Geiser-kohvimasina tööpõhimõte

Ainult mõtlemine imelisele ja intensiivsele joogile - kohv vahuga tekitab palju positiivseid emotsioone. Kuid mitte kõik kohvihuvilised ei tea, et kohvi valmistajad on palju, üks neist on geiser, mis valmistab jooki aururõhu tõttu. Kohvimasina välimus ja selle toimimise põhimõte sarnaneb purunemise allikaga, seetõttu on seade saanud sobiva nime. Mis on geiser-kohvimasin, mille tööpõhimõte on otseselt seotud selle nimega, kaalume artiklis.

sisu ↑

Tea geiser tüüp:

tööpõhimõte esmakordselt seda tüüpi seade ilmus 19. sajandi alguses, ja kõige edukam mudel töötati andekas Itaalia Alfonso Bialetti, rohkem kui 80 aastat tagasi. Esialgu olid kohvimasinate mudelid valmistatud alumiiniumist, kuid kaasaegsed mudelid on valmistatud roostevabast terasest ja keraamikast.

Tähtis! Geiser-kohvimasin on ette nähtud eeljahvatatud aedade jookide valmistamiseks. Selles seadmes on aur ja kuum vesi mitu korda läbi jahvatatud kohvi.

Et mõista, mida geiser kohvi põhimõte selline süsteem ja tulemus on erinev, vaadata oma disaini üksikasju.

seade

Seadme komponendid:

• Madalam anum, mis on täidetud veega.
• Ülemine läbilaskevõime, mis järk-järgult täidetakse valmis jookiga. Seadme ülaservas on tihendiga filter, mis läbib valmis kohvi.
• Filtreerige võrgusilma lehtri kujul. Filter eraldab kaks konteinerit üksteisest.
• Mõlemas laevas saab kasutada ülemist ja alumist osi.

Tähtis! Seadmete mudelitel, mille abil saate cappuccino ja latte valmistada, on jahvatatud kohvi uinumisruum varustatud spetsiaalse ventiiliga. See element on konstrueeritud nii, et piim, mis rõhu all muutub vahuks, ei voola välja.

Tööpõhimõte Tööpõhimõte coffeemakers Geiser tüüp on järgmine:

1. alumine osa on täidetud veega.
2. Filter täidetakse purustatud segu.
3. Kohvimasina kaks poolit keerduvad kokku.
4. Seade on aktiveeritud, kaasa arvatud võrk. Sellist gaasiahju saab kasutada kohvimasinana.
5. Kuumutamisel muutub vesi auruks.
6. Aururõhk tõuseb järk-järgult ja surub keeva veega ülespoole.
7. Steam vajutab vett läbi jahvatatud kohvi filtri.
8. Joogi maitsega ja aroomiga küllastunud vesi läbib spetsiaalset toru, mille ülaosas on tihend.
9. Kohvi võib juua, kui kogu seadme alt olev vesi läheb ülemise paagiga.

sisu ↑

Geiseri tüüpi

Geyser tüüpi seadmed võivad olla:

• Electric. Tööriistad elektrivõrgust.
• Gaas tavapärane. Instrumente saab paigutada ahju nagu tavaline teekann.

Tähtis! Seadmete tootmiseks kasutatakse enamasti alumiiniumi või selle sulameid, mis vähendab oluliselt seadme kaalu. Seal on mudelid ja teras - neid saab induktsioonplaatides kuumutada.

Kasulikud nõuanded:

• Geiser-tüüpi seadme valimisel pöörake tähelepanu käepidemele: see peab olema valmistatud soojusisolatsioonimaterjalidest.
• Vali kohvimasina ülemine osa läbipaistvaks, et jälgida joogi valmistamise protsessi.
• Kvaliteetse joogi valmistamiseks on vaja valida õige temperatuur ja kohvist jahutada.

sisu ↑

Kuidas valmistada kohvi geiserite kohvimasinas?

Et valmistada oma lemmikjooki, peate õppima seadet õigesti kasutama. Järgige lihtsat protseduuri kohvi valmistamiseks geiser-kohvimasinas:

1. Eemaldage seadme alt ülaosast, eemaldage filter.
2. Valage põhjaga kolbi külma vett, mis ei ületa täitmistaset.
3. Lisage värskelt jahvatatud kohvi, keskmise või jäme, spetsiaalsele filtrile.
4. Kogu süsteemi kõrge kvaliteediga töötamiseks peab filtertoru täitma täielikult jahvatatud kohvi.

