I dag har hver husmor i køkkenet et bredt udvalg af udstyr og enheder, som gør livet meget lettere for hende. Tiden står ikke stille, og "køkkenhjælpere" har gennemgået væsentlige ændringer - i dag er køkkenet ikke bare et sted til madlavning, det er en slags bolig af hygge, varme og kulinarisk kreativitet. I denne artikel skal vi snakke om, hvordan man vælger en brødrister.
Moderne køkken er udstyret med en "kulinarisk platform", hvor mormors graters, scoops og pander fredeligt eksisterer sammen med moderne choppere, dampkogere og brødproducenter. Nogle snesevis af år siden kunne husmødre ikke forestille sig, at der ville komme en tid, så både at lave mad og gøre noget andet.
Multifunktionelle blændere og kombinationer har erstattet "bedstemorens graters", madlavning af sund, sund og lavt kalorieindhold er blevet mulig takket være udseendet af en damper. Men det blev faktisk erstattet en gang af en stor bunke af potter, hvoraf den ene havde en trellised bund.
At lave morgenmad til værtinden er en hel rituel. Men tiden er undertiden ikke nok: at vække husstanden, fodre, samle og holde børnene i skole og manden - til at arbejde. Mange har fundet et vidunderligt alternativ til denne daglige del af dagen. Efterhånden kan du forkæle din familie med en kop frisk, duftende te med ristet skål og syltetøj, syltetøj eller sædvanligt, smør vil være en vidunderlig tilføjelse til denne delikatesse. Så vælg den rigtige brødrister!
Hvilken slags enhed er dette - en brødrister
Der er næppe nogen mennesker, der ikke ved, at der er en sådan opfindelse, der koger velsmagende ristet brød om et par minutter. Men for dem, der ikke ved det, vil vi alligevel afklare. En brødrister er en unik elektrisk enhed, der frites brødstykker. Brug af en brødrister sparer meget tid - alt hvad du behøver er at droppe et stykke brød i et særligt rum og tryk på armen, der starter processen. Alt andet vil blive gjort for dig af en mirakel maskine.
Hvilke slags brødrister
eksisterer? Når du går i butikken for at købe denne vidunderlige enhed, kan du nemt blive forvirret af de forskellige modeller, der præsenteres. For ikke at svigte for panik og gå hjem med et køb og ikke hovedpine, skal det huskes, at brødristere er af flere slags. Disse er:
Mekanisk
Den enkleste version, som præsenteres af producenter af køkkenmaskiner. Ristningsprocessen bør kontrolleres uafhængigt, for ikke at komme i stedet for morgenmadskolerede croutoner.
Semi-automatisk
Tilstedeværelsen af termostatkontakten sikrer kontrollen af brødtemperaturen og selve tilberedningsprocessen.
Automatisk
Temperaturføleren er udstyret med en automatisk switch, dvs. i dette tilfælde har ejeren mulighed for at indstille den ønskede tilberedningstid.
Hovedtekniske egenskaber ved
Mange mennesker spørger sig selv, hvordan man vælger en brødrister, når de handler. Den første ting at overveje, når man vælger en brødrister, er de tekniske parametre, nemlig:
Power
Meget vigtig parameter, værdig opmærksomhed, da det bestemmer hastigheden af ristning. Til salg er der brødristere, hvis magt varierer fra 600 til 1600 W, men hvis dine planer ikke omfatter forberedelse af et stort antal af disse produkter på kort tid, vil brødristeren med en effekt på 800-1000 W helt opfylde dine behov.
enhedens størrelse og dermed antallet af rum beregnet til madlavning
ristning dag er de butikker, der sælger disse apparater, er det muligt at opfylde forskellige modeller, der er i stand til yngel 1 til 4 skiver brød. De mest populære er dem, hvor til tider 2 brødskiver passer. Men hvis familien er stor, er det mere hensigtsmæssigt at få en brødrister til 4 sektioner, da man herfra ikke kun sparer tid, men også elektricitet.
Taler om brødristerens egenskaber, det er nødvendigt at dvæle på yderligere muligheder, som ikke findes i hver model. Blandt sådanne funktioner vil det være ønskeligt at bemærke:
- en flytbar bakke;
- afrimnings- og opvarmningsfunktion;
- en-side stegning;
- rist til opvarmning ruller;
- "ekstra lift" til små stykker.
mest nyttige betragtes som den sidste - fordi det giver dig mulighed for at stege toasts brugerdefineret størrelse, såsom suppe eller små sandwich - kanapéer. Afrimningsfunktionen vil være nyttig, hvis du opbevarer frosset brød i fryseren.
Den aftagelige bakke gør det muligt for apparatet at rengøres grundigt af brødkrummer efter tilberedning af toast. Dette er en praktisk mulighed, som dog ikke er obligatorisk. Grille, så varme boller, temmelig nyttig enhed, der giver mulighed for at spise varm kager( croissanter, boller og andre behandler).
At vælge en god brødrister
Afslutningsvis vil jeg gerne bemærke følgende - gå til supermarkedet husholdningsapparater til køb af køkken mirakel priborchiki forhånd tænke over de parametre, der, efter din mening, er særligt bemærkelsesværdige. Når du vælger en god brødrister, skal du først og fremmest styres af dine egne behov, og kun derefter være opmærksom på de yderligere funktioner, som producenterne tilbyder. Enhver tilsætning øger i nogle tilfælde omkostningerne til brødristeren for n-hundrede rubler. Er det hensigtsmæssigt at erhverve en assistent med en lang række funktioner, hvis kun nogle af dem bliver brugt?
samtykke fordi langt bedre at købe en brødrister, som vil bruge alle de funktioner, end at betale for et køb i et par gange mere, og ikke at bruge halvdelen af, at "iboende" i det. Valg
brødrister, huske på, at hyppigheden af dets brug, afhænger af dine præferencer - dette er ikke et køleskab, der uanset din lyst til at arbejde hele tiden.
prioritere - du sikker på at vælge præcis den model, der vil tilfredsstille dine kulinariske præferencer.