10 tipos de máquinas de café: ventajas, desventajas, características, especificaciones

tonos de café, vigoriza y energiza, añade colores brillantes para nuestras vidas. En muchos países, esta bebida se encuentra en todas partes. Cada variedad de café preparada con sus condiciones de temperatura y condiciones específicas. Se utiliza para la preparación de la máquina de café.

café del géiser

Funciona mediante el uso de presión de vapor.

La estructura incluye un recipiente limpio para el llenado con agua fría y el producto acabado. Entre los tanques instalado un filtro especial, que se llena con café molido.

Cafeteras tipo géiser dividido en convencional y eléctrica. En contraste con convencional (para la preparación de estufa de la cocina) Los modelos eléctricos son alimentados por la red se desconecta automáticamente y son capaces de preparar un café con leche y capuchino.

Tras el calentamiento, el agua se evapora a través del filtro en el recipiente para la bebida acabada. Al pasar por el filtro, el vapor está saturado sabor y el aroma de los granos molidos. La bebida preparada cuando toda el agua se mueve a la bandeja superior.

Para la preparación adecuada, realice los siguientes pasos:

1. Separar el depósito de agua, y una bebida de filtro preparado;
2. Llenar un agua limpia y fresca en el tanque de agua a dicha marca;
3. Llenar el suelo medio de filtro de café. No empaque de café en el filtro - de vapor supera su capa densa;
4. Limpiar el borde del filtro desde el excedente;
5. Establecer un recipiente con agua, filtrar y taza de bebida terminado y girar la máquina de café a la red eléctrica o para poner en eléctrico o cocina de gas;
6. Después del llenado, la parte superior de la placa retirado de la parada automática o esperar al modelo eléctrico.

características:

• calculado sobre el volumen de la preparación de bebidas instalado. Si desea preparar dos tazas a la vez, y el café es una de cuatro, se obtiene exactamente cuatro (con una disminución en el volumen de agua que el dispositivo no funcione). Antes de comprar asegúrese de comprobar la cantidad de máquina de café está diseñado;
• de aluminio, cerámica y acero inoxidable. Hecho de acero robusto, duradero, adecuado para el lavado en el lavavajillas. especímenes de aluminio pueden dar sabor característico de aluminio siempre que las paredes superior del recipiente se forman la placa de aceites de café;
• el mango debe estar a una distancia de la carcasa para evitar posibles quemaduras. El recubrimiento no manejar conductividad del calor y no tiene olores innecesarios.

de café de algarroba

Barato y fácil de usar, la preparación lleva unos pocos minutos.

El principio de funcionamiento implica el paso de vapor a través del filtro con habas de tierra, se vierte en un cuerno especial.

características:

• en cafeteras algarrobo plástico y metal usadas cuernos. En los modelos con cuernos de plástico es sólo una ventaja - que son baratos. Cafetera con cuernos del metal son más caros, pero tienen más ventajas. El cono de metal está bien calentó bebida de café. Se deriva de agradable sabor y aroma saturado;
• para obtener una potencia de bebida de calidad debe estar en el rango de 1000 - 1700 vatios. La presión óptima para la bocina - 9 bar, bombas - 15 bar;
• tener cuidado de que el agua se calienta a un máximo de 95 grados. Mayor régimen de temperatura dará lugar a un deterioro del gusto de la bebida.

Características funcionales:

• kapuchinator instalado. Algunas máquinas de café preparar espuma de leche. Para ello, están equipados con Cappuccino;
• café café de la vaina. En el mercado se pueden encontrar ya pre-envasados ​​en porciones de grano molido. El uso de las pastillas, se libera de la necesidad de medir la cantidad de relleno. Además, el cuerno no es necesario limpiar y lavar. Muy útil cuando la máquina utiliza vainas, aunque no es económico;
• fijar una válvula de seguridad. Está destinado a aliviar el vapor de exceso de presión;
• indicadores. Son opcionales, pero ayudará a mantener la máquina de café en funcionamiento durante muchos años. Indicador de nivel de agua no permitirá incluir una máquina de café, si el líquido en el tanque es bajo o en exceso. El indicador de temperatura se apagará automáticamente la unidad, si hay sobrecalentamiento;
• la segunda bomba. cafetera habitual está equipado con una bomba que es responsable de crear la presión deseada para la producción de bebidas. La segunda bomba le permite cocinar dos platos a la vez.

cafetera de goteo

Para la preparación de gran volumen.

matraz de vidrio usada sea de un litro. Se llena con agua fría. El filtro es un cono. Está lleno de granos de café. Cuando se calienta, el agua sube a través de un tubo en el filtro. El café de filtro se elabora y, a continuación gota a gota fluye de vuelta en el bote.

