Kuidas pärgament paberit vahetada, kui küpsetad, tühjad, küpsised, küpsised?

click fraud protection

Sisu:

  • Mis on selle funktsiooni
  • asendatakse kirjapaber
  • Tracing
  • Silikoonvormid ja matid
  • Foil
  • paketi küpsetamiseks ja pakendamine
  • jahu Ilma täiendavate vahendite
  • Mis te ei saa kasutada, ohutuseeskirjad

mõnikord perenaine, lummatud toiduvalmistamise ebatavaline testikondiitritooted, unustage küpsetusprotsessi. Pärgament paberil on möödas, kuid ei taha riskida ja küpsetada maiustusi ilma teda. Mida saab asendada pärgament paberil kui küpsetamine beseetooted, küpsised, küpsised?

Mis on selle funktsiooni

pärgament paberil on mõeldud küpsetamiseks. See ei lase rasvhapetel ja veel mööda ja on väga vastupidav. Küpsetatud pärgamendile toit ei kaota oma maitse omadused ja ei ima kõrvalisi lõhnu. Küpsetamine ei kuivaks ja ei põle. Küpsetuspaberiga kasutada ainult toidu, see ei ole ohtlik inimese lisandeid.

võimalik asendada see väga kasulik toode majapidamises? Vastus on jah! Improviseeritud ülikond:

  • kirjapaber,
  • jälitamise,
  • Silikoonvorm ja matid,
  • foolium
  • paketid küpsetamiseks
  • pakendi jahu.

asendatakse

kirjapaber võib asendada pärgament paberil tavalisele. See meetod sobib küpsiste küpsetamiseks. Selliste õrn magustoit, nagu besee, see on parem võtta paks paber. Peaasi, et ei olnud tema pilti, sest tint jääb test ja rikuvad maitset.

Enne tainas leviku paberil, peate selle katmiseks heldelt määrida. Parim on võid või margariin. Selle protsessi kiirendamiseks viiakse õli koorega eelnevalt maha. Sulanud õli ei ole soovitav: kuna paber lihtsalt laguneb.

Tracing

Küpsetamine ole jalamile kalka. Seda kasutatakse rõivatööstuses riiete valmistamisel. See on sarnane pärgamentidega nii väliselt kui ka selle omaduste poolest. Enne kasutamist veenduge, et materjal oleks puhas.

erinevus on, et jälgimise ei ole eelnevalt määritud. Seda tuleks teha iseseisvalt analoogia abil kirjapaberiga. Vahetage ahjuplaadile jälitamise võimalik juhul, kui test ei vaja palju aega küpsetada. Kalka ei ole sellist jõudu nagu tema kulinaarne võistleja.

Silikoonvormid ja

matid on kaubanduslikult saadaval kujul silikooni. Kujundid tehtud erineva suurusega ja saatused: muffin, küpsise. Peale müüki müüdavate kondiitritoodete jaoks on saadaval ka silikoonist matid. Silikooni eeliseks on see, et seda saab kasutada mitu korda. Materjal sobib igasuguse küpsetamiseks.

Näpunäide! Eemaldada kõik küpsised hallitusseened ja ei kahjusta see esiteks lase jahtuda veidi, siis piiluma serva spaatliga, flip ja koputage alt.

raamatu koos silikoonkattega - uus leiutis, et vallutada südamed koduperenaised. See on saadaval lehtedena ja rullides. Iga lehte saab kasutada kuni 8 korda. See materjal nõuab minimaalset hooldust ja need teenivad teid kaua ja turvaliselt.

Foil

Hädaolukorras, kui on midagi muud viltu ja foolium. See materjal on väga habras, nii et kui katse üle on vaja tegutseda väga hoolikalt. Foolium on võime soojendada, nii et sa pead pidevalt jälgima temperatuuri ahjus, et toode ei ole põlenud.

Magazine "Miss Puhtus" soovitab kasutada fooliumi küpsetamiseks toidud, mis eritavad rikkalikult mahla. Tavaliselt pakitakse see köögiviljades kala. Foolium säilitab toodete mahla ja aroomi. Kookide, küpsiste ja muude maiustuste kasutatakse seda harva.

paketi küpsetamiseks ja pakendamine jahu

Küpsetamispaber võib asendada tavalise küpsetuspakiga. Paketid on kõrge kuumusega temperatuuri suhtes vastupidavad. Kasutage pakette paremaks viimase võimalusena, kui pole muid vahendeid. See toode ei lase küpsetamisel põletada - see on selle ainus kasu.

Kas teadsite, milline oli jahu pakkimine? Pärgamendis on omadused väga sarnased. Sageli on see tavaline küpsetuspaber. Jahu jahu asetage eraldi konteinerisse, kergelt õli pakendisse ja jätkake küpsetamist. Pakendis asetatakse tainas, nii et värv ei prindita teie pirukaid.

Ilma lisatööriistadeta

Küpsised, mis ei ole liiga kummalised, võivad asetada otsekohe küpsetusplaadile ilma spetsiaalsete tööriistadeta. Lihtsalt määrige see võiga või margariiniga.

nõuanded: Ärge kasutage vastuvõttu sellistes asjades nagu meri või makaronid, nad kindlasti põlevad ilma paberita. Kuid see meetod on mugav ja ökonoomne küpsetuste, pastillide ja küpsiste küpsetamiseks.

Võite vähendada kondiitritoodete põletamise ohtu, kui teil on manna. Puhasta lihtsalt õlitatud küpsetusplaat. Teravilja asemel sobivad leivaküpsised.Äärmuslikel juhtudel võta nisujahu. Kui on olemas kuiva leiba või suuri küpsiseid, saate neid lihvida segistiga. Võite küpsetada mitte-stick riisi pannil. See ei nõua spetsiaalseid katteid, piisab põhja ja külgede määrimiseks võiga.

Mida ei saa kasutada, ohutuseeskirjad

Kondiitritoodete küpsetamiseks ei ole ohutu kasutada järgmisi tooraineid:

  1. Ajalehed. See on väga habras paberitüüp ja ka tindiga immutatud. Nad lahkuvad küpsetusprintidele ja on ebatõenäoliselt kasulikud teie kehale.
  2. Kuiva kirjapaberit ei kasutata. Enne, kui asetate taignale selle ja saadate selle ahju, kindlasti õli õli õli, muidu ei saa te toitu paberist eraldada.
  3. Määrdeõli on soovimatu. Toode ei salvesta toodet põletamisest hoolimata sellest, kui hea see on. Kuid maitse ja aroom on rikutud.
  4. polüetüleen. Koostises erineb see küpsetamispakendist. Kõrgel temperatuuril võib aine sulada. Tassi ei rikuta mitte ainult, vaid ka köögiseadmete ja kodumasinate riknemise oht, samuti õnnetused.

Enne improviseeritud tööriistade abiga tuleb teil neid testida.Äkki ei suuda nad ahju katsetada? Asetage eelkuumutatud ahjus objekti tükk ja oodake 15 minutit. Kui objekt ei sütti, ei keerle ega takista, siis on see ohutu ja võite hakata looma ka kulinaarsed meistriteosed. Enne küpsetamist veenduge, et teie küpsetusmaterjalid on puutumatud ja neil ei ole määrdunud plekke ja võõraste lõhnadega segu.

Köök - koht tõeliseks loovaks. Kui te avaldate fantaasiat, saate hõlpsalt luua meistriteoseid, improviseeritud vahendeid mööda minnes!