Indhold
- 1 Hvorfor bliver gryden snavset?
- 2 Sådan renser du panden for sod og forbrændt fedt derhjemme
- 2.1 Praktiske rengøringsmidler inde og ude
- 2.1.1 Sodavand og bordsalt
- 2.1.2 Rengøring af gryder med salt
- 2.1.3 Vi bruger eddike
- 2.2 Sådan rengøres gryden for sod med husholdningskemikalier
- 2.3 Sådan renser du hurtigt en gammel pande fra fedt
- 2.4 Sådan fjerner du bruning på en pande
- 2.5 Sådan rengør du stærkt røgede sider og bunden af en gryde
- 2.1 Praktiske rengøringsmidler inde og ude
- 3 Funktioner ved rengøring af pander fra forskellige materialer
- 3.1 rustfrit stål
- 3.2 Emaljevarer
- 3.3 Alu gryde
- 3.4 Teflonbelagt gryde
- 4 Sådan rengør du gryder korrekt og genopretter deres oprindelige glans
- 5 Opvask og brandforebyggelse
- 6 VIDEO: Sådan renser du panderne effektivt for sod og fedt.
Hvorfor bliver gryden snavset?
Som et resultat af driften falder dråber af fedt og olie på forsiden af gryden. Dette sker, når du steger mad på tilstødende brændere, koger væske ud af tallerkener, flytter mad fra en beholder til en anden, når du vasker. Under opvarmningsprocessen gennemgår disse fedtdråber kemiske ændringer med dannelse af flygtige og ikke-flygtige nedbrydningsprodukter. Mest ikke-flygtige. De er polymerer af triglycerider. De øger oliens viskositet, ligner harpiks og kan brænde. Deres evne til at blive opløst af rengøringsmidler er lavere end de originale fedtstoffers. Ikke fjernet i tide, de hærder og akkumuleres.
Smukke og højkvalitets gryder i køkkenet er drømmen om husmødre og garantien for lækre retter.
Sådan renser du panden for sod og forbrændt fedt derhjemme
Dette er muligt - at rense den dannede sod med improviserede kemisk aktive stoffer, der er til stede i ethvert køkken), ved at anvende mekanisk indsats. Dette bør gøres regelmæssigt ved det første tegn på forurening. Rengøring udføres under hensyntagen til grydens materiale og niveauet af kompleksitet af forurening. Der er metoder til mekanisk fjernelse af gammelt fedt: Brug af sandblæsning, slibning, ristning, frysning i en fryser.
Hvad moderne producenter bare ikke tilbyder - forskellige former, volumener, materialer.
Praktiske rengøringsmidler inde og ude
Der er rigtig mange kemisk aktive stoffer, der kan ødelægge forbrændt fedt derhjemme.
- Du kan bruge sodavand.
- Brug bagepulver til dejen.
- Vask af med stensalt.
- Aktivt kul.
- Kog med vaskesæbe.
- Tør af med tyk kaffe.
- Rens med sennepspulver.
- Tag eddike.
- Gnid overfladen med æbleskræl.
- Brug citronsyre.
- Citronsaft.
- Brug ammoniak.
- Færge.
- Vask med husholdningskemikalier.
Enhver pande under drift vil akkumulere sod på sig selv.
Sodavand og bordsalt
Natriumbicarbonat (almindeligvis kaldet sodavand) har karakteristika af en stærk base, interagerer let med syrer (nedbrydningsprodukter af brændte fedtstoffer).
I samarbejde med natron får salt stærke rensende evner.
Der er typer sodavand:
- Mad mindre aktiv (ph8), mere almindelig
- Forkalket (linned), mere aggressiv end fødevarer (ph11), forholdsregler er nødvendige under brug, bruges til kompleks forurening
Vigtig! Dens brug er absolut uskadelig for menneskers sundhed.
I betragtning af omfanget af forurening varer kontakttiden for sodavand med fedt fra 30 minutter til 12 timer.
Salt er i stand til at fjerne stærk forurening og giver dig også mulighed for at udføre forebyggende rengøring af opvask.
Vigtig! Fjerner effektivt de mest genstridige pletter.
Ansøgningsmuligheder:
- Kogende retter, hæld dette stof i opløsningen.
Niveauer:
- En skål med vand sættes på gaskomfuret, større end gryden, der renses.
- I det, under konstant omrøring, opløses sodavand (beregning: 70 g pr. 1 liter væske), bringes i kog.
- Opvasken, der skal rengøres, anbringes i beholderen, den koges fra en halv time til halvanden time.
- Efter at have slukket ilden, er det nødvendigt at vente, indtil opløsningens temperatur falder, fjern rengøringsgenstanden, skyl den med vand.
