Arvatakse, et hea hommik algab karusnaha kuuma, aromaatse kohviga. Tänapäeval on kõikide supermarketite ja väikeste kaupluste loendurid pakitud selle imelise joogi mitmesuguste sortidega igasuguste purgidena.
Tootjad pakuvad erinevaid kohvi;Lisaks sellele on turul alati lahustuvad "tüübid", nagu näiteks lisaainete, näiteks koore, konjaki, vanilje ja tavalise mustaga. Lisaks kohvi valmistamisele tavapärasel viisil, see tähendab, et topsi valmistamisel valmistatakse kohvi spetsiaalses tassis - türk või valmistatakse spetsiaalsetes seadmetes, mida nimetatakse kohvimasinateks. Käesolevas artiklis esitatud teave on huvitav neile, kes mõtlevad, kuidas kodus kohvimasina valida?
See imeline masin ilmus XIX sajandi keskel Prantsusmaal. Selle leiutaja, Edward Loisel de Sante, tutvustas oma tööd Pariisi näitusel 1855. aastal. Kohvimasin oli tohutu edu, sest see oli esimene masin, kus kohvi valmistatakse auruga. Esimesed masinad olid väga kallid, neid võisid kasutada ainult kõige kallimad kohvikud ja restoranid.
Modern kohvimasinad
Esimene kohvimasin oli tülikas, selle kasutamine kodus oli võimatu. Nüüd on espressomasin üsna kompaktne ja puhas seade, tänu millele saab kõigil olla maagiline jook. Tootjad pakuvad mitmesuguste funktsioonide ja võimalustega mudeleid - alates lihtsatest kuni nende jaoks, mis suudavad valmistada peeneid kokteile.
Mida peate esmalt tähelepanu pöörama, valides espressomasina
Et paremini mõista, millist kohvimasinat valida, peate pöörama tähelepanu järgmistele punktidele.
Kodu kohvimasina valimisel tuleb kõigepealt pöörata tähelepanu seadme paakile. Esitatud mudelitel on erinevad mahutid - 2 kuni 3 kuni 24 portsjonit jooki. Mahuti maht on üsna tähtis näitaja, mis tuleb tähelepanu pöörata, sest see parameeter sõltub sellest, kui palju kohvi saab. Neile, kes on valmis piirama end hommikukohvi tassi, on mudel väikese mahutiga üsna sobiv. Kuid armukesed, kes ennast imestavad, peaksid sagedamini kohvijookiga sõprad ja sugulased mõtlema mahukamaid seadmeid. Suurte tankidega mudelid on peamiselt kohvipoed.
Tarkvara sätted
See parameeter sisaldab paljusid punkte, kaasa arvatud näiteks:
- temperatuuri juhtimine valmistatud joogile;
- temperatuuri kontrollseadmed;
- veemahu kontroll;
- täiendavate koostisosade tarnimise reguleerimine;
- kohviubade jahvatamise määr ja paljud teised.
Kõik eelpoolmainitud tulemused avaldavad lõpptulemusele suuri mõju. Kohvimasinate kaasaegsed mudelid võimaldavad valmistada erinevaid jooke - tavalist musta kohvi, latte, expresso, makiato jt. Mõned masinad viitavad võimalusele seadistada kohvi valmistamise programme, näiteks võite otseselt reguleerida vee temperatuuri, selle kogust, küpsetamise aega või lihvimistaset.
Lemmikfunktsioon karastusjookide fännidele
Pihustuspiim on eriti väärtuslik programm neile, kes eelistavad näiteks õrna latte. Sellistele amatööridele pakuvad kohvimasinad tootjad cappuccino. See funktsioon on eriti nõudlik kohvimasinate kohvimasinates. Masin, millel on selline seade, mis kujutab torule spetsiaalset düüsi niinimetatud piimavahu valmistamiseks. Selle toru läbiva välimise mahuti piim jõuab tassi vahutava vahuna. Lisaks on eraldi seadmestikud spetsiaalne vahutussüsteem - IFD.Seda tähistab automaatne jaotur, mis valmistab cappuccino.
Selle joogi fännid eelistavad, et kontori- või kodumööbli kohvimasinad on selle funktsiooniga varustatud, kuid ärge unustage mahuti mahtu.
True kohvi teadlased teavad, et selle ettevalmistamine nõuab mitte ainult kvaliteetset toorainet, terade hoolikat töötlemist, vaid ka puhast vett. Ja vesi peab olema täiesti puhas - selleks kasutatakse spetsiaalseid filtreid. Need olulised funktsioonid täidavad sisseehitatud filtreid, mis on varustatud nende suurepäraste "abistajatega".
Nad mitte ainult ei pehjenda vett, vaid vähendavad ka mastaabi suurust seadmes, suurendades seeläbi selle tööiga. Standardfilter on mõeldud umbes 50 liitri vee jaoks, kuid ühekordselt kasutatavad filtrid vajavad muidugi regulaarseid asendusi. Lisaks on nailonfiltrid, mis tavaliselt kuuluvad komplekti( 60 pruulimisvarustust) ja nn kuldfilter - praktiliselt täiuslik variatsioon, mis on kaetud spetsiaalse koostisega - titaaniumnitriidiga.
Kuid potentsiaalne ostja peaks meeles pidama, et kohvi valmistamise "abistaja" täielik töö sõltub tarnete õigeaegse vahetamise ja nõuetekohase hooldusseadmete hooldusseadmete hulgast.
Aurustuva jooki valmistamise kiirus on veel üks erilist tähelepanu pälvinud esiletõstmist. Iga kohvi tüübi jaoks nõuab sageli erinevat toiduvalmistamisaega. Küpsetamise kestusest sõltub valmistatud jooki kvaliteet, näiteks lagundatud kohv, ülemäärane kibestus, söödetud kohv on hapukas. Neile, kes eelistavad ise oma toiduvalmistamise kestust reguleerida, on ideaalsed kohvi valmistamise kestuse seadistamise seadmed.
Eraldi vastab küsimus, milline kohvimasin maja jaoks valida, see ei toimi, sest eelistused on kõigile erinevad. Mõistlik on omandada mudel, milles kasutatakse neid funktsioone. Sellise seadme ostmine on üsna kulukas, ei ole mõttekas enam-eest maksta uusi funktsioone, mida ei kavatseta kasutada.
Enne lõpliku otsuse tegemist hindab hoolikalt oma eelistusi, analüüsib järeldusi ja läheb siis imeassistendile.
