Rikkalikud toidud aitavad kaalust alla võtta

Mõne lisakilo kaotamiseks pole sugugi vaja radikaalsete meetodite poole pöörduda. Tervislik toit võib ja peaks olema maitsev. Veelgi enam, kui on palju rikkalikke ja maitsvaid roogasid, mis aitavad teil kaalust alla võtta. Peaasi, et saaksite neid õigesti küpsetada.

Hautatud kapsas kanaga

See lihtne, kuid uskumatult maitsev ja toitev roog aitab säästa mitte ainult figuuri, vaid ka pere eelarvet.

Tema jaoks vajate:

• 1,5 kg kapsast;
• 700 g kanafileed;
• 2 sibulat;
• porgandid 1 tk;
• 3 küüslauguküünt;
• 4 spl. l. tomatipasta;
• 100 ml õli.

Küpsetamiseks vajate:

1. Lõika kana väikesteks kuubikuteks.
2. Valmistage sügavpõhjaline kastrul või kastrul. Kuumutage selles väike kogus taimeõli. Lisa liha, sega ja hauta umbes 15 minutit.
3. Haki kapsas, riivi porgand jämedale riivile, lõika sibul poolrõngasteks.
4. Kõigepealt lisage liha segule sibul ja küüslauk. 5 minuti pärast lisage porgandid, sool ja lisage vürtsid.
5. 5 minuti pärast valage kapsas toorikusse, katke kaas ja laske 15 minutit podiseda, lisage tomatipasta ja loorberileht.
6. Hauta, kuni kapsas on pehme.
7. Serveeri kuumalt koos krutoonide või juustukookidega.

Ahjus küpsetatud pollock brokkoliga

Sellel köögiviljadega küpsetatud kalal on kõige õrnem struktuur ja see võimaldab teil ka näljatunde pikaks ajaks unustada.

Sa vajad:

• 2 tk. pollocki filee;
• 250 g spargelkapsast;
• 2 porgandit;
• 1 sibul;
• 1 spl. l. jahu;
• 4 spl. l. jogurt;
• 1 spl. l. õlid.

Küpsetamiseks vajate:

1. Sulata kala ja spargelkapsas. Lõika filee umbes 3 cm laiusteks ühtlasteks viiludeks. Kergelt soola, lisa vürtsid ja veereta jahus.
2. Saada pollock eelsoojendatud pannile ja prae väheses õlis kuldpruuniks. Tõsta eraldi kaussi ja jahuta.
3. Pese porgandid, koori ja riivi jämedale riivile. Lõika sibul poolrõngasteks. Prae köögiviljad puhtas pannil kuldpruuniks.
4. Asetage sibul ja porgand küpsetusnõusse või muusse kuumakindlasse vormi. Aseta peale kala ja tükkide vahele brokkoli.
5. Valmista kaste - sega jogurt puhastatud veega vahekorras 1: 1, lisa sool ja vürtsid. Valage töödeldav detail saadud seguga.
6. Küpseta tassi ahjus 180 kraadi juures 30 minutit.

Makrell fooliumis

See roog paistab silma mitmekülgsuse poolest - küpsetatud kala sobib hästi nii köögiviljade lisandite kui ka teraviljadega.

Tema jaoks vajate:

• 1 makrell;
• 1 sidrun;
• 1 spl. l. õlid;
• 2 küüslauguküünt.

Küpsetamiseks vajate:

1. Valmistage marinaad - kausis segage õli, sool, 2 spl. l. sidrunimahl, küüslauk ja vürtsid.
2. Eemaldage kalalt pea, saba, sisikond ja loputage hoolikalt. Katke makrell ettevalmistatud seguga ja pange 2 sidruniviilu kõhtu. Jätke toorik sellisel kujul 50-80 minutiks.
3. Pange kala fooliumile, moodustage õrnalt "paat" ja saatke ahju 25 minutiks temperatuuril 200 kraadi.
4. Serveeri kuumalt koos valitud lisandiga.

