De ting, som folk oprindeligt brugte som beholdere til forskellige drikkevarer, var langt fra perfekte. Karret kunne være et dyrehorn, en skal af et stort fugleæg eller et rav lerprodukt. Retterne var ubehagelige. Varmen i den kunne ikke holdes og skulle konstant holdes i hånden. På en flad overflade faldt den på grund af ustabilitet.
I dag mister forvirringen med krus og kopper ikke sin relevans.
Snart lærte mennesket at lave retter, der tjente ham til at modtage varme og kolde drikke og stod stabilt på en flad overflade.
Indhold
- 1 Hvad er et krus og en kop
- 2 Hvornår blev de første krus og kopper opfundet?
- 3 Hvad er kopper og krus lavet af?
- 4 Hvad er forskellen og hvad er fælles mellem et krus og en kop
- 5 Hvad kan du drikke af kopper og krus
- 5.1 Bouillon kopper
- 5.2 Ølkrus
- 5.3 Tekopper og krus
- 6 Hvad er det rigtige navn for et krus uden hank
- 7 Funktioner af pleje af kopper og krus
- 8 Konklusion
- 9 VIDEO: Originale gavekrus fra AliExpress.
Hvad er et krus og en kop
Det vigtigste definerende punkt for, hvordan en kop adskiller sig fra et krus, er opvaskens parametre. Kruset opfattes traditionelt som et kar med en enkel geometrisk form. Ofte cylindrisk eller afkortet. Normalt serveres kolde drikke og varme drikke. For eksempel te, juice, øl. De første varme retter er ikke egnede til krus.
I et land kaldes redskaber til at drikke te og kaffe for en kop, fordi det ligner mere en skål, mens det i et andet kaldes et krus.
Volumenet af sådanne beholdere er større. De har god stabilitet og et håndtag for bekvemmelighed.
Vigtig! I forskellige lande kan begge containere udføre den samme funktion. Dette er korrekt, men forvirrende. I nogle lande er retter designet til te og kaffe i forståelsen af mennesker en kop. I andre lande kaldes en beholder med samme funktionalitet et krus.
Hvornår blev de første krus og kopper opfundet?
De tidligste kopper var beregnet til kongelige. Der blev hældt ædle vine i dem. De var lavet af porcelæn eller ler. Karret havde ikke et håndtag, dets form var fladt, og det lignede snarere en underkop. Hans kuglepenne dukkede op i det 18. århundrede. Ideen tilhørte briterne. De kunne nu nyde friske varme drikke i ro og mag.
Ved at hælde din yndlingsdrink i et krus eller en kop tænker vi sjældent på historien om to genstande.
De første cirkler dukkede op i Kina. Udseendet af de første prøver adskilte sig fra moderne produkter, men funktionerne forblev de samme. De tilhørte bondelivet og velhavendes liv.
Lignende produkter fra det 15. århundrede lignede mini-kander med en cylindrisk form. I det 19. århundrede dukkede aluminiumskruset op og blev meget populært. Dens volumen var op til 500 ml, så den tjente ofte som en beholder til at opsamle vand for at tilberede mad.
Kruset dukkede op i 1800-tallet, det var lavet af let legering, så militæret kunne bruge det i marken.
Før vedtagelsen af kristendommen, i Rusland, blev et krus brugt til at måle mængden af væsker (mjød, vand). Dens volumen var 1,23 liter. Lervarianter med en bred langstrakt form, som manglede håndtag i Rusland, blev kaldt "kopper".
Hvad er kopper og krus lavet af?
Kopper og krus har forskellige vægtykkelser. Bunden af små beholdere er rund, vandret udefra. Dette giver dig mulighed for at lægge produkter på bordet, andre vandrette overflader. Koppen er udstyret med et håndtag til at drikke varme drikke. Ofte er der knyttet en tallerken til den.
Krus kan også have eller undvære hanke. Tykke vægge giver en person mulighed for roligt at holde en sådan genstand i hånden i det øjeblik, hvor der er en brændende drink inde.
Hvad er forskellen og hvad er fælles mellem et krus og en kop
Der er flere tegn, der bestemmer forskellen mellem en kop og et krus.
- Den første forskel er forskellen i vægtykkelse. I kruset er de tykkere, hvilket gør det muligt for beholderen at holde drikkevarens varme tilstand længere. Koppens vægge er tynde, drikken afkøles hurtigere i den.
