Kiired ja maitsvad suupistete retseptid

Igal koduperenaisel peaks olema mitu suupistete retsepti, mis aitavad igas olukorras. Soovitame proovida 7 võimalust: need valmistatakse kiiresti ja ilma suurema vaevata ning need meeldivad eranditult kõigile.

"Teod"

Sa vajad:

• 5-6 vorsti;
• juust - 50 g;
• hambaorke.

Tigude küpsetamine on sama lihtne kui pirnide koorimine:

1. Võtame 5-6 vorsti, lõigake need pikuti õhukesteks ribadeks.
2. Tõsta peale samad juusturibad.
3. Rulli rulliga kokku, kinnita hambaorgiga.
4. Küpsetame ahjus 10 minutit temperatuuril 220 kraadi.

See kogus "tigusid" võtab 100 g juustu.

Sibula võileivad

Huvitav variant sibulatega eelroaks, kuigi mitte kõik ei arva, millest need võileivad on valmistatud. Seega vajate 6 tükki:

• 2 keskmist sibulat;
• 2 muna;
• 2 spl jahu;
• 6 viilu pätsi või muud leiba;
• maitseained - maitse järgi;
• taimeõli praadimiseks.

Ettevalmistus:

1. Haki sibul peeneks.
2. Raputa munad, lisa jahu, hakitud sibul, sool, maitseained.
3. Vala pannile veidi taimeõli ja lase soojeneda.
4. Võtame leivaviilud, laotame segu laiali ja paneme võileivad ettevaatlikult täidisega alla pannile.
5. Prae leiba ühelt poolt, siis teiselt poolt kuldpruuniks.

Valmis kuumad võileivad võtame paberist salvrätikutele, et liigsest õlist lahti saada, ja serveerime suupisteks.

Küüslaugu munad

Täidetud mune võib lisada pühade menüüsse või serveerida õhtusöögi, hommiku- või lõunasöögi lisana. Täidis võib olla väga erinev, küüslauguga - kõige mugavam ja lihtsam variant.

Kolme munatüki jaoks vajate:

• 2 spl. l. majonees (või hapukoor);
• 1-2 küüslauguküünt;
• Sool, Provence'i maitsetaimed maitse järgi.

Küpsetamise edenemine:

1. Munad tuleb kõvaks keeta.
2. Kui munad on jahtunud, jagage iga muna pooleks.
3. Eemalda igalt poolt munakollane ja maitsesta soolaga.
4. Purusta munakollane kahvliga ja lisa hakitud küüslauk.
5. Lisage munakollasele või küüslauguga hapukoor.
6. Täida proteiinipoolikud.

Enne serveerimist kaunista provintsi või muude ürtidega.

Vorstileiva ümbrikud

Sellise eelroa aluseks on röstsai. Ümbrike ettevalmistamiseks vajate:

• 150 g suitsuvorsti;
• 150 g kõva juustu;
• 3 marineeritud kurki;
• 20 viilu röstsaia;
• 4 spl. l. majonees;
• 1 kanamuna.

Ettevalmistus:

1. Lõika vorst ja marineeritud kurgid väikesteks kuubikuteks.
2. Lisa 100 g riivjuustu.
3. Täidame koostisosad majoneesiga.
4. Sega täidis korralikult läbi ja soovi korral lisa oma lemmikürtidega.
5. Eemalda röstsaiaviiludelt koorik. Lõikasime selle ringiga ära.
6. Keerake iga tükk kergelt taignarulliga, määrige servad munaga.
7. Jaotage täidis ühele nurgale, nii et saate leiba kolmnurga abil liimida.
8. Kinnitame servad kahvliga.
9. Asetage ümbrikud küpsetusplaadile, määrige iga muna ja ülejäänud (50 g) riivjuustuga.
10. Ümbrikud küpsetatakse 10 minuti jooksul temperatuuril 200 kraadi.

Serveeri soojalt või külmalt.

Kuumad juustu võileivad

Rõõmsaid kuumaid võileibu jumaldavad mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed. 6 portsjoni jaoks vajate:

• 6 viilu pätsi (võite vananeda);
• 100 g juustu;
• 1 keskmine toores kartulimugul;
• 1 muna;
• 1 sibul;
• 1 supilusikatäis hapukoort;
• taimeõli praadimiseks;
• sool, must pipar, kuivatatud prantsuse maitsetaimed - maitse järgi.

Küpsetamise edenemine:

1. Riivi kartul, juust, sibul (sibul võib peeneks hakitud).
2. Sega tükeldatud koostisosad, lisa muna, hapukoor ja maitseained.
3. Pane täidis igale pätsitükile.
4. Praadime eelsoojendatud pannil võileibu: kõigepealt täidis alla, siis teine ​​pool.

Võileibadel on kutsuv koorik, nad teevad korraga kahe- või isegi kolmekordse portsu - nad lendavad väga kiiresti minema.

Täidetud krabipulgad

See soolane eelroog on paljudel pidulikul laual, kuid seda tasub valmistada ka argipäeval.

Varuge järgmisi koostisosi:

• krabipulgad - 18 tk;
• Hollandi juust - kuni 100 g;
• küüslauk - 3 nelki;
• majonees - 75 g;
• üks hunnik tilli.

Ettevalmistus:

1. Voldime krabipulgad lahti, jätame need joonduma, vahepeal hakkame täidist ette valmistama.
2. Riivi Hollandi juust.
3. Haki küüslauk (kasuta mis tahes meetodit) ja till.
4. Lisage valmis koostisosad majoneesile.
5. Pane supilusikatäis täidist igale krabikihile, jaota see ühtlaselt kogu pinnale ja mähi kepp.

Iga täidisega pulga saab pooleks lõigata ja serveerida suupistena.

Chips suupiste

Mugav võimalus suupisteks või piduliku õhtusöögi kaunistamiseks. Täidist saab varieerida, siin on üks retsepte, mille jaoks:

• 150 g igasugust juustu;
• 3 keskmist tomatit;
• 3 küüslauguküünt;
• 2 spl. l majonees;
• laiad kartulikrõpsud;
• rohelised, oliivid, oliivid - kaunistamiseks.

Täidise valmistamine:

1. Tükeldame tomatid, tühjendame neist mahla.
2. Riivi juust ja lisa tomatitele, saada sinna peeneks hakitud rohelised.
3. Maitsesta täidis küüslaugu ja majoneesiga.
4. Me levitame massi laiadele suurtele laastudele.

Kaunistame eelroa oliivide ja oliividega. Pange täidisega laastud tassi päevalilleõie kujul.