Kochgeschirr für Mikrowelle - Glas

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Inhalt:
  • das Geschirr für Mikrowellen
  • Anforderungen Werkstoffe
  • Eigenschaften für Geschirr Mikrowelle
  • Glas für Mikrowellen Glaswaren zu vermeiden - Vorteile
  • Alternative
  • Geschirr aus Kunststoff:
  • Kleine Geheimnisse Mikrowelle:

C über Mikrowellenwärme Nahrung kann eine Zeit sein,, weniger als eine Minute. Und Sie können ein Gericht schneller als traditionelle Methoden kochen. Es wird niemanden überraschen, dass nicht jedes Gericht für eine Mikrowelle geeignet ist.Überlegen Sie, auf welche Materialien Sie achten sollten und was Sie bei der Auswahl der Gerichte beachten sollten. Zum Beispiel, ob solche Schalen für einen Mikrowellenofen geeignet sind - Glas, Kunststoff, Silikon, Keramik.Über all das - unten im Text dieses Artikels.

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zu dish Anforderungen für Mikrowellenöfen

Zu allererst muss für Mikrowellen durchlässig und die wärmebeständig sein, in seiner Zusammensetzung kein Metall enthalten sollte. Wie testet man die Glaswaren für die Mikrowelle?

  1. Nehmen Sie einen dickwandigen Glasbecher ohne Muster. Gaining
  2. es mit Wasser und in nachprüfbaren Gerichten setzen, und dann - in dem Ofen.

Wichtig! Der Mikrowellenherd muss für eine maximale Leistung von mindestens einer Minute betrieben werden. Dann wird das Wasser überprüft. Wenn das Wasser heiß ist und das Geschirr nicht erhitzt wird, kann es in einem Mikrowellenofen verwendet werden.

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Materialien zu vermeiden, gibt es bestimmte Einschränkungen, die oft in den Anweisungen für einen bestimmten Mikrowellenofen Hersteller angegeben sind. Aber leider beachtet nicht jeder Benutzer solche Feinheiten. Daher dann Funken Fragen darüber, warum ein Glas oder eine Platte Risse, usw.

So kategorisch kann nicht in einem solchen Geschirr für Mikrowellen verwendet werden:. .

  • Kristall. Es besteht aus Blei und Silber. Außerdem kann die Kristalloberfläche nicht als homogen bezeichnet werden, so dass die Explosion von Geschirr möglich ist.
  • Metall. Verwenden Sie keines, das für Öfen bestimmt ist. Trotz der Tatsache, dass solche Produkte eignen sich nicht zu einer Verzerrung und haben eine niedrige und dünne Wände, können sie die Mikrowellenstrahlung nicht entgehen lassen. Ihre Hitze ist dabei stark.
  • Dünnglas. Es kann nicht verwendet werden. Um solche Gerichte zu machen, verwenden Sie Melanin. Die Struktur eines solchen Materials ist leicht und spröde. Wenn es hohen Temperaturen ausgesetzt ist, können Risse auftreten.
  • Geschirr aus Kunststoff. Kunststoff ist ein nicht wärmebeständiges Material. Bei erhöhter Temperatur verformt es sich und setzt toxische Produkte frei. Ausnahmen sind Materialien mit besonderen Markierungen.
  • Keramik oder Ton. Wenn keine gehärtete Glasur auf der Oberfläche aufgetragen wird, ist die Verwendung verboten. Hohe Temperaturen führen zu Rissen und Verschütten von Behältern.

Wichtig! Besonders vorsichtig mit Utensilien, die Polyethylen enthält. Unter dem Einfluss von hohen Temperaturen schmilzt dieses Material leicht.

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Eigenschaften Utensilien für die Mikrowelle

gestellte Utensilien für Mikrowelle - wie die Antwort zu wählen, ist ganz einfach. Sie müssen einige einfache Richtlinien folgen:

  • Material, vor allem stark sein sollte. Es darf sich nicht unter hohen Temperaturen verformen, nicht brechen, keine schädlichen Stoffe freisetzen.
  • Beim Kauf eines Gerichts muss der Durchsatz überprüft werden. Die beste Option ist ein transparenter Behälter ohne Zeichnungen.
  • Die Oberfläche des Produkts darf wie sein Material keine Metallelemente enthalten. Deshalb ist die Geräte, in denen es vergoldet sind, Silber oder Kupfer Muster nicht verwendet werden können, da das Ergebnis die Entstehung von elektrischen Entladungen in dem Gerät sein.
  • Kunststoff kann verwendet werden, aber nur, wenn es eine spezielle Markierung auf dem Geschirr für Mikrowellen. Der Ort seiner Position ist der Boden oder der Deckel.

Wichtig! Für alphabetische Schreibweise eine Kombination aus PP oder PC verwendet wird, zusätzlich ist schematisch ein Mikrowellenofen gezeigt.

  • Wenn das Küchenprodukt mit einer Abdeckung versehen ist, muss ein Loch für heiße Luft vorhanden sein.
  • Die Form der Verpackung ist obligatorisch. Vorzugsweise wird es rund, oval oder zylindrisch sein. Es ist notwendig, Utensilien mit sehr hohen Seiten zu vermeiden.

Wichtig! Wenn es scharfe Ecken im Geschirr gibt - können Sie übertrocknete Nahrung bekommen.

