Elektrisk grill, funktioner og typer

Electric Grill for nylig ind livet for mange husmødre, og derefter selv til dem, der ikke oplever nogen glæde af madlavning, har processen blevet ganske underholdende at betale ham meretid. På et tidspunkt, hvor naturen er yderst vanskeligt at få, og grillet kød har drømme om natten, denne enhed - bare den perfekte enhed. Nu er de retter, du tidligere har kogt kun i naturen, også tilgængelige hjemme.

til indhold ↑

funktioner elektrogrile

elektrisk grill fungerer næsten samme princip som alle elskede mikrobølgeovn.

elektrogrile største fordel kan anses for madlavning uden brug af olie og andre fedtstoffer. En elektrisk grill fjerner det meste af den naturlige fedt af produkterne, hvilket gør af et diætetisk, men ikke mindre velsmagende.

enhed fungerer ved hjælp af infrarøde stråler, der er varmebehandlet produkter af 700 og 1000 grader. Epicenteret til opvarmning kan placeres ovenfra, nedenunder eller på siderne.

Vigtigt! Elektrisk grill til huset indeholder funktioner såsom stegning, bagning, stewing og opvarmning.

til indhold ↑

Typer elektrogrile

Når du kommer ind i butikken for at afdelingen for husholdningsapparater, øjnene bare køre væk. Sælgere tilbyder en række forskellige modeller, som ikke er forskellige i udseende. Hvad er den største forskel på alle disse modeller?

Typer elektrogrile

om princippet om handling Der er to hovedtyper af elektrisk grill: kontakt og kontaktløse. Kontakt

elektriske grill er:

• Åbn eller også kaldet ensidig.
• Lukket eller tosidet.
• Kombineret, der er forbundet med muligheden for de to tidligere modeller.

kontaktløs elektriske grill er:

• Shampurnye.
• Planetary.
• karrusel.
• Lodret.

typer elektrogrile

ved fremgangsmåden ifølge installation, afhængig af placeringen metode, en elektrisk grill er af sådanne arter:

1. Portable. Sådanne indretninger kendetegnes af deres alsidighed og brugervenlighed. Du kan tage en elektrisk grill til dacha eller bare bruge det til huset. Det vigtigste er, at der bør være et elnettet i nærheden. Med en sådan anordning er det muligt at tilberede en lækker middag, selv for en stor familie eller virksomhed.
2. Stationær elektriske grill oftest bruges i cateringvirksomheder, såsom i caféer, restauranter. De er store og tunge, så flytte dem til en anden placering er usandsynligt, at lykkes.
3. Bordets elektriske grill er en ideel mulighed for madlavning derhjemme. De praktisk talt ikke adskiller fra resten af ​​enheden og funktionalitet, kun størrelsen og effekt( ca. 0,7 kW).Sådanne anordninger fungerer stille og bruger meget lidt strøm. Det eneste negative er, at en stor virksomhed med elektrogrile ikke foder, men varme op mad, tilberede kød eller fisk - det mest det!

til indholdet ↑

valg elektrogrile

Opkøb elektrisk grill til huset, bør det vigtigste man også være opmærksom på specifikationerne. Hovedkriteriet er strøm - det bestemmer kogets hastighed og omfang. Den optimale værdi er indikatoren på 2 kW.

Andre vigtige elementer:

• form og enhed;
• krop og materiale;
• funktioner, der kan udføre en elektrisk grill.

Mål og enhed

beslutte, hvordan man vælger elektrisk grill på dette kriterium, er det nødvendigt at tage hensyn til det faktum, at alle afhænger af antallet af mennesker, for hvem du planlægger at lave mad. For eksempel, hvis de fleste af din familie og består af 5-6 personer, fortrinsret til modeller med et arbejdsområde på omkring 500 cm2 eller mere.

Det bedste valg ville være en to-vejs elektrisk grill - det vil lette og fremskynde processen med madlavning.

Vigtigt! Vær opmærksom på om benene kan justeres. Det vil være bedst, hvis bagbenene kan installeres lidt højere end forbenene. I dette tilfælde vil alt fedt, der frigives, når stegning af kød eller fisk drænes til en vis kapacitet.

Krop og materiale

Absolut alle gode husholdningselektrogriller er lavet med non-stick coating. Sådan materiale forenkler madlavningsopgaven uden kulstofaflejringer, fødevarehæftning og giver også en vis bekvemmelighed, når du vasker grillen.

Vigtigt! Også denne funktion vil være vigtig for mennesker, der fører et sundt billede og foretrækker diætmad. På grund af dette arrangement af overfladen vil alt fedt fra produkterne blive fjernet og drænet, snarere end dvælende på overfladen af ​​elektrograssen.