Después de la evaporación de todo el volumen de la olla hay conmutación automática a la modalidad de precalentamiento. Con esta bebida se mantiene caliente durante mucho tiempo.

características:

• cafeteras de goteo relativamente barato, que están equipados con filtros de plástico. Se pueden lavar repetidamente. Un filtro de plástico es suficiente para la vida. Se utiliza como filtros de papel. Se pueden adquirir por separado. El filtro de papel se utiliza sólo una vez y luego desecharse. En el mercado hay un filtro metálico fiable, pero es mucho más caro que otros;
• debe estar presente en una función de ajuste de la fortaleza de la máquina de café. Si el vapor es rápido, la bebida no será fuerte, y el aroma - débil;
• cafetera de vidrio es el más común. Es conveniente, se puede ver a través del cristal de la cantidad de bebida terminada. Menos la olla de vidrio es que es fácil de vencer. cafetera de metal no late, es duradero. termo cafetera mantiene el café caliente durante mucho tiempo;
• Sistema de protección "drop-stop", Que están equipadas con todo el modelo de la gota, permita que se tire de la cafetera de café por un corto tiempo (2 minutos) y se vierte el café en la taza. Algunos modelos están equipados con la función de apagado automático. El temporizador se fija en la cantidad de tiempo, después de lo cual se necesita apagar la olla de calentamiento. Si el termo de café no está en uso, el café se enfría rápidamente.

café de la cápsula

Café mediante el uso de cápsulas ya preparadas. La cápsula contiene café molido. La cápsula en sí consta de una lámina de plástico y herméticamente cerrado.

La cápsula de café está instalado. Después de encender la unidad en los agujeros de la cápsula se forman. A través de ellos bajo presión el contenido de la cápsula se lava con agua. La bebida se filtra y se llena la taza.

ventajas:

• Necesitamos preparar cápsulas de unos minutos de tiempo libre;
• pequeño tamaño y peso hacen que sea posible colocar en los metros cuadrados limitada;
• limpia no es necesario. Periódicamente limpie del polvo y eliminar la escoria.

desventajas:

• sabor puede ser comparado a soluble. Al igual que los aficionados poco exigentes;
• en la fabricación de cápsulas hay un estándar uniforme. Esto significa que usted está atado a un fabricante de cápsulas cafeteras, porque sólo él hace cápsulas para sus modelos;
• utilizar constantemente - que es caro. La razón - en el costo de las cápsulas.

especificaciones:

• el poder. Determina la intensidad del sabor y la velocidad de preparación. Poder de 900 vatios es suficiente para obtener una bebida de calidad;
• presión de la bomba. Determina la tasa de lixiviación de cápsulas de café molido y saturación. presión de la bomba no debe ser inferior a 15 bar;
• volumen del recipiente. Con el fin de no añadir agua, elegir un modelo con un tanque de agua de aproximadamente 1 litro;
• funciones útiles. Para facilidad de uso que integra funciones adicionales: temporizador, depósito de residuos, un manómetro y otros.

Té para el café turco

principio de la cocción no es diferente de la clásica. La ventaja radica en el hecho de que para seguir la espuma no es necesario. Al final del proceso que se apaga automáticamente. Incluye uno o dos contenedores de café - los turcos.

El modelo tiene un elemento de calentamiento. Se estableció un turco. indicadores de luz y sonido ayudan a determinar la preparación.

Para preparar la toma Turk, duerme en su café molido, azúcar y especias, verter el agua. Nos ponemos en la máquina de café. La preparación se realiza de 2-3 minutos. Después de la señal de sonido característica Rang se saca y se dará Turk cerveza bebida. La parte no disuelta se depositan en el fondo de los turcos.

Se utiliza para la preparación de café es muy finamente molida (en polvo), de lo contrario la espuma no funcionará.

Té con Cappuccino

Cappuccino - boquilla especial está unido al tubo de vapor. Para preparar capuchino usando leche y la crema batida se a una espuma.

1. Mecánica (Pannarello). Máquinas de café están equipados con una taza especial, en el que se vierte la leche y azotado para formar una espuma usando la boquilla Pannarello bajo la influencia del vapor. A partir de entonces, la espuma se vierte en la taza con la bebida de café preparada;
2. Circuito (avtokapuchinatory). Dividido en dos tipos:

Con boquilla de salida.

El té se completó la boquilla que se extiende desde la boquilla de vapor. La boquilla se introduce en el recipiente y que comprende leche suministro. En este caso, el café y espuma se preparan por separado. Minus es la incapacidad para preparar un cappuccino en el tacto. Tampoco es posible ajustar la densidad de la espuma. La ventaja de esta forma de realización en su valor;

Con una capacidad para la leche.

El té se completa con vidrio, que está lleno de leche. Al hacer clic en "cappuccino" prepara automáticamente. A veces, incluso los más avanzados no son capaces de preparar adecuadamente un capuchino. Una pequeña cantidad de preparación tiene la automatización completa, pero son caros.

Máquina de café automática

Té con ciclo de cocción completa. Hay modelos para el hogar y para uso profesional en bares, cafeterías, restaurantes.