- Karrene er kendetegnet ved deres volumen. I gennemsnit kan en kop fyldes op til 180 ml, hvilket er volumenparameteren for standardretter. Ladningen af beholderen har en vis afhængighed af den drik, der hældes i beholderen. Den mindste sort har et volumen på ikke mere end 50 ml.
Koppen skal passe i håndfladen på drikkeren.
Et standardkrus med en mellemstørrelse har et volumen på 250 til 500 ml.
- Koppen kommer med en underkop. Dette tilskrives opvarmningen af de tynde vægge af denne type køkkengrej. Når varm te hældes kaffe i det, drikkevarer får lidt tid til at køle ned. Men hvis du ikke vil vente, hældes den varme drik i en underkop. Den enkleste konfigurationsmulighed er en bred underkop med hævede kanter og en kop med en jævn bred bund, som bekvemt kan placeres både på underkoppen og på bordet.
- Kruset er et enklere kar til daglig brug. Kopper, hvis de udgør en service, købes til særlige begivenheder, serveres på restauranter, på caféer.
- Krus er ikke forbundet med et bestemt formål. Eventuelle drikkevarer hældes i dem i volumener, der er egnede til beholdere. Kopper kan ifølge etikette have særlige brugsbetingelser. De kan servere sjældne varianter af te og kaffe.
- Formen på koppen ligner en halvkugle. Et krus kan kendes ved, at det kan sammenlignes med en aflang cylinder.
I dag har karrene samme formål, men for 100 år siden var de beregnet til at drikke helt andre drikkevarer.
Hvad kan du drikke af kopper og krus
Moderne kultur opstiller ikke strenge regler for, hvilke drikkevarer der skal bruges fra hvilke retter. Folk bruger det, der er mest bekvemt for dem, hvad der giver dem komfort.
Bouillon kopper
Observationer tvinger os til at indrømme, at hos mennesker kan begge typer retter bruges på samme måde, men der er tidspunkter, hvor kun én type er egnet til en bestemt drik.
På trods af bekvemmeligheden kan kun bouillon bruges fra sådanne retter.
For eksempel er nogle kopper mere velegnede til varm bouillon. De har to håndtag på én gang. Ofte opbevares de kun til ét formål - at spise varm flydende første retter fra dem.
Ølkrus
Store krus over 250 ml. kaldes "ølkrus". De er lavet af ler, glas. De har et tykt håndtag, der griber hele krusets højde. Standardversionen er et facetteret glaskrus. De drikker øl af dette.
Om sommeren hældes kvass også i sådanne retter.
Tekopper og krus
Oftere hjemme bruger de standard kopper og krus designet til at drikke te eller kaffe. Deres volumen giver dig mulighed for at rumme en lille mængde af en aromatisk varm drik. Med tynde vægge holder de ikke varme i lang tid. Varm te, kaffe i koppen afkøles hurtigt. Derfor er konklusionen, at dette er en type service designet til hurtig indtagelse af en varm drik.
Det er tilrådeligt at foretrække lertøj eller porcelæn af høj kvalitet, da den termiske ledningsevne ved væggene vil være lavere.
På grund af sin volumen begrænser kruset ikke forbrugerens ønske om at nyde varm te og kaffe i længere tid. En person kan drikke store mængder af deres yndlingsdrikke fra et krus. De tykke vægge i kruset holder drikken varm i lang tid. Derudover kan kruset fås til at være en ret, der tillader samtidig brygning og drikning af væske.
En kop er mere velegnet til at drikke en lille mængde kaffe og te.
Som eksempel kan nævnes flere kendte navne for kaffedrikke, samt de typer te, der drikkes af tekopper. Blandt kafferne er espresso, latte og americano. I dag er det kutyme at købe te i teposer, som brygges direkte i en kop eller i en stor bladform. I sidstnævnte tilfælde brygges te i en tekande, som serveres separat.
Koppen kommer normalt med et underkopsæt.
Skåle anbefales til kolde drikke. Sake drikkes fra sådanne fartøjer i Japan. Du kan også prøve japansk vodka fra skåle i Rusland ved at besøge en japansk restaurant. At lave og servere sake er en hel ceremoni.