  • Achten Sie unbedingt auf die Größe. Bei der Arbeit sollten die Kanten des Geräts nicht berührt werden.
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Glasschale für Mikrowellen - die Vorteile

Geschirr für Mikrowellen Glas seine unbestreitbaren Vorteile hat, warum sie und begünstigt durch viele Hausfrauen. Die Vorteile sind folgende:

  • absolute Hygiene aufgrund der Reinheit der Glaszusammensetzung;
  • Stärke;
  • Pflegeleichtigkeit - dank perfekt glatter Wände muss das Gerät nicht geschrubbt und ohne Spezialwerkzeug gewaschen werden.
  • Langlebigkeit;
  • ausgezeichnete Antihafteigenschaften;
  • Sichtanklang - Fertiggerichte in einer Schüssel für die Mikrowelle, können Sie nicht verschieben, und direkt in eine Form auf dem Tisch zugeführt.

Wichtig! Alle diese Vorteile in der Anlage können nur unter der Bedingung einer wirklich hohen Klasse von Qualitätsgeschirr bewertet werden.

  • spezielle transparente Folie oder ein Film, auf der Verpackung, die sie angibt, kann in der Mikrowelle verwendet werden: zum Inhalt ↑

    Alternative

    kann nicht nur gemeinsame und übliche Materialien für die Herstellung von speziellen Gerichten, aber auch einige andere Optionen verwendet werden. Backsäcke können verwendet werden, wenn Sie mehrere Öffnungen für den Austritt von Heißluft und Dampf haben.

  • Geschirr, für dessen Herstellung ein spezieller dünn gepresster Schaumstoff verwendet wird.
  • Dicker Karton oder Papier. Es ist wichtig zu sehen, dass auf einer solchen Einwegschale keine Wachsschicht, keine ölige oder fettige Basis vorhanden ist. Bei hohen Temperaturen schmilzt das Wachs und das Öl kann sich entzünden.
  • Aluminiumbehälter mit niedrigen Perlen. Aber nur wenn es eine entsprechende Markierung gibt.
  • Heizung zum Backen, Gebäck oder Sandwich kann Servietten, Papiertüten oder Pergamentpapier verwendet werden.
  • Ein reines Baumwoll- oder Leinentuch ist ebenfalls eine geeignete Option.

Wie Sie sehen können, ist Glas nicht das einzige Gericht für einen Mikrowellenofen. Sie können im Notfall improvisierte Mittel verwenden.

Einweggeschirr

An einem gewissen Punkt besser Einweggeschirr für die Mikrowelle zu verwenden. Welcher zu verwenden?

  • Um das fertige Lebensmittel aufzuheizen, verwenden wir einen Mikrowellenofen für Kunststoff, der eine hitzebeständige Beschichtung hat.
  • Spezielle Kunststoffbeutel werden zum Backen von Fleisch oder Gemüse verwendet.
  • Sie können Gebäck oder Sandwiches mit einer Papiertüte aufwärmen.

Wichtig! Mit Plastik muss man sehr vorsichtig sein. Nicht jede Art von es wird in der Mikrowelle verwendet. Sie müssen sicherstellen, dass der Container mit Symbolen markiert ist, so dass er verwendet werden kann.

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Geschirr aus Kunststoff:

  1. kann in der Mikrowelle Kunststoff ohne besondere Kennzeichnung nicht setzen. Der Kunststoff kann beim Erhitzen einfach schmelzen.
  2. Und wenn die Qualität des Materials niedrig ist, dann bilden sich die schädlichen Substanzen, die in das Lebensmittel und die Atmosphäre gelangen.
  3. Sie können kein Plastikgeschirr von einem unbekannten Hersteller kaufen. Auch wenn es ein Erlaubniszeichen gibt, benutze es nicht. Vertrauen entsteht nur durch bewährte, bekannte Marken, die im Laden gekauft werden.

Wichtig! In Mikrowellenherden ist es möglich, Polyamid und Polypropylen zu verwenden. Es ist verboten, Polystyrol und Polyvinylchlorid zu verwenden.

Eigenschaften der Verwendung von Polymeren in Mikrowellenherden:

  • Kunststoff ist nicht sinnvoll, wenn Sie den "Grill" -Modus einschalten.
  • Wenn das Gericht Zucker oder Fett enthält, ist Kunststoff für seine Zubereitung nicht geeignet. Diese Bestandteile können leicht auf die Temperatur der Verformung und des Schmelzens des Kunststoffes erwärmt werden.
  • Es ist besser, kein Polyethylen in Mikrowellenöfen zu verwenden. Für eine dünne Polyethylenfolie ist Hochtemperatur nicht geeignet - sie schmilzt. Und wenn der dicke Film erhitzt wird, wird ein unangenehmer Geruch von den Produkten absorbiert.
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Kleine Geheimnisse der Mikrowelle:

  • Verschiedene Produkte sind ungleichmäßig vorbereitet. Mikrowellen haben die Fähigkeit, das Produkt um 2-3 cm zu durchdringen. Um Zeit zu sparen, ist es besser, das Produkt in den gleichen kleinen Stücken zu schneiden. Ihre Größe sollte 5 cm nicht überschreiten
  • Wenn Sie Produkte mit unregelmäßiger Form herstellen, müssen Sie eine dickere Seite des Teils an die Außenkante des Geschirrs legen. Somit wird die Energie in einer größeren Menge erhalten.
  • Um eine appetitliche goldene Kruste zu erhalten, wird Glas verwendet. An seinem Boden befindet sich eine spezielle Verbindung, die durch Mikron erhitzt wird. Zuerst werden die Gerichte in der Mikrowelle ohne Produkte erhitzt, um den Boden zu erhitzen, und dann werden die Zutaten hinzugefügt. Nachdem die Produkte mit einer roten Kruste bedeckt sind, wird das Geschirr mit einem Deckel abgedeckt.

Das sind alle Nuancen, die Sie über das Kochgeschirr für eine Mikrowelle wissen müssen. Am wichtigsten ist es, den Regeln zu folgen, und dann wird die Mikrowelle lange Zeit genießen und mit leckeren und gesunden Gerichten begeistern.