Hvilken ovn er bedst: gas eller elektrisk

click fraud protection

Ovn til elskerinde - er ikke blot en nødvendighed, men også en måde at udtrykke deres kulinariske færdigheder. Og oftere står forbrugerne over for et tilsyneladende simpelt valg - hvilken slags ovn er bedre - gas eller elektrisk.

Hvis man vælger konventionelle plader, foretrækker mange deres gasmodeller, så er ovnen anderledes. Hvad er forskellen mellem en elektrisk og en gasmodel?

Hvorfor vælge gasovn

Stop på gasovn og besværet med valg er, hvis:

  • du bor i et gammelt hus, eller du har en svag ledninger, der er counter-høj effekt elektrisk model.
  • Du er økonomisk og vil ikke betale for meget for el - ved at bruge en elektrisk ovn koster det mere.
  • Du er bare vant til gasmodeller og ønsker ikke at ændre dine vaner.
  • Du master master flere opskrifter af retter, som kun var kogte i en gasovn.

Baseret på sådanne genstande kan du sikkert vælge en gasovn. Selvfølgelig er der i datamodeller og de mangler - for eksempel en sådan ovn mindre miljøvenlig( du har brug for en god hætte) og mindre sikker( her er at vælge en moderne model, som producenterne har skabt særlige karakteristika).Har du valgt gasovn? Lad os se, hvordan det virker, og hvad det kan tilbyde.

  • De fleste modeller har to former for opvarmning - bunden og toppen, og den mad for sin smag længere ligne kogt over trækul.
  • Nogle modeller kan udstyres med tvungen luftcirkulation( hule brænder bruges her, gassen, hvor det er umuligt at blæse ud).Sådanne ovne sikrer en ensartet opvarmning af opvasken og bliver sprød.
  • Sikkerhed og Fortrolighed - moderne modeller er udstyret med ovne, gaskontrol, som vil stoppe forsyningen af ​​"brændstof", hvis ilden går ud.
  • Udstyret med den model, og funktionen "elektronisk" - sådanne ovne er brandsikker og ikke kræver brug af tændstikker.
  • De fleste modeller har dobbelt( oftest) eller tredobbelte døre i et skab lavet af varmebestandigt glas.

En gasovn kan blive en udsmykning af dit køkken og et sikkert apparat, hvis du vælger en kvalitets og moderne model.

Hvorfor vælge en elektrisk ovn elektriske ovne

Vi har en stor fordel - de fleste af de modeller, der er udstyret med nyttige ekstrafunktioner og har en bred vifte af muligheder( i sammenligning med gas kabinet).

Elektriske apparater adskiller sig, og opvarmningsmetoden adskiller sig - de kan udstyres med en ventilator og konvektion. Det er - varm luft fordeles jævnt i hele kabinets område, hvilket giver en ideel madlavning.

Du vil ikke støde på et sådant problem som baget udenfor, men en rå tærte indeni. De mest "fashionable" elektriske ovne er multifunktionelle, som faktisk er udstyret med en ventilator. Hvad ellers vil behage en sådan model:

  • Tilstedeværelse af en timer. Automatisk slukker automatisk ovnen, og mekanisk bipper efter slutningen af ​​tilberedningen. Under alle omstændigheder er denne funktion nyttig og praktisk.
  • Flere driftsformer - afrimning, madlavning af retter til et par, to eller tre grillfunktioner.
  • ventilator til køling - dette element reelt vil afkøle skabsdøren og kroppen af ​​ovnen, opvarmes til ikke at stå ved siden af ​​møbler eller apparater.
  • Du kan tørre grøntsager og frugter i en elektrisk ovn.

En anden vigtig funktion af denne ovn er selvrensende. Hvis du vælger den elektriske model, skal du gøre dig bekendt med funktionerne i denne funktion.

  • Billigt modeller er udstyret med interne EcoClear paneler, hvor "bivirkningerne" af madlavning, fedt og sod gøres mindre og lettere at rengøre.
  • Ovnen med mellemstore prisklasser er udstyret med et katalytisk rengøringssystem - her er vægge på kabinettet dækket af emalje, der absorberer fedt og snavs, og du skal bare tørre væggene med en serviet.
  • Den mest pålidelige er en anden måde at rengøre - pyrolyse på.I dette tilfælde eliminerer enheden alle forureninger ved at forbrænde dem. Du skal blot tænde ovnen og varme op til 500 grader, og alt fedtet vil bare brænde ud.

Hvilken ovn du vælger, er naturligvis op til dig.Ønsker at købe en stilfuld og multifunktionel model - stop ved en elektrisk ovn.Ønsker at blive ejer af en simpel men pålidelig og velkendt ovn - er du velkommen til at vælge en gasmodel.