- Sørg for at rengøre beholderen efter at have udført alle handlinger.
Bordsalt hjælper med lysforurening.
Vigtig! Den nødvendige genrensning udføres ved at øge mængden af bicarbonat til 80 g pr. tidligere volumen.
- Sodavand tilsættes vand, indtil tætheden af creme fraiche, vælling påføres den brændte overflade og efterlades i flere timer, derefter vaskes af under hanen.
- Effektiviteten af sodavand øges, når der tilsættes stoffer til opløsningen, som den aktivt interagerer kemisk med.
Dræn væsken, lad opvasken køle af og vask dem med en svamp og opvaskemiddel.
Nogle af dem:
- Eddike: 9% er nødvendig, andelen af forholdet med sodavand er 1: 1.
- Hydrogenperoxid (2 spsk): udover bicarbonat (et halvt glas) tilsættes et vaskemiddel (25 g).
- Citronsyre: forhold 1:1, harmløs end eddikesyre.
Ved hjælp af eddike kan du slippe af med plak uden at koge.
Rengøring af gryder med salt
Salt har fremragende slibende egenskaber og skader ikke menneskers sundhed.
Dette tip om, hvordan man rengør gryden for sod, involverer at gnide opvaskens overflader med salt, og det kan ikke gøres med emaljerede genstande.
Første rengøringstrin:
- I bunden, væggene af panden, hæld et par knivspidser af dette stof.
- Et par dråber rengøringsmiddel påføres svampen.
- Sodområdet skal gnides intensivt.
- Skyl blandingen af salt og opvaskemiddel fra opvasken med en strøm af rindende vand.
Den anden rengøringsmetode: Det er nødvendigt at koge opvasken i en kølig saltopløsning (1 time).
Efter processen er afsluttet, afkøl opvasken og skyl med en svamp med gel.
Vi bruger aktivt kul:
- du skal bruge 3-4 tabletter aktivt kul;
- de knuses med en teske til en pulvertilstand;
- pulveret hældes på det brændte område;
- venter i en halv time;
- hæld i koldt vand, vent 30 minutter;
- vask med et hvilket som helst opvaskemiddel.
Trækul er den nemmeste måde at slippe af med brændt mælk eller anden mad.
Vaskesæbeopløsning:
- en halv bar sæbe gnides ved hjælp af et rivejern, opløst i vand;
- retterne koges i denne væske i 20-40 minutter;
- enten opvarmet til en temperatur under 100 grader og lagt i blød i et par timer;
- resterne af sæbeopløsningen vaskes af med vand.
Ved let, frisk tilsmudsning kan vaskesæbe anvendes.
Vigtig! Velegnet til personer med en allergisk reaktion på sodavand.
Vi bruger eddike
Eddikesyreessens er billig, ikke-giftig, miljøvenlig, helt naturlig.
Stor fordel! Det er i stand til at ødelægge, ud over sod, rust, kalkaflejringer, skæl.
Anvendelsesmetode:
- bland med vand i forholdet 1 del 9% eddike: 3 dele vand;
- hældes i en beholder, kogt i 3-4 timer;
- tallerkener rengøres let for forbrændt fedt.
Så kan du skylle opvasken med almindeligt vand og en svamp.
Vigtig! Kogning udføres i et ventileret rum for at undgå forbrændinger af åndedrætsorganerne med dampene fra denne syre.
Rengøring med citronsyre:
- opløs en pose af denne syre i et krus vand (200-250 ml);
- redskaber skal koges i denne opløsning i 1 time;
- hæld den specielle opløsning ud, rengør slagg med en svamp;
- reststoffer vaskes grundigt.
Det er tilladt at bruge citronsyre eller citronskiver.
Vigtig! Kun citronsyre er nødvendig - citronsaft virker ikke.
Sådan rengøres gryden for sod med husholdningskemikalier
Rengøringsprodukter har længe været i lægmandens hverdag. De virker effektivt, hurtigt og er nemme at bruge. De er nemme at finde i enhver byggemarked. Når du vælger, skal du omhyggeligt læse instruktionerne: applikationsområdet, ellers kan panden blive beskadiget. De er i stand til at fjerne kulstofaflejringer på 10-20 minutter, især kraftig forurening skal stå natten over ved at lægge en plastikpose på opvasken.
Nogle mennesker foretrækker at vælge specielle produkter, der professionelt håndterer enhver forurening.
Opmærksomhed! Det er nødvendigt at arbejde, beskytte dig selv mod forbrændinger af huden med handsker og ventilere rummet.
Sådan renser du hurtigt en gammel pande fra fedt
De hurtigste stoffer til at fjerne gammelt brændt fedt er husholdningskemikalier. De fleste af de ovennævnte metoder eliminerer forbrændte fedtdepoter på et par timer.