Nogle gange er der modeller med emaljebelægning. Sådanne indretninger er ikke ønskelige at købe. Det er usandsynligt, at de er holdbare og vil medføre en masse problemer og ulemper.

Vigtigt! En elektrisk grill med plastikhus er den mest budgetmæssige og højkvalitetsmulighed. Kun det er værd at købe udelukkende de modeller, der har en varmebestandig belægning og certifikater for hygiejnisk renlighed.

Modeller med rustfrit stål krop vil være mere pålidelige og holdbare.

Funktioner, som elkværnen kan udføre

Selvfølgelig vil den eksternt attraktive elektriske grill se meget mere attraktiv ud i dit moderne køkkenindretning. Men i ethvert elektrisk apparat er hovedtræk ikke skallen, men hvad er indlejret indeni. Det er fra multifunktionaliteten, at rating og køb af varer afhænger. De mest populære har altid været, der er og vil være de enheder, der er i stand til at klare udfordringerne af enhver kompleksitet.

-elektrogriller kan også udstyres med forskellige funktioner, som skal noteres:

1. Indikatorer. Denne funktion øger i høj grad omkostningerne ved selve enheden. En god og erfaren værtinde kan altid holde øje med den mad, hun koger, så denne mulighed bruges ofte ikke.
2. Temperaturjustering på enheden. Denne funktion er kun mulig for griller med elektronisk kontrol og er meget praktisk, da du kan justere værdierne for forskellige retter og produkter.
3. Håndtag. Skal være termisk isoleret med materialer af høj kvalitet. Dette er vigtigt, at du ikke brænder dig selv.
4. Timer, forsinkelsesstart og automatisk nedlukning. Sådanne muligheder er hensigtsmæssige ud fra det synspunkt, at der ikke er behov for kontrol over madlavning og mulighed for forsinkelse. Hvis du arbejder i et meget intensivt regime, eller hvis du ikke altid har tid til at lave mad, middag, vil sådanne funktioner være uerstattelige for dig.

til indholdsfortegnelsen ↑

Fordele ved elkværnen

Dem, der allerede har købt denne enhed, kan med sikkerhed sige: En elektrisk grill er en uerstattelig ting i huset. Og alt på grund af de mange fordele, som en elektrisk grill er udstyret med.

• Kostretter. Dette punkt er vigtigt for folk, der fører en sund livsstil og foretrækker at spise kun mad uden overskydende fedt. Forberedelse af produkterne på den elektriske grill, alt overskydende fedt flyder til en vis kapacitet, og på overfladen er der kun "rigtig" mad.
• Omfattende behandlingskapacitet. Afrimning af produkter, kropsgrønsager, madlavningsporridges, forvarmning færdige måltider - alt dette er ikke et problem for en elektrisk grill. Indstil kun den ønskede funktion, og enheden gør alt i sin bedste form.
• Multifunktionalitet. At have et husholdningsapparat har mulighed for at afsætte tid til sig selv, kommunikation med familie og venner, i stedet for at stå i timevis ved ovnen. Også meget ofte er der et par individuelle dyser i elektrokrystallerne, det vil sige, du kan lave grød og stege kødet på samme tid, mens du står ved siden af ​​den elektriske grill, og se processen er ikke nødvendig.
• Ingen ubehagelige lugt. En af de mest behagelige fordele ved elektrogriller er, at de helt isolerer den ubehagelige lugt af produkter. Under madlavning føler du ikke engang lugten af ​​fisk eller kød. Dette er især vigtigt for beboere i studielejligheder, hvor et soveværelse eller stue er forbundet til køkkenet.

Ulemper ved electrograve

Som enhver anden elektrisk enhed er grillen ikke ideel. Det har også negative aspekter:

• I elektrogrolet er der ingen funktion, hvorigennem fødevaren vil blive kogt som i en dobbeltkedel. Derfor, hvis du håbede på mad tilberedt til et par, fungerer den elektriske grill ikke for dig.
• I modsætning til en multivark kan en desktop grill til et hjem ikke være en erstatning for andet elektrisk udstyr. På trods af multifunktionaliteten er det ikke i stand til at erstatte absolut alle køkkenmaskiner.
• Som alle andre elektriske apparater kræver grillen meget strøm. I dette tilfælde er det meget mere rentabelt og mere økonomisk at vælge en bordgitter til huset - det er mindre kraftfuldt, det bruger det meget mindre energi.

Elektrogrill er en meget nødvendig og nyttig ting i køkkenet, som bliver din hovedassistent, og vigtigst af alt vil det spare en væsentlig del af din tid, som du med glæde kan bruge sammen med venner og familie.