Kuidas kaunistada lauas puuvilju?

Algselt kaunistatud pidulaud on võimalik koheselt meeleolu, helistada soov istuda võimalikult kiiresti teda, et äratada isu. Muide, selle protsessi viljade lõikamine ei ole viimane roll. Täpsemalt - üks kõige olulisemaid, kuna see suudab täiendada, rõhutada, täiendada tähistamist. Põhimõtteliselt serveeritakse puuviljakartuseid teele, kohvi, alkohoolsetele jookidele, mõnikord isegi eraldi magustoitudena. Seda nimetatakse selliseks ebatavaliseks kunstlikuks lõikamiseks puuvilja nikerdamiseks. Kuid selleks, et seda kodus teha, ei ole vaja seda kunsti õppida. Piisab sellest, kui palju tooteid hoitakse, terav nuga, ilusad plaadid, hallitusseened, hambaorkud, veskid. Ja muidugi peate kõige edukamad ideed selle kohta, kuidas kaunistada lauas puuvilju, mida me selles artiklis kaalume.

sisu ↑

ettevalmistamine luua meistriteos puu-

On mitmeid nõudeid, mis on soovitatav jääda täidab tabelis teenetemärgi puu kodus. Need on järgmised:

• Valige puuviljad ja marjad, mida kasutad kaunistada laud, tuleks täpselt, hoolikalt aeglaselt. Pidage meeles, et puu jääb selle peale vähemalt paariks tunniks, lisaks peavad nad sel ajal olema ilusad. Seetõttu vali tooteid, mis on erakordselt värsked, ilma kahjustusteta, mõlgideta, puudused. Parem on - kui need on nii elastsed kui võimalik, tihedad.
• Puuviljaplaat tuleks valmistada vahetult enne pidustamist, vastasel juhul võib see vananeda, muutuda väliselt vähem esindatavaks.
• Kindlasti valmistage sidrun, et seda viilutamise teel piserda.
• Lõikamine on soovitatav ainult terava nuga, nii et viilud on samad, isegi õhukesed.
• Enne töö alustamist tuleb puuvilju võimalikult põhjalikult pesta.
• Eraldi konteineris on vaja viivitamatult eemaldada puuviljad, mis annavad mahla.

sisukorda ↑

Puuviljakartulite pidulikust lauast kaunistamise reeglid

Puuviljade kaunistamiseks pidulikul laual on mitmeid reegleid. Muide, neid kasutada oma töös, isegi kõige tuntud restoranipidajad, aeg-ajalt lisada midagi uut nimekirja, tema enda kogemus:

1. pirnid ja õunad tuleks ette nii, et nende liha on võimalikult vähe oli õhus, Vastasel juhul muutuvad nad tumedamaks. Selle vältimiseks võite neid puista sidrunimahlaga.
2. Meloniga arbuus tuleks levitada koos nahaga, ainult õhukesed, isegi väikesed tükid. Võimaluse korral tuleks kõik luud eemaldada.
3. Lõika apelsinid, sidrunid, tangeriinid saab teenida nii ringides kui ka viiludes. Kui eelistate suhtlusringidega versiooni, peate alati koorima.
4. Mango ja kiivid kooritakse esmalt kooritud, seejärel lõigatakse need ainult õhukesteks plaatideks. Kiivit tuleb enne puhastamist põhjalikult pesta. Kuna nad ei puutu kokku õhuga kokkupuutel, saavad nad kaunistada õunu.
5. Väikese suurusega aprikoosid ja ploome reeglina serveeritakse tervikuna. Liiga suur puu lõigatakse pooleks, pannakse plaadi lihale põhja poole.
6. Viinamarjad toidetud eranditult klastreid. Ta parem teha lohakas välimus, näiteks riputada oksad plaadi.
7. Küüsid ja kirsid pannakse plaatidele, millel on oksad. Maasikad serveeritakse ka saba.
8. C ananassid lõigatakse kidadega koorida, seejärel eemaldati tuum lõigatakse nad väikestes semicircular plaatide või ametikohad.

sisu ↑

Ideed ilusate ja originaalsete puuviljade tarnimiseks

Nagu me juba avastasime, on puuviljapuhkuse kaunistamiseks palju nüansse, mis puudutavad põhiliselt puuvilju ise. Peaaegu kõik festivalid on lapsed, kes ei saa oma käed määrdunud mahla, sest tagajärg paratamatult määrdunud tema riideid. Seetõttu kaalub populaarsemaid ideid, kuidas kaunistada puuviljavaagen, parem eelistada neid, mis kasutavad sarved, vardas, eri korvide.

Canape

kasutamine kontrastse puuviljade või marjade viib suurejooneline suupistetega mis siis nii täiskasvanutele kui lastele. On oluline arvestada, et iga mini-võileib peab olema nii kõvasti kui võimalik, selleks kasutage kõva juustu või õunte tükke.