Det anbefales at drikke kolde drikke fra en skål, især når det kommer til at drikke sake.
Ceremonier findes også i kulturen med at drikke tedrikke fra kopper. Udover at der ikke kan bruges andre retter i dem udover kopper, er der regler, som skal overholdes. De samme regler findes bag kulisserne for almindelig tedrikning.
- Teskeen bør ikke være i koppen under eller efter te.
- Tag fat i tehåndtaget med fingrene, bøj ikke en finger. Dette blev kun anset for passende under den victorianske æra.
På grund af det høje koffeinindhold anbefales te at indtage efter måltider.
Hvad er det rigtige navn for et krus uden hank
Det er sædvanligt at kalde et sådant krus for en skål. Hun præsenterer en slags kop uden hanke. Den har en halvkugleformet eller afkortet konisk form. Denne type service bruges til drinks, forretter. Du kan opbevare mad i den.
I Europa drikkes te kun fra specielle skåle, hvis volumen ikke overstiger 100 ml.
Skåle har været kendt siden f.Kr. Deres oprindelse tilskrives anden halvdel af det 1. årtusinde. De første redskaber af denne art blev lavet af ler af keramikere. Moderne designs er hovedsageligt fremstillede produkter.
En skål er ikke altid forbundet med et krus. På trods af det faktum, at tætheden af dens vægge tillader den varme drik at holde på varmen i lang tid, og volumenet kan være ret stort. Mange mennesker, når de bliver spurgt, hvad en kop uden hanke er, kalder også en skål.
I Kina bør skålens volumen ikke overstige 50-60 ml.
Bemærk! Skålen har mange formål. I forskellige lande bruges det både som et kar til te og som et fad til mad. I asiatiske lande omtales det for eksempel ofte som en asiatisk kop til te eller til servering af ris.
Funktioner af pleje af kopper og krus
Kopper er normalt lavet med en hvid indvendig foring. Dette gøres med almindeligt lertøj, keramikfade og porcelæn. Efter at have drukket te eller kaffe fra dem, forbliver plak på de indre vægge. Det samme sker, hvis du drikker koncentreret juice fra dem. Retterne vil se grimme ud. Hvis du ikke vasker det, vil pladen klæbe godt til overfladen, og du kan kun komme af med den, hvis du arbejder hårdt med en svamp.
Takket være volumen kan du brygge te direkte i karret.
Det er nødvendigt at vaske te-redskaber umiddelbart efter, at de er blevet brugt til det tilsigtede formål, for ikke at vente længe.
Krusene kan have enten en let eller en indvendig belægning, der er det samme med det ydre design. På grund af deres holdbarhed kan de vaskes i opvaskemaskine ved at placere dem i separate rum. Det samme gælder andre diverse teredskaber med tætte vægge.
Tynde vægge akkumulerer ikke varme og giver dig mulighed for hurtigt at afkøle drinken.
Forskellige midler bruges til at vaske. De kan variere, men skal være sikre for mennesker og have en effektiv rensende effekt. I dag tilskrives sådanne kvaliteter Faery-vaskegelen med en sikker sammensætning.
Der er varianter af køkkengrej, der kun kræver manuel pleje. Det er produkter lavet af porcelæn. Dette krav gælder for alle porcelænsredskaber. Opvaskemaskinen kan ikke bruges i dette tilfælde. Porcelæn har meget tynde vægge. Hurtige vandstrømme, der vælter ud over tallerkenerne inde i maskinen efter tænding, kan beskadige dem.
En kop er en beholder til en hurtig drink.
Porcelæn vaskes forsigtigt i varmt vand med bløde svampe. Så sættes de på bordet på hovedet for at dræne vandet ud. Et særligt absorberende håndklæde skal købes.
Konklusion
Det er ikke svært at skelne mellem typer af retter til at drikke varme og kolde drikke. Kriterierne for forskelle kan være form, volumen, fremstillingsmateriale. Det skal huskes, at der ikke er en enkelt klar opdeling mellem sådanne produkter. Det hele afhænger af en bestemt nationalitets historiske opfattelse af sådanne genstande.
Skålen er i form af en halvkugle, og cirklen er i form af en aflang cylinder.
VIDEO: Originale gavekrus fra AliExpress.
TidligereServiceEgenskaber ved glastekanden
NæsteServiceRoterende briller Shtox