihin:
- Hedelmien on oltava samankokoisia, puhdas ja kuiva, ilman paloja tai tummanvihreä kuori.
- Et voi ostaa tuotteita säröillä kuoreilla, ne heikkenevät nopeasti.
- Tuotteen tarkastus on pakollista, jakaa pari mutteria. Jos ytimet ovat kuivuneet, niillä on erityinen tuoksu tai katkera maku, on parempi pidättyä ostamaan.
- Erittäin informatiivinen testi, jossa muutama pähkinä on ravistettava. Jos kuulet ruminaa, tämä osoittaa, että kuoren sisältö on kuivunut jatkuvan kuivumisen vuoksi.
- Älä ota liian vaaleita hedelmiä, ne voivat olla tyhjiä.
Jos tuote täyttää vaaditut vaatimukset, jos yksinkertaisia sääntöjä noudatetaan, sitä voidaan säilyttää useita kuukausia optimaalisessa muodossa myös kotona.
osto kuoritut saksanpähkinät, etusija annetaan niille, ainesosia, jotka sopivat seuraavaa kuvausta:
- ytimet koko, homogeeninen, ilman pelimerkkejä, sama väri. Tämä estää pähkinöiden yhdistelmän vanhoista ja uusista kasveista.
- Älä osta maapähkinöitä.Tällainen yksinkertainen tekniikka myyjät usein peittävät huonoa tuotetta.
- Kadulla myytävänä oleva tuote absorboi aktiivisesti likaa ympäristöstä, joten se ei voi olla korkealaatuista.
- Epämiellyttävää hajua tai makua tulisi varoittaa. Nämä merkit voivat osoittaa huonolaatuisen tuotteen tai sen varastointiolosuhteiden rikkomisen.
Vihje: Jos haluat ostaa saksanpähkinöitä, on parasta ottaa yhteyttä sellaisiin henkilöihin, jotka tekevät juuri sitä.Tämä on ainoa tapa laskea sellaisen laatutuotteen hankkimiselle, jota ei ole kohdistettu aggressiiviseen fysikaaliseen tai kemialliseen käsittelyyn.
Miten pähkinöitä säilytetään kuoressa puhtaalla ja vihreällä tavalla?
Jos pähkinöiden viljely tapahtuu "kotiolosuhteissa", sadonkorjuu suoritetaan kuivalla säällä.Tässä tapauksessa hedelmien pitäisi helposti pudota maahan ravistamalla puuta. Ensimmäinen asia, joudut puhdistamaan ihon, muuten hedelmät pian peitetään muotilla. Jos
pähkinät kuoret kasvatettiin omasta tai ostettu pian sadonkorjuun jälkeen, sinun täytyy tehdä seuraavat käsittelyt:
- perusteellista kuivaus pähkinät hajallaan sängyllä lämpimässä huoneessa ja pitää ne tässä muodossa ainakin 5-6 päivää, välillä sekoittaen.
- Jos aiot mahdollisimman kauas, niin ne pitää ensin pitää lämpimässä uunissa noin tunnin ajan. Tämä poistaa kaiken ylimääräisen kosteuden.
- Riippumatta valmistelun, saksanpähkinöitä tulee säilyttää pahvilaatikoihin tai kangas laukut( säiliö ei täytä kapasiteetti).Huoneen tulee olla viileää, vaikka huoneen lämpötilaa pidetään liian korkeana saksanpähkinöille.
- Älä säilytä saksanpähkinöitä parvekkeella! Suuri kosteus johtaa muotin ulkonäköön hedelmän sisällä ja pinnalla.
Kuorittujen saksanpähkinöiden oikea säilyttäminen edellyttää seuraavia ehtoja:
- Optimaalinen säiliö on lasisäiliö, jossa on suljettu kansi, joka on parhaimmillaan viileässä, pimeässä paikassa. Polyetyleenipusseissa ei tässä tapauksessa ole sopivaa, niiden ytimet rikkoutuvat nopeasti.
- Älä luota siihen, että pähkinäpäiden tuore ja miellyttävä maku huoneenlämmössä säilytetään yli pari viikkoa.
- Jos pähkinöitä on varastoitava puoli vuotta, lasisäiliö sijoitetaan jääkaapin lämpimään kammioon.
- Voit aluksi sytyttää ytimen uunissa olevasta leivinpaperista, mikä poistaa tarttuvien mikro-organismien itiöt. Mutta tämä ei salli öljyn jakamista tuotteista, mikä johtaa röyhkeä jälkimaku.
- Suurin sallittu säilyvyysaika toimitetaan pakkausmuttereilla suljetuissa astioissa ja sijoitetaan pakastimeen.
Vihreitä saksanpähkinöitä ei voi säilyttää alkuperäisessä muodossaan. Useimmiten tätä tuotetta käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin tai hillon muodossa ja käsitellään välittömästi. Kotona se voidaan valmistaa alkoholipitoisella tinktuurilla, mehu, vihreä öljy, hunaja infuusio ja lääkekasvien uutetta.
Tuotettuja tuotteita käytetään usein ei ainoastaan terapeuttisiin vaan myös kosmetiikkaan. Tästä syystä sinun on harkittava huolellisesti tärkein ainesosan valinta ja sen esikäsittely.