Tähtis! Ideaalselt kombineerituna magusate puuviljade, jahukastete või soolaste juustudega.

Stseenide sööt

See paigutus hõlmab originaalsete jooniste või maalide loomist, kasutades puuviljaosasid. Nende tegemine on võimalik:

• korter, plaadil olevad viilud;
• volümeetriline, kasutades vineerplaate, kuid see protsess on töömahukam.

Saate kaunistada plaati õrna palmiga, mis on valmistatud mandariinidest, kiividest, banaanidest.

Tähtis! Biskviitvormide abil saate välja lõigata naeruväärseid kujundeid või puuvilja kruusid. Lapsed armastavad siidist, paabulindudest, animeeritud filmide kangelasi, populaarseid muinasjutte.

Mini kebabs

Selline üksus manustamisega võimalus puu on kasulik nii täiskasvanutele ja lastele pooled:

• Et sihtasutus suurele taldrikule või salve seatud puuviljad, nagu ananass, melon, greip või suur pirn. Barbeque
• ise saab kasutada viinamarjad, kiivi, banaanid, virsikud, õunad, viilutatud või portsjoniteks tükki marjad.
• Valmistatud puuviljad on keermestatud tindikassettidele, mis on seejärel alusesse kinni.

Tähtis! Selle lõikamise peamine eelis on võimalus kasutada värskeid ja konserveeritud puuvilju samal ajal. Paistab sellist sööta isegi ilma aluseta, puuviljad on lihtsalt kaunilt välja pandud, valatakse peale kondenspiima või sulatatud šokolaadi. Elegantselt otsige kapuutsid koos jäätise pallidega.

küpsetuse korvid

Võid kaunistada lauale puuvilju, kasutades spetsiaalseid korve, mis on eelnevalt küpsetatud. Täida neid puuviljasalatiga, riivitud vahukoore või jogurtiga. Sellistes korvides ei ole ebatavaline välja nägemata marli. Nad on üldjuhul keedetud liivast või paksest saiakesest.

Tähtis! Kaunista korvid ülalt riivitud šokolaadist, hakitud pähklitest või kookospähklirakkudest. Puuviljad sobivad ideaalselt ideaalselt täidisega, siis tuleb need enne säilituslauale serveerimist säilitada. On

plaadi Lihtsam teostuses viilutamine - õhukesteks viiludeks kiivi, apelsinid, pirnid, õunad, kenasti laiali kujul arvud või mustrid huvipakkuva vaagen. Sellised pidulikud plaadid kaunistatakse lisaks värsketele lilledele või piparmündilehtedele. Külalised rõõmustavad ebatüüpilise viilutamisega.

Tähtis! Viilude saamiseks on mugavam võtta, võite neid värvilisi veskeid kinni hoida.

Puuvili puuviljas

Korv saab valmistada apelsinist, arbuest, melonist. Need on täidetud maitsestatud mesi, viilutatud puuviljaga, millele on lisatud siirupit või koort. Tõhusalt

sööda välja erinevaid marju korvi valmistatud ananassi:

• Ülem vilja, raiutakse ja seejärel läheb kogu pulp.
• Cherry, kirss, maasikas, viinamarjad paigutatakse vastuvõetud soonde.
• Apple'i korvid peal piserdatakse kaneeliga.

sisukorda ↑

Mis on viimistletud puuviljade jaotustükkide kaunistamine?

olete juba otsustanud, kuidas ilus Lodge puu laual, mis on tehtud kärpeid, et nüüd on aeg ehtida ilusti. See sobib kõige paremini:

• kaneel.
• suhkrutuhkrut.
• Looduslikud lilled.
• kookospähkli raseerimine.
• Lillekapslid.
• Marmelaad.
• Värske piparmündi infolehed.
• Marshmallow.
• pähklid.
• Kanged puuviljad. Idamaised maiustused.
• Kakao, kohv.

Mida eelistada?

• Kaneel või suhkrupulber on enamasti pulbristatud viilutamisega, et anda neile värskuse rõhk või maskeerida tumedat liha õhus.
• Marshmellow sobib kasutamiseks maasikate või melonite kaunistamiseks, kui need pannakse veskidesse.
• Mündilehed või värsked lilled sisestatakse puuviljaplaatidesse isiklikel omal äranägemisel.
• Et mängida kontrastides viilutatud banaanides või kiivides, on parem kasutada granaadi seemneid.
• Orientaalsed maiustused, suhkrustatud puuviljad, marmelaad asuvad värviliste toonide kujundamisel toiduga kaootilises järjekorras.
• Alkohoolsete jookidega on kohvi piserdatud sidruni viilud hästi ühendatud.

Nüüd teate, kuidas kaunilt kaunistada vilja pidulikul laual, kasutades erinevaid puuvilju, marju, täiendavaid dekoratsioone, pulbreid, korve.Õnneks on tänapäevased supermarketite hulgas rohkesti marju ja puuvilju, nii et teil ei takistata selle realiseerimist.