Características principales:

Moler granos. Los dispositivos están equipados con amoladoras, que son capaces de realizar fino y más grueso. modelos caros, además del grado de la oferta de molienda elegir una variedad;

granos de flujo. Depende del bloque y el sensor del depósito de granos que lee el número en el bloque. propietarios máquinas automáticas de café A menudo se enfrentan con el problema de mal funcionamiento del sensor. En el sensor de proceso de molienda señala la falta de granos. café molido en polvo se envía a perder o se vierte en el bloque diseñado para suministrar café.

Si se encuentra con un problema tal, puede ser resuelto, después de haber quedado atascado en la sección de la separación de los granos, desactivando de ese modo el sensor. Menos de esta situación es que uno mismo tiene que controlar el nivel de grano.

Ubicación compartimentos y contenedores. Los mejores son la máquina de café en compartimentos con carga vertical;

La unidad de control del dispositivo. En los botones simples de café y relés en patrones complejos - pantalla táctil. Hay aplicaciones en su teléfono o tableta le permite administrar la máquina de café;

dispositivos adicionales. máquinas de café están equipadas con accesorios adicionales, cappuccino ascensor;

Cuidar. Bien diseñado y café ingeniería ayuda al propietario a limpiar. indicadores de luz y sonido alertados compartimentos plenitud de residuos y necesitan limpieza.

Té con la amoladora incorporada

Moler los granos se produce en un molinillo de café. Es un depósito con cuchillas afiladas. Número de hojas de de 2 a 4.

molinillo de café establece el grado y la duración de la molienda. El número de grados depende de la cantidad y calidad de las cuchillas y su nitidez.

algunos modelos cafetera con amoladoras le permiten ajustar el número de porciones de polvo molido.

Hay modelos con molinillo integrado que rigen la preparación de la bebida de forma remota desde su teléfono inteligente o tableta. Para ello, el grano se durmió, y los otros parámetros se establecen a distancia. El programa le permitirá saber acerca de la disponibilidad de la bebida por medio de una señal característica.

La inmensa mayoría de las máquinas de café con molinillo de café integrado están dispuestos en el principio de los géiser y algarrobos cafetera.

temporizador de té

La presencia del temporizador permite programar el tiempo de cocción especificado por el usuario o conjunto calienta automáticamente.

El requisito principal - la presencia en los tanques de agua y granos. El resto será durante el tiempo indicado en el temporizador.

No todos los modelos vienen con un temporizador. La mayoría de los dispositivos a la gama media y superior. cafetera moderna con un conjunto temporizador son automáticos.

kofevarkaa inducción

usado en la inducción placa (eléctrica).

El modelo de base está hecha de aleaciones que tienen propiedades ferromagnéticas. Esto le permite interactuar con la superficie de la placa.

De hecho, la cafetera de inducción - un modelo géiser con la base ferromagnética.

contenedores completadas para el llenado de agua fría pura y para la bebida terminada. Entre los tanques instalado un filtro especial, que se llena con café molido.

Tras el calentamiento, el agua se evapora a través del filtro por la presión del vapor en el recipiente para la bebida de café terminada. Al pasar por el filtro, el vapor de agua se satura con sabor y aroma.

instrucciones:

1. Descomponer a: un tanque de agua para el filtro de café preparada;
2. Llenar un agua limpia y fresca a la parte inferior de dicha marca;
3. Llenar el café molido medio filtrante;
4. Limpiar el borde del filtro desde el excedente;
5. Recoger la máquina de café y lo puso en un plato;
6. Después del llenado, la parte superior del recipiente retiró de la placa.

características:

• Tamaño. Diseñado para la preparación de una cierta cantidad.
• Material. Fabricado en acero inoxidable, aluminio, hierro fundido, cerámica. cafetera de acero fiable, duradero y se puede lavar en lavavajillas. cafeteras de cerámica hermosa, la luz, pero más fácil de romper;
• Manejar. Material de la manija no debe tener olor.

Entre los fabricantes de café hay modelos simples y de bajo costo que están disponibles para todo el mundo - por goteo y el modelo géiser. Son adecuados para aquellos que les gusta el café fuerte, no en grandes cantidades.

Hay modelos automáticos, que están equipados con funciones adicionales del temporizador, pre-pestañas y otros granos.

modelos cápsula son adecuados para las personas que no les gusta esperar. café ya molida se coloca en una cápsula sellada, que se instala en la máquina de café. máquinas de café de la cápsula son relativamente baratos, porque el fabricante está haciendo dinero en las cápsulas de café.

cafeteras automáticas pertenecen a los de precio medio y superior. Se molinillo de café y opciones adicionales integrados.

No necesariamente costoso modelo con una gran cantidad de botones incomprensibles y ajustes hacer café mejor que un géiser simple o langosta cafetera de frijol. Ajustes avanzados ayudan a facilitar, automatizar el proceso. Sólo tiene que aprender a utilizarlos correctamente.

Popularidad entre el café tiene un modelo barato, fácil de operar y fácil de goteo de mantenimiento, géiser y algarrobo café. El resto es una variedad de elección para los estetas, gastrónomos o instituciones especializadas.