Tähtis!Ärge kompakttage kohv tihedalt, vastasel juhul vesi ei läbiks seda.

1. Eemaldage filtri velje ületav osa.
2. Paigaldage kohvimasin, kattes seadme ülaosa põhja ja tihedalt pingutage.
3. Sõltuvalt mudelist ühendage seade võrku või asetage see ahju.
4. Aurutage kohvi aeglase või keskmise kuumuse( temperatuuri) juures, nii et kohvi on kõik joomist kasulikud omadused üle kandnud. Geiser-kohvimasina keskmiselt jooki keedetakse 5-10 minutit.
5. Eemaldage seade pliitist või eemaldage seade niipea, kui kuulete iseloomulikku kihist.
6. Valage kohvi tassidesse.

Tähtis! Valmis jooki ei saa keeta, sest see vähendab maitset ja kasulikke omadusi.

sisu ↑

Kasulikku parandada joogi maitse

teha kohv kohvimasin geiser on lihtne, ja mida rohkem sa treenid, seda parem maitse kvaliteeti juua. Kuula järgmised soovitused tulemus ja joogi maitset sa alati hea meel:

• ideaalne kohvi maitse saad, kui lihvimine teha otse enne joogi valmistamiseks.
• Kasutage ainult jämedat või keskmist jahvatatud kohvi.
• Joogi valmistamiseks kasutage ainult puhtat värsket vett: vedru, villitud või filtritud. Veekvaliteet mõjutab joogi maitset väga tugevasti.
• Pärast iga ettevalmistamist peske seade nii, et paksud või ülejäänud kohviõlid ei mõjuta jooki maitset. Puhastamata puhastusvahendeid puhastage, puhastage seadet põhjalikult leilikus vees.
• Pingutage seadme ülaosa ja põhi tihedalt nii, et seade töötab korralikult.
• Ärge avage kohvimasina kuni jookide ettevalmistamise lõpuni.
• Valmistatud jook soojendatud tassides - nii et kohv oleks isegi tasane ja sujuvam.
• Kui jook on vedel ja nõrk kontsentratsioon, siis vähendage terade lihvimist.
• Kui kohvi jookis on jääk, siis jahvatage see.
• Kui kohv on uus, siis kaks esimest tassi keedetud kohvi, vala valamu, nagu joogi võivad sisaldada tehnilisi õlid ja muud osad uue tehnoloogia.

sisu ↑

Soovitused seoses hooldus tehnikat

Care geiser tehnikat on üsna lihtne. Et seade alati teile rõõmu joogi ja pakutakse nii kaua kui võimalik, järgige neid juhiseid:

• Pärast iga Kohvi valmistamise protsess, laske seadmel maha jahtuda ning seejärel loputa sooja veega. Puhastage auruklapp.
• Regulaarselt jälgida filtrite ja tihendite seisukorda. Korralikult puhastage filter kohvipiirkonnast. Selle protseduuri jaoks kasutage kohvimasina või sooda pesemiseks spetsiaalset tööriista.
• Kontrollige ja puhastage turvaventiil, kuna selle tõkestamine võib seadet plahvatada.
• Ärge puhastage seadme sisemust. Kohviõli settimise tõttu väldib moodustatud plaat alumiiniumi maitse väljanägemist. Kui seade on valmistatud erinevast materjalist, ei tohiks see probleem teile häirida.

sisukorda ↑

Kuidas valida geiser-tüüpi kohvimasin?

Kui osta geiser-tüüpi kohvimasin, pöörake tähelepanu järgmistele punktidele.

maht ja suurus Geiser-kohvimasin, mille põhimõtteid te nüüd mõistate, on ette nähtud teatud koguses kohvi. Näiteks:

1. Kui see on mõeldud nelja portsjoni jaoks, siis ei saa te valmistada ühte tassi.
2. Kui laadite vähem jahvatatud kohvi ja vala vähem vett, ei tööta seade lihtsalt.

Tähtis! Kaasaegsed mudelid on mõeldud 1, 2, 3, 6, 9 ja 18 joogile.