Dieetpilaf keedetud veiselihaga

Kuulsa idamaise roa dieetversioon on valmistatud peaaegu samadest koostisosadest nagu algne pilaf. Kuid mõningate muudatustega - minimaalne õli, ilma vürtside ja lahja veiseliha.

Dieetpilafi jaoks vajate:

• 500 g veiseliha;
• 1 sibul;
• 2 porgandit;
• 1 tund l. õlid;
• 1 klaas riisi

Küpsetamiseks vajate:

1. Lõika liha 2 pooleks. Keeda madalal kuumusel umbes 2 tundi. Jahutage ja demonteerige veiseliha osade kaupa.
2. Koorige sibul, lõigake väikesteks kuubikuteks. Prae õliga. Lisa jämedalt riivitud porgand. Prae kuni kuldpruunini.
3. Lisage saadud segule liha, väike kogus vett ja hautage suletud kaane all 10 minutit.
4. Loputage riis hoolikalt ja valage lihavalmistisse. Lisage puhastatud vett nii, et teravili oleks vaevu kaetud. Soola kergelt.
5. Hauta tasasel tulel, kuni riis on küps.

Kana lillkapsaga

Lillkapsas on ammendamatu vitamiinide ja mineraalide allikas. Seetõttu osutub roog tema ja roheliste hernestega mitte ainult rahuldavaks, vaid ka väga kasulikuks.

Tema jaoks vajate:

• 500 g lillkapsast;
• 150 g rohelisi herneid;
• 400 g kanafileed;
• 0,5 tassi riivitud juustu;
• 1 muna;
• 20 g võid;
• 3 spl. l. leivapuru.

Küpsetamiseks vajate:

1. Lõika kana keskmisteks ribadeks, lisa maitse järgi vürtsid ja sool.
2. Võtke kapsas lahti ja keetke vees umbes 5 minutit.
3. Valmista küpsetusvorm - määri õliga ja puista kergelt riivsaiaga üle.
4. Järjesta liha ja köögiviljad, vala üle lahtiklopitud munaga ja puista peale riivjuustu.
5. Küpseta 180 kraadi juures pool tundi.

Juustu supp

Kerge juustusupp on suurepärane võimalus neile, kes otsivad saledat figuuri.

Tema jaoks vajate:

• 2 liitrit vett;
• 2 pakki sulatatud juustu;
• 500 g kanafileed;
• 500 g šampinjone;
• 50 g võid;
• 1 sibul;
• 2 küüslauguküünt.

Küpsetamiseks vajate:

1. Valmistage toit ette - lõigake liha keskmisteks kuubikuteks ja tükeldage sibul peeneks. Lõika šampinjonid pooleks või õhukesteks viiludeks.
2. Prae kana võis kuldpruuniks. Saada keevasse soolaga maitsestatud vette. 20 minuti pärast lisage jämedale riivile riivitud juust.
3. Prae sibul ja seened eraldi pannil. Vala puljongisse ja lisa maitse järgi vürtse.
4. Küpseta kuni pakkumiseni.

Kana rinna salat

See lihtne, kuid maitsev salat on suurepärane lahendus neile, kes soovivad kaalust alla võtta, ning huvitav liha ja viinamarjade kombinatsioon lisab roale vürtsikat hõngu.

Tema jaoks vajate:

• 500 g kanafileed;
• 250 g sellerit;
• 200 g viinamarju;
• 50 g kreeka pähkleid;
• 100 g looduslikku jogurtit;
• 50 g kõva juustu;
• 1 hunnik salatilehti

Küpsetamiseks vajate:

1. Prae pähkleid kergelt kuival praepannil 10 minutit ja haki peeneks või riivi.
2. Koorige sellerivarred, lõigake kuubikuteks ja saatke salati kaussi.
3. Keeda ja tükelda kana.
4. Lõika viinamarjad pooleks, eemalda seemned ja lisa valmistisele.
5. Maitsesta jogurtiga ja puista üle riivjuustuga.

Need toidud aitavad mitte ainult tõhusalt kaalust alla võtta, vaid ka mitte dieetidega kurnata.