käsitöitä on kuivattava ensimmäistä kertaa, on hyödyllistä oppia joitakin hienouksia. Ensinnäkin meidän on ymmärrettävä ero kuivauksen ja leivonnan välillä.Epäilen uskovat, että uuni - sähkö tai kaasu - soveltuu vain leivontaan. Siinä voit kuivata taikinan. On tärkeää tietää, miten ja kuinka kauan.
Suolakokeella voidaan kuivata useita tapoja:
- auringossa;
- huoneenlämmössä;
- akulla;
- uunissa;
- mikroaaltouunissa;
- yhdistettynä.
Jokaisella niistä on sen edut ja haitat.
| kuivuvan tyyppisenä | Hyödyt Haitat | |
|---|---|---|
| Sun | vaadi energiaa | käsityöt pitkät |
| kuivuu huoneenlämmössä | Cost | pitkä kuivuu. artikkeleita kosketukseen mitään pintaa, syventää |
| akun | kätevä käyttää talvella, kun akut lämpimänä | alueella estää kuivalastien |
| hahmoja uunissa | nopein tapa | On vaikea laskea |
| lämpötilaan mikroaaltouunissa | mikroaaltouunia ei voida käyttää! | |
| Yhdistetty menetelmä sopii kuivaus suuret veneet | työlästä |
Kuinka kauan kestää kuivata esineitä?
Katsotaanpa tarkemmin, kuinka kauan taikina kuivuu tavalla tai toisella.
- auringossa tai huoneessa .Edullisin tapa, koska se ei vaadi kaasun tai sähkön kulutusta. Mutta tällä menetelmällä jokaisen millimetrin käsitöitä kuivuu 24 tuntia. Paljon nopeammin tämä tapahtuu auringossa. Vaihtoehto ei sovi suurille lukuille.
- Sähköuunissa .Aika lasketaan kaavalla - 1 tunti kunkin puoli senttimetriä tuotteen paksuus lämpötilassa 75 astetta. Laita kuva kylmään uuniin. Lämpötilaa lisätään joka tunti 25 astetta.
- Kaasu-uuniin .Täällä taikinan tuotteet kuivuvat kahdesti nopeammin. Kuiva se pienimmällä tulella, avaamalla oven. Ensimmäinen tunti avataan puolessa välissä, toinen tunti - neljäsosa, kolmas - ovi suljetaan.
- : n yhdistetty menetelmä.Kahden päivän sisällä käsityöt pidetään ilmassa, ja lähetetään sitten tunti uunissa, esikuumennettiin 50 astetta, kun lämpötila nostettiin enintään 150. Tämä menetelmä toimii hyvin suuria eriä.
- Akulle( säteilijä) .Esilämmitä lämpöpatteri folioon tai kankaaseen. On parempi laittaa lankku tai vanerista uritettua akun eivät väänny laudaksi. Pidä kuivua.
- mikroaaltouunissa kuivua suolaa taikina ei suositella, koska tarvitaan kuivua hyvin pitkään, ei säädetty ohjelmiston.
- Kuivaus grilliin .Tehokas menetelmä, koska kaikki kuivataan tasaisesti. Virrankulutus on suhteellisen pieni.
neuvoston
Kuivaus on tehokkainta silloin, kun sitä tuottavasta useassa vaiheessa. Kuivataan uunissa tunnin toisaalta, päivä - huoneenlämpötilassa seuraavana päivänä toisella puolella kuivua uunissa puoli tuntia.
Mitä pitäisi tehdä estääkseen tuotteen turvotusta ja halkeilua?
Tulehdus, halkeamat, hauraus. Varovasti muotoiltu hahmo on helppo pilata. Siksi on tärkeää tietää muutamia salaisuuksia.
- Kuivaa suolattu taikina joko kevyellä leivontalaatikolla tai huomioi tumman leivinpaperin voimakas lämmitys. Tässä tapauksessa lämpötilaa on pienennettävä 25 astetta.
- Kuumat tuotteet ovat erittäin hauras. Niitä joko jäähdytetään leivinpaperilla tai poistetaan laastilla hyvin huolellisesti.
- Numerot eivät saisi olla raaka. Valmius tarkistetaan isovanhempien tapaan - sinun on koskettava tuotetta sormella kevyesti. Jos ääni on soinnillinen, hakata on valmis, jos kuurotaudin on kuivaa se.
- Putoamaton artikkeli alkaa pian heikentyä, vaihtaa väriä ja halki.
- Kuplien välttämiseksi aloita kuivaus neuvoi uunin luukun ollessa auki.
- Ennen kuivauksen aloittamista uuni lämmitetään mahdollisimman alas, alkaa kuivua ylähyllyssä, kun tuote on ruskeata, se asetetaan keskimmäiselle hyllylle.
- Kuplien ja turvotuksen ilmaantuminen on merkki siitä, että lämpötilaa on vähennettävä välittömästi, muuten halkeamia tulee.
- Bubbles ei voida poistaa figurineista, mutta halkeamat voidaan varovasti peittää PVA-liimalla.
- Kuidut taikinaa koskevat kuviot on kuivattava enintään 125 asteen lämpötilassa, jotta väri ei muutu.
- Uunia ei saa lämmittää yli 125 astetta, jos työkappale on valkoista. Ruuhkautumisvaikutusta varten uuni kuumennetaan 200 asteeseen.
- Valmiit käsityöt kuivumisen ja maalauksen jälkeen ovat lakatut, tämä on suojaa kosteudelta.
Neuvosto
Murtumisen syy voi olla jauheen poistaminen väärin. Se ei saisi sisältää lisäaineita. Voit lisätä ruisjauhoa vehnäjauhoon tai 2 rkl.rkl tärkkelystä.Mallintamistestin plastiheydestä saadaan PVA-liimaa( lusikka lasilliseen jauhoa).
Suolattu taikina - yksi helpoimmista luovuuden tyypeistä.Lepite lasten kanssa, kuivaa kunnolla ja mikä tärkeintä, niin paljon kuin tarpeen. Nauti prosessista!