Seadme võimsus

See omadus sõltub helitugevusest - seda suurem on helitugevus, seda suurem on võimsus. Võimsus varieerub 0,45-1 kW.

Tähtis! Kui te sageli kohvi valmistate ja suures koguses, arvestage seda, et mida suurem on toiteväärtus, seda suurem on energiatarve selliste seadmete puhul, mille energiatarve on suurem.

Materjal põhineb

. Kohviautomaadid on valmistatud:

• Aluminiumist.
• teras.
• keraamika.
• Plastic.

Mida peate siinkohal arvesse võtma: roostevabast terasest valmistatud Geyser

1. kohvimasinaid saab pesta nõudepesumasinas.
2. alumiiniumseadmed võivad jätta ebameeldiva järelmaitse, kuid mõne aja pärast takistavad seadme seinte kohviõlid selliseid häiringuid.
3. Kaasaegsetes mudelites on kolb tavaliselt metallist ja läbipaistvast plastikust või klaasist kaanega. See on väga mugav, kuna joogi valmistamise protsess on ilmne.

käepide. Seda eset ei tohi soojendada. Lisaks peaks käepide olema kuumuselementidest piisavalt kaugel, vastasel korral võib tekkida põletus.

Kohviketi tootja

Elektrilisel mudelil on mitu eelist:

• katkeb, kui keetmine on lõpetatud.
• Mõnel mudelil on võime valmistada latte või cappuccino.

Gaasiahju kohvimasin on majapidamisseadmete kasutamisel mõnevõrra ökonoomsem.

sisukorda ↑

Kohvi retseptid

Milline on parim geiser-kohvimasina kohv?- Vali sind. Soovitame proovida valmistada kohvi järgmiste retseptide järgi, et seda probleemi kergemini lahendada ja ära kasutada võimalust hinnata maailma kõige populaarsemate jookide eri tüüpi maitseomadusi.

Espresso

Et valmistada lõõgastavat ja tugevat jooki, vajate 8 grammi keskmiselt jahvatatud kohvi ja 20-30 ml vett. Soovi korral lisage jooki tugevdavat toimet suurendades kaneeli või sidruni viilu.

Frappe

Selle jooki valmistamiseks vajate:

• Espresso portsjonit.
• Ice.
• 15 ml kreem.
• maitsestatud suhkur.

Kreem, jää ja serveeritav espressomask mikseris. Valmis jook valatakse klaasi jäässe ja maitsta suhkrut.

Cappuccino

Klassikalise cappuccino valmistamiseks peate:

• espresso portsjonit.
• 50-60 ml piima.

Kasutage segisti või cappuccino piima vahuks ja lisage otse espressomasinasse. Maitsesta kaneeli või siirupit.

Tähtis! Pange tähele, et piima saab ainult pekstud, kui see on külm, soe või kuum - siis keedetakse see kohe ilma mahu suurenemiseta.

Latte

Selle suurepärase joogi jaoks on vaja espresso ja 80 ml piimast valmistatud segistis valmistatud portsjonit. Vastupidiselt cappuccinole tuleb tassi esmalt valada piim ja seejärel õhuke küngus - espresso. Kas peaksite jooma, mis koosneb kolmest kihist: piimast, espressost ja vahust piimast.

Mokko

Uskumatu šokolaadijooki eest peate:

• portsjon espressot.
• 30 ml piima.
• 15 ml šokolaadisiirupit. Vahukoor.

Tassi allservas valage šokolaadisiirup, seejärel espresso ja soe piim. Jooki lisage riivitud šokolaad ja vahukoor.

"Native Indian" kohv

Joogi valmistamiseks vajate:

• Osa värskelt valmistatud kohvist.
• 2 spl.tume romi lusikad.
• 2 spl.mõru šokolaadi lusikad.
• ingver nuga otsa. Muster nuga otsa.
• Maitsestatud suhkur( parem pilliroost).

Vala sulatatud šokolaad tassi ja lisage vürtsid. Vala kuum kohvi üleval. Suhkur lahustatakse rummides ja lisatakse jooki.

Kasutage kohvimasinat gaasipliiti või elektrilise geiser-kohvimasina abil, et hellitada ennast parimat värsket joogi. Mitmekesistama hommikut koos erinevate kohvi valmistustega, valmistades seda parimates traditsioonides, ja see päev on kindlasti edukas.