Aerogrili og elektriske grill er designet til at sikre, at du kan tilberede saftig, "zazharistoe" kød, grillede grøntsager, fiskeyngel. Sådanne enheder kan placeres i køkkenet eller tage med dig på ferie eller sommerhus til at lave mad grill. Luftfotos og elektriske grill er forskellige muligheder og princippet om arbejde og har deres egne fordele og ulemper. Vi sammenligner instrumenternes muligheder og beslutter, at det er bedre at vælge - aerogrill eller elektrisk grill.
Fordele og ulemper elektrogrile
du straks nødt til at sige, at der er to typer af sådanne anordninger - ikke-kontakt og kontakt.
Kontaktløs Proximity
model - en indretning med en åben spiral og værdighed af disse indretninger består i, at alle retter ligner dem fremstillet på bålet. Men ulempen - dette er tildelingen af røg. Brug derhjemme enhed kan være, hvis du har en god hætte, som vil klare røgen.
En sådan mulighed er god til brug i landet. Den eneste ting at huske - for udarbejdelsen af kød og fedtholdige fødevarer er bedst at vælge en model med jern og stål overflade, men fra de enheder med non-stick belægning bør opgives - de er gode til madlavning grøntsager.
Kontakt Kontakt
modeller - disse enheder er magen til den pan-grill, som kan være unilateral eller bilateral. Sådanne indretninger kan ikke udløses dampe, og to-vejs modellen kan anvendes til madlavning omeletter, sandwich og kager. Alle måltider vil blive frataget ild smag, men tilberedningen er meget enkel og nem. Enkeltsidede enheder er gode til madlavning af kød, kylling, grøntsager.
+ Hvad andet vil være nyttigt for elektriske griller?
- kunne optø mad
- Varm mad
- koge grød
- spare tid på madlavning, som i flere containere kan være varm flere retter
- har enheden og ulemper:
- elektrogrile ikke være i stand til at tilberede grøntsager
- Det vil ikke erstatte alle køkkenmaskiner
- følsomme over for forskelle i elnettet
Fordele og ulemper aerogrill
afviger Udstyret forbedret funktionsprincip - her processen varmeafgivelsen forekommer ensartet, hvorved der itroystvo øger sin funktionalitet. Aerogrill er enkel - varmeelementet "bringer" luften til den ønskede temperatur, og ventilator "accelererer" den varme luft og leverer det altomfattende cirkulation. Så det viser sig en ensartet forberedelse af hvert produkt. Aerogrill kunne behage et par muligheder:
- Du kan ikke tilføje fedt og olie, så tilhængerne af sund ernæring enhed vil være nyttigt
- kunne ikke blot at stege kød eller grøntsager - det er i stand til at optø og genopvarmning, sat ud produkterne, bage tærter, tørrede bær og svampe, steriliseredekrukker
- Tillader brug af de retter - du kan tilberede på en gang to eller tre retter for eksempel varme suppen og kog kartoflerne
- måde at tilberede kød og enhver retter, der kræver en høj temperatur. De fleste modeller har et bredt temperaturområde - lige fra 50-60 til 250 grader
- ikke udsender røg og lugt af mad i tilberedningen, vil du ikke føle
Hvad kan forstyrre aerogrill og hvad han ikke kan klare:
- Med kvalitet dampende. Enheden er designet mere til stegning, hvis du ønsker en enkel dampede grøntsager, er det bedre at bruge en konventionel gryde eller damper
- ydre pære af enheden kan blive meget varm, så tillader ikke børn til grill
- Hvis du har brug for at varme op en lille mængde mad, er det bedre at bruge komfuret eller mikrobølge- de vil klare hurtigt
- de fleste modeller har en høj kapacitet( ved 1000-1300 W) og, hvis enheden kun vil arbejde to timer om dagen, vil din elregning stige
Som du kan se, er aerogril mere moderne og multifunktionel, du kan bruge den hjemme og bære med dig på ferie. Elektrogriller er enklere i deres egenskaber, men de er også billigere. Når du vælger en ny enhed, overvej det fremtidige formål - hvis du kun skal lave en shish kebab en gang i fjorten, køb en elektrisk grill. Hvis du ikke vil have enheden, ikke bare at stå og tage plads, men for at være nyttig dagligt - stop ved aerogrill.