Contenido:
- Condiciones de almacenamiento de verduras y un poco de horno
- fruta cuadro
- plástico flexible bodega Caja de madera
- con una capa de serrín
- caja hecha en casa con calefacción refrigerador
verduras
Si vive con balcón abierto, sólo puede renunciar a tratar de organizar para el almacenamiento de los vegetales. Cuando se baja la temperatura a menos de -1 ° C patata se vuelve inutilizable - adquiere un sabor dulce y llega a ser suave al tacto. Si usted toma el cuidado de su hogar y el calor acristalada balcón, se puede planificar la disposición de la caja especial para el almacenamiento de los cultivos de raíces.
imposible calcular con precisión la diferencia de temperatura entre el interior y balcones exteriores, ya que el coeficiente depende de muchos factores: ventanas de calidad
- ( mejor aislamiento cuentan con caja de plástico);
- espesor de ventanas de doble acristalamiento;
- el área de las ventanas de doble acristalamiento;
- del tamaño de la logia;
- la temperatura en el interior del apartamento y así sucesivamente. D. verduras y un poco de orden
frutos de almacenamiento para decidir si es posible guardar las verduras e incluso algunos frutos en el balcón en el invierno, poner el termómetro allí y seguir la temperatura. Compare los resultados con la tabla a continuación. Temperatura Nombre
Producto almacenamiento | |
Patatas 2-3 ° C | |
zanahorias, remolachas, nabos | 0-2 ° C |
ajo | -1-3 ° C |
Bow | 0 a 1col ° C |
-1 a + 2 ° C | |
Peras | -1 a + 5 ° C Manzanas |
1 a + 2 ° C |
Si marca termómetro menudo por debajo de 0 ° C, es necesario pensar en el dispositivouna caja especial para almacenar comida en el invierno. Se puede hacer de forma independiente, sin costos costosos. Es suficiente aplicar un poco de esfuerzo físico y mental.
para el almacenamiento de verduras, se puede utilizar: horno
- ;
- bodega flexible;Caja de plástico
- ;Caja de madera
- con una capa de serrín;
- caja hecha a medida con calefacción;
- es un refrigerador viejo.
horno Esta opción comprada dispositivos para el almacenamiento de la cosecha en invierno. Cuesta mucho, pero su precio es justificado, ya que alivia el propietario de la molestia y el riesgo de perder sus reservas invernales. Los gabinetes pueden ser de cualquier tamaño( individualmente para cada logia).Trabajan desde la red, por lo que debe encargarse del cableado eléctrico en el balcón.
horno regula no sólo independientemente de la temperatura, que está equipado con un sistema de ventilación. No necesitarás constantemente bolsas de aire con vegetales de raíz. El riesgo de que los productos se deterioren significativamente disminuye. La temperatura en el recipiente varía típicamente 2-7 ° C, lo que impide la putrefacción de frutas.
bodega flexible
«Balcón Bodega" - versión del presupuesto del horno. Exteriormente parece una mochila grande, doblada, liviana y compacta. Está hecho de tela impermeable de tres capas y syntepon, equipado con un sensor de termorregulación y también opera de la red eléctrica. Sus ventajas:
- en el verano se puede plegar y esconder en un estante, para que no ocupe la mitad de la logia;
- , no "extrae" más electricidad que una bombilla regular.caja de plástico
almacenamiento de verduras en cajas de plástico - un método para aquellos que son demasiado perezosos para participar en un diseño de dispositivos más grave. Sin embargo, si el clima en su región no es demasiado severo, puede usar dichos contenedores. Deben instalarse no en el piso, sino en los bastidores, de modo que estén a 15 cm del piso y las paredes. Las verduras deben ser ventiladas. Las bolsas empacadas de papas u otras verduras deben ser servidas con serrín. Si la temperatura en el balcón cae por debajo de 0 ° C, calienta las cajas con mantas, chaquetas viejas o espuma de poliestireno.
Caja de madera con una capa de aserrín
Para la fabricación de tal contenedor no necesita habilidades especiales. Todo lo que necesita son dos cajas de diferentes tamaños y una bolsa de aserrín. Una caja debería ser más grande, la segunda más pequeña. En la parte inferior de una hoja grande apilados envase de madera de cartón o paño y se vertió capa de virutas de madera en un 10 cm. La parte superior de los chips se establece caja más pequeña y la abertura entre las paredes laterales densa se rellenó de serrín( la distancia debe ser de al menos 10 cm entre las dos paredes de la caja).
Council
Las papas se pueden almacenar en un departamento con remolacha: absorbe el exceso de humedad perfectamente.
Las verduras deben cubrirse con una tapa durante el almacenamiento. Si la logia no está aislada y con frecuencia tiene una temperatura negativa, la caja debe estar cubierta con materiales que se calientan. Sin embargo, los expertos dicen que ese equipo puede mantener la cosecha en invierno incluso a -15 ° C.
Casera caja con
calefacción Esta invención es necesaria para personas con logia no aislado, que a menudo heladas lyutuyut. Su fabricación requiere un poco de esfuerzo e ingenio. La calefacción se puede organizar de dos maneras: un secador de pelo con una pequeña potencia o lámparas de 40 W.El secador de pelo se encenderá automáticamente, calentando el contenido de la caja y simultáneamente ventilando el aire.
De las vigas de madera es necesario hacer el esqueleto del volumen necesario. En las paredes, coloque las hojas de madera contrachapada y no se olvide del orificio de la tubería, a través del cual saldrá aire caliente del secador de pelo. Desde el interior, las paredes están cubiertas con material aislante de aluminio. En el orificio recortado, inserte el tubo y haga agujeros en él, para que el aire en la caja se extienda de manera uniforme.
La segunda opción es colocar un tubo de estaño dentro de la caja y colocar una lámpara incandescente dentro. El calor de una bombilla es suficiente para mantener la temperatura necesaria dentro del contenedor incluso en las heladas.
refrigerador viejo
Si usted es demasiado perezoso artesanías hechas a mano y armarios de la compra de "bodegas" no pueden pagar, se puede utilizar un refrigerador viejo Soviética( si el tamaño de la casa de campo y el refrigerador).Colócalo en el piso con la puerta hacia arriba, convirtiéndolo en un "cofre".Él será capaz de proteger la cosecha de las heladas. Sin embargo, no se olvide de ventilar periódicamente las papas o las cebollas, ya que el condensado se acumulará en el refrigerador.
Al conocer las condiciones de almacenamiento de las verduras en el balcón y todas las formas posibles de evitar las heladas, puede guardar la cosecha hasta la primavera. Lo más conveniente es la bodega flexible y el horno. Pero si no tiene la oportunidad de comprar dicho dispositivo, puede construir un gabinete de madera hecho a sí mismo que le traerá una gran cantidad de beneficios y le ayudará a ahorrar mucho.