Wie soll Mehl zu Hause gelagert werden, damit keine Käfer darin erscheinen?

Die Lagerung von Mehl verursacht Probleme nur unter völliger Missachtung der grundlegenden Regeln und technologischen Eigenschaften des Prozesses, trotz der Tatsache, dass das Produkt ziemlich anspruchsvoll für die Umwelt ist. Bei pathologisch hoher Luftfeuchtigkeit und Temperatur leidet seine Qualität erheblich.

Die Verwendung von ungeeigneten Verpackungen führt dazu, dass die trockene Zusammensetzung der Käfer. Um solche Probleme zu vermeiden, empfiehlt es sich, zunächst den optimalen Platz für die Lagerung von Mehl in der Wohnung zu wählen und dessen Qualität zu überwachen. Um das verdorbene Produkt wiederherzustellen, wird es nicht durch Sieben und Dämpfen herauskommen, es muss herausgeschleudert werden.

Grundlegende Regeln und Bedingungen für die Lagerung von Lebensmitteln

Zu Hause müssen Sie zwei Indikatoren einstellen, um Mehl zu lagern, ohne Angst vor dessen Beschädigung - Feuchtigkeit und Temperatur. Die Komponente mag trockene Räume, daher sollte die Luftfeuchtigkeit 70% nicht überschreiten, besser ist es bei 60%.Die Temperatur sollte innerhalb von 10-18 ° C gehalten werden. Nur unter solchen Bedingungen sind die Käfer nicht im Mehl und es gibt keine Anzeichen von Schimmel.

Tipp: Starke Temperaturschwankungen beeinträchtigen die Mehlqualität. Nicht ständig aus der Speisekammer in die Küche das ganze Paket mit dem Produkt tragen, es ist besser, es nach Bedarf zu rekrutieren. Dies ist mühsam, aber es ist sicher für die Komponente.

Für den sicheren und vollständigen Betrieb des Produkts müssen Sie nicht nur wissen, wie das Mehl gelagert wird, sondern auch, wie viel es möglich ist. Wenn Sie das Mehl im Kühlschrank aufbewahren, in dem Fach mit einer Plus-Temperatur, sind die Indikatoren wie folgt:

• Weizen - etwa 8 Monate.
• Roggen - weniger als 6 Monate.
• Mais und Sojabohnen( nicht desodoriert) - nicht mehr als 5 Monate.
• Mais und Soja( desodoriert) - etwa ein Jahr.

Mit dem Temperaturanstieg werden diese Werte deutlich reduziert. Wenn die Verpackung mit Mehl einige himmelhohe Zahlen zeigt, sollte ein solches Produkt nicht gekauft werden.

Besonderheiten bei der Auswahl der Verpackungs- und Pflegevorschriften für die Komponente

Leider achten nur einige Vermieter darauf, in welcher Form das Mehl zu Hause gelagert wird. Der Rest und lassen Sie das Pulver in einer Papiertüte. In dieser Form darf das Bauteil nur solange im Kühlschrank aufbewahrt werden, bis die Dichtigkeit der Verpackung gebrochen ist. Wenn das Mehl geöffnet ist, müssen Sie wie folgt vorgehen:

1. Trocknen Sie zuerst die Verbindung, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen und das Auftreten von Schimmel zu verhindern. Streuen Sie dazu das Mehl mit einer dünnen Schicht Pergamentpapier und warten Sie mindestens eine halbe Stunde.
2. Dann gießen Sie das Produkt in ein Glas-, Metall- oder Plastikgefäß mit einem dichten Bodendeckel.
3. Für den Container sind ideale Regale auf Bodenniveau, aber nicht auf den oberen Etagen der Schränke.
4. Neben dem Mehl wird empfohlen, keine stark riechenden Zutaten zu verwenden. Trockene Zusammensetzung absorbiert aktiv Fremdaromen, von denen sich sein Geschmack und Eigenschaften ändern.

von Zeit zu Zeit benötigt Komponente zu gießen, trocken und prüfen Sie auf das Vorhandensein von Spuren von Feuchtigkeit Schimmel zu vermeiden, erschien. Wenn das Produkt Bugs gezüchtet, ist es am besten loswerden der Zutat zu bekommen, spülen Schmutzbehälter, trocknen und mit der Fähre übergießen. Danach müssen Sie ein neues Produkt kaufen, diesmal ein besonderes Augenmerk auf die Verhinderung des Phänomens zu zahlen nicht.

Was muss ich tun, um das Auftreten von Insekten zu verhindern? Um

Mehl nicht überall Ameisen, Käfer und andere Schädlinge gezüchtet, müssen Sie die Regeln der Speicherkomponente haften und die folgenden Richtlinien, wenn möglich:

• Es ist möglich, die Zusammensetzung von den üblichen Behältern in Gewebebeutel zu verschieben. Sie müssen in einer Salzlösung vorgeweicht werden, die auch ein ausgezeichnetes natürliches Konservierungsmittel ist.
• Einige Hausfrauen legen die geschälten Knoblauchzehen in einen Behälter mit einem Produkt, dessen stechender Geruch Insekten abweist. Bestimmte Notizen können jedoch dem Produkt hinzugefügt werden.
• Ein guter Effekt ist die Platzierung des Behälters mit der Komponente in einem Beutel oder einer Tasche, die mit getrockneten Ringelblumenblättern ausgekleidet sind.

Darüber hinaus gibt es recht originelle Methoden, Insekten abzuwehren. Seit alten Zeiten sind lange Nägel vertikal in einen Behälter mit einer trockenen Masse gesteckt worden, wonach keine Insekten mehr auftraten.

Jedes Mal, bevor Sie das Pulver verwenden, müssen Sie seine Qualität überprüfen. Das verdorbene Produkt nimmt einen säuerlichen Geruch und eine uncharakteristische Bitterkeit an. Wenn die trockene Zusammensetzung kalt wird, weist dies auf einen erhöhten Feuchtigkeitsgehalt hin. Vor dem Gebrauch sollte die Masse auf Pergamentpapier getrocknet werden, da sonst das Ergebnis unvorhersehbar ist.