Hvad kan laves af chips

Det menes, at chips ikke er særlig godt for vores krop, men nogle gange kan du forkæle dig selv ved at lave noget særligt. Dernæst lærer du om 6 lækre retter med dette produkt.

Indhold

  1. Omelet
  2. Pølse koteletter
  3. Agurk og champignonsalat
  4. Panerede kyllingegryn
  5. Enkel snack
  6. Min fuglesalat

Omelet

Crispy Zest: 6 lækre chipsretter, der er værd at prøve selv for dem, der ikke kan lide dem

Ingredienser:

  • 4 æg;
  • solsikkeolie;
  • 2 spsk. l. creme fraiche;
  • salt;
  • kartoffelchips (smag efter eget valg).

En sådan skål tilberedes i cirka 20 minutter.

Opskrift:

  1. Pisk æg med creme fraiche og tilsæt en knivspids salt.
  2. Fyld chipsene med æggeblandingen.
  3. Hæld den tilberedte masse i gryden, forvarm olivenolien. Kog ved svag varme i 5-7 minutter.

Pølse koteletter

Crispy Zest: 6 lækre chipsretter, der er værd at prøve selv for dem, der ikke kan lide dem

Ingredienser:

  • 2 pølser;
  • 100 g hård ost;
  • 1 kyllingæg;
  • 2 spsk. l. hvedemel;
  • 1,5 dl kartoffelchips
  • 1 time l. creme fraiche;
  • vegetabilsk olie.

Tilberedningstid - 15 minutter.

Bland fint hakkede pølser med revet ost, mel, et æg og creme fraiche.

Hvordan man laver mad:

  1. Læg chipsene på et skærebræt, dæk med et køkkenrulle og slå med en køkkenhammer, men slå dem ikke til krummer. Du skal lave små stykker.
  2. Hæld knuste chips i hakket pølse og ost og bland.
  3. Kog ved medium varme et par minutter på hver side.

Agurk og champignonsalat

Crispy Zest: 6 lækre chipsretter, der er værd at prøve selv for dem, der ikke kan lide dem

Ingredienser (til 4 portioner):

  • 200 g champignon;
  • agurk (et stort eller to medium);
  • et par fjer af grønne løg;
  • 40 g kartoffelchips (helst uden udtalte smag);
  • 1 spsk. l. soya sovs;
  • 3 spsk. l. vegetabilsk olie;
  • peber (efter smag).

Denne ret kan tilberedes på 15 minutter.

Opskrift:

  1. Skær først agurkerne på langs, og skær derefter agurkerne i tynde skiver og champignonerne i store skiver. Hak løget fint.
  2. Forvarm panden og tilsæt vegetabilsk olie, steg svampene til let rødme ved svag varme. Lad det derefter afkøle.
  3. Kom de stegte champignoner, grønne løg og agurker i en skål og rør rundt. Tilsæt også sojasovs, peber, hvis det er nødvendigt.
  4. Kom den færdige blanding i portionerede salatskåle og pynt med kartoffelchips ovenpå.

Panerede kyllingegryn

Crispy Zest: 6 lækre chipsretter, der er værd at prøve selv for dem, der ikke kan lide dem

Ingredienser:

  • 300 g kyllingefilet;
  • 1 æg;
  • 3 spsk. l. mel;
  • 150 g saltede chips;
  • 1 spsk. l. mælk;
  • 300 ml vegetabilsk olie;
  • salt og peber efter smag.

Vi vasker fileterne, strækker en tynd film ovenpå og skærer fedtlagene af på siderne, hvis der er nogen. Skær derefter kødet i mellemstore flade skiver. Salt og peber efter smag.

Forberedelse:

  1. Vi brød hvert stykke med mel fra alle sider. Det overskydende lag skal rystes af.
  2. Bryd ægget i en tallerken og tilsæt mælk til det. Derefter skal du hakke godt med en gaffel og derved skabe et lag til panering.
  3. Salt æggeblandingen og dypp de panerede kyllingestykker deri.
  4. Slib chipsene til krummer (du kan bruge en blender).
  5. Efter lezon sættes kødet i hakkede chips, samtidig opvarmes gryden. Efter opvarmning af en stor mængde olie steges nuggets i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.

Enkel snack

Crispy Zest: 6 lækre chipsretter, der er værd at prøve selv for dem, der ikke kan lide dem

Tilberedningstiden er cirka 20 minutter.

Ingredienser:

  • 100 g chips;
  • 100 g krabbestænger;
  • 100 g majs på dåse;
  • 3 spsk. l. mayonnaise;
  • 100 g hollandsk ost;
  • 1 bundt dild.

Opskrift:

  1. Riv osten, hak krabbestængerne, hak grøntsagerne fint.
  2. Vi blander alle disse produkter sammen med mayonnaise.
  3. Vi spredte den færdige blanding på kartoffelchips. Det anbefales at lægge fyldet ud inden servering.

Min fuglesalat

Crispy Zest: 6 lækre chipsretter, der er værd at prøve selv for dem, der ikke kan lide dem

En sådan skål tilberedes på cirka 40 minutter.

Ingredienser:

  • 600 g kogt kyllingefilet;
  • 400 g skinke;
  • 400 g champignon;
  • 400 g syltede agurker;
  • 7 hårdkogte æg;
  • 120 g kartoffelchips (helst uden udtalte smag);
  • 600 g mayonnaise;
  • 5 fed hvidløg;
  • 1 løg;
  • 3 spsk. l. vegetabilsk olie.

Portioner pr. Beholder - 12.

Lad os først forberede saucen. For at gøre dette blandes mayonnaise med hakket hvidløg.

Hvordan man gør:

  1. Vi adskiller kyllingefilet i fibre og lægger det på bunden af ​​en salatskål eller et fad. Og smør også med sauce.
  2. Skær svampene i skiver, løget i tern. Forvarm panden, steg i vegetabilsk olie, salt.
  3. Læg de resterende svampe oven på kyllingen.
  4. Skær agurker og skinke i strimler.
  5. Læg agurker oven på svampene. Næste er skinken. Smør derefter med sauