Sisu:
- põhireeglid ja tingimused toiduainete säilitamise
- funktsioonid valik pakendite ja komponendi hoolduse eeskirju
- Mida tuleks teha, et vältida esinemise putukad?
Storage jahu põhjus hädas ainult täielikku hoolimatust põhireeglid ja protsessi funktsioonid, hoolimata asjaolust, et toode on üsna nõudlik keskkonnatingimused. Patoloogiliselt kõrge niiskuse ja temperatuuri korral kannatab selle kvaliteet märkimisväärselt.
Ebapiisava pakendi kasutamine toob kaasa mardikate kuiva koostise. Selliste probleemide vältimiseks on soovitatav esialgu valida optimaalne jahu ladustamiseks korteris ja jälgida selle kvaliteeti. Vigastatud toote taastamine ei toimu isegi sõelumisel ja aurutamisel, see tuleb välja visata.
põhireeglid ja tingimused
toidu kodus vaja kohandada kahe meetmed, et hoida jahu kartmata oma kahju - see on niiskuse ja temperatuuri. Komponent meeldib kuivadele ruumidele, niiskus ei tohiks ületada 70%, siis on see parem kui 60%.Temperatuuri tuleb hoida 10-18 ° C juures. Ainult sellistes tingimustes ei ole vead jahtes ja hallitust ei esine.
Näpunäide: teravad temperatuuri muutused kahjustavad jahude kvaliteeti.Ärge kandke kotti köögist kogu toote pakendist, paremini värvige seda vastavalt vajadusele. See on tülikas, kuid see on komponent ohutu.
Toote ohutuks ja täielikuks toimimiseks peate mitte ainult teadma, kuidas jahu säilitada, vaid ka seda, kui palju see on võimalik. Kui hoiate jahu külmkapis, pluss temperatuuriga ruumis, on indikaatorid järgmised:
- Nisu - umbes 8 kuud.
- Rukis - vähem kui 6 kuud.
- Maisi ja sojauba( mitte desodoreeritud) - mitte rohkem kui 5 kuud.
- Corn ja soja( deodoriseeritud) - umbes aasta.
Temperatuuri tõusuga on need näitajad oluliselt vähenenud. Kui jahust pakkimine näitab mõningaid taevas ilmeid, siis sellist toodet ei tohiks osta.
funktsioonid valik konteiner ja reeglid hoolt komponent
Kahjuks ainult mõned koduperenaised pöörama tähelepanu kujul, kus jahu on salvestatud kodus.Ülejäänud ja jätke pulber paberkotist välja. Selles vormis võib komponenti hoida ainult külmkapis, kuni pakendi lekkekindlus on purunenud. Jahu avamisel peate jätkama järgmiselt:
- Esmalt kuivatage ühend, et lahti saada ülemäärast niiskust ja vältida hallituse väljanägemist. Selleks hõõrutakse jaht õhukese kihiga pärgamendipaberile ja oota vähemalt pool tundi.
- Siis vala toode klaasist, metallist või plastist purk tiheda maanduskaanega.
- Mahuti jaoks sobivad ideaalsed riiulid põrandatasandil, kuid mitte kapid.
- Jahu kõrval pole soovitatav hoida tugevalt lõhnavaid koostisosi. Kuiv kompositsioon imendab aktiivselt kõrvalisi lõhnu, millest muutub maitse ja omadused.
aegajalt vaja valada komponendi keemiline ja kontrollige juuresolekul niiskusjälgede vältida hallituse ilmunud. Kui tootel on vigu, on kõige parem vabaneda koostisosast, loputada määrdunud mahuti, kuivatada ja aurutada. Pärast seda on vaja osta uus toode ja seekord pöörata erilist tähelepanu mitte selle nähtuse vältimisele.
Mida peaksin tegema, et vältida putukate välimust? Et
jahu ei ole aretatud üldlevinud sipelgad, mardikad ja muud kahjurid, peate järgima reegleid ladustamise osa ja kasutada järgmisi suuniseid võimalusel:
- Kompositsiooni võib tavapärastest konteineritest kudede kotidesse nihutada. Neid tuleb eelsoojendada soolalahuses, mis on ka suurepärane looduslik säilitusaine.
- Mõned koduperenaised panevad kooritud küüslauguküünlad anumasse koos tootega, mille terav lõhn takistab putukate levikut. Siiski võib tootesse lisada spetsiifilisi märkmeid.
- Hea efekt on konteineri paigutamine koorekogus või kotis, mis on vooderdatud kuivatatud hariliku kroonlehega.
Lisaks on olemas üsna originaalsed putukate tõrjemeetodid. Alates iidsetest aegadest on pikad naelad vertikaalselt tõmmatud kuivmassi mahutisse, mille järel putukaid enam ei ilmunud.
Iga kord enne pulbri kasutamist peate kontrollima selle kvaliteeti. Rikutud toode võtab hapu lõhna ja ebameeldiva kibedusega. Kuiva koostise külmade külgede puhul näitab see niiskuse suurenenud sisaldust. Enne kasutamist tuleb mass pühkida paberile, vastasel juhul ei saa tulemust ette näha.