Opvask i dette tilfælde sker med minimal fysisk indsats.
Sådan fjerner du bruning på en pande
- Den gule, mørke plak, der er dannet inde i den, fjernes ved at koge løg, pære. De skæres i stykker og koges i en halv time.
- Om natten lægges valle i en skål. Skyl gryden om morgenen.
- Fjern vedvarende plak med en opløsning af klor (en skefuld per liter vand, en halv time).
Hvis kogegrejet har stærkt tilsodede områder, hjælper syrerne i vallen med at rense gryden.
Sådan rengør du stærkt røgede sider og bunden af en gryde
Den massive sod af væggene og bunden elimineres ved at øge varigheden af kogning med ovenstående kemikalier, samt genbrug af renseteknologier, brug af flere måder.
Af sikkerhedsmæssige årsager bør gummihandsker bæres.
Funktioner ved rengøring af pander fra forskellige materialer
rustfrit stål
Væggene på pander af rustfrit stål er meget følsomme over for mekaniske skader. Chrom (i sammensætningen af legeringen), der er kommet i kontakt med atmosfærisk oxygen, danner en beskyttende film på metaloverfladen, beskadigelse af beskyttelsen fremskynder metallets korrosion.
Pander i rustfrit stål må ikke udsættes for salt og dets opløsninger.
Grundlæggende regler:
- Glem alt om metalsvampe og -skrabere, slibende pulvere, rengøringsmidler, der indeholder små partikler - der er stor risiko for ridser i forskellige dybder.
- Rengør opvasken regelmæssigt uden opvaskemaskine.
- Efter fjernelse af snavs, tør produktet af (for at undgå pletter på overfladen).
- Rengør med punktbevægelser (ikke cirkulære).
Emaljevarer
Vask af emaljerede redskaber bør ikke udskydes til senere, rengøring sker med bløde svampe og uden grove stoffer - fra skader på belægningen. Enhver temperaturforskel skal undgås.
Den emaljerede belægning tolererer ikke aggressive effekter, så den kan ikke behandles med citron- og eddikesyre.
Alu gryde
- Det er forbudt at rengøre aluminiumsredskaber med syrer, de danner forbindelser med aluminium, der er farlige for menneskekroppen.
- Det tilrådes kun at vaske det efter afkøling for at undgå deformation af metallet under påvirkning af vand.
- Snavs renses med en blød klud, træspatel.
- Rengøringsmidler egnet til glas, keramiske produkter.
- Du kan iblødsætte opvasken ved at påføre sæbe i et par minutter.
Brug af bagepulver som rengøringsmiddel anbefales ikke til aluminiumspande.
Teflonbelagt gryde
Det er nødvendigt at koge vand i det, tilsæt et par dråber vaskemiddel. Teflonbelægning er ekstremt modtagelig over for aggressive kemikalier, hårde børster og slibende stoffer.
Gryder og pander belagt med teflon er korrosionsbestandige, men selve belægningen ødelægges let.
Sådan rengør du gryder korrekt og genopretter deres oprindelige glans
- Hæld kefir i gryden i flere timer.
- Behandl overfladen med agurkesylte, eddike 9%, lad stå i et par timer.
- Kog løget i en beholder (30 minutter).
- Gnid med en æbleskive.
- Smør med tandpulver i et par timer.
- Gnid med et viskelæder.
Hvis opvasken har mere alvorlig og langvarig tilsmudsning, vil tør blegepulver hjælpe med at rense ydersiden.
Opvask og brandforebyggelse
- Start madlavningen ved at indstille timeren på komfuret.
- Der er ingen timer - indstil en påmindelse på din telefon.
- Vask køkkenredskaber regelmæssigt og uden forsinkelse.
- Brug ikke opvaskemaskine eller hårde børster.
- Efter vask skal du tørre med noget.
- Hærd emaljen før brug (kog vand i en ny gryde)
- Tilbered ikke mad i ridsede produkter.
Hvis de bruges korrekt, rengøres i tide og opbevares korrekt, kan moderne husmødre give dem videre til fremtidige generationer.
Generelt er valget af en metode til at rense en pande fra sod og brændt mad bestemt af egenskaberne af dets metal, emaljebelægning, tilstedeværelsen af improviserede kemiske reagenser, allergier over for dem, omfanget af forurening dette redskab.
For at tallerkenerne kan bruges i lang tid, og samtidig bevare et anstændigt udseende, er der en hovedregel - enhver forurening skal fjernes med det samme.
VIDEO: Sådan renser du panderne effektivt for sod og fedt.
TidligereServiceSådan renses gryden for fedt og sod
NæsteServiceSådan måler du diameteren på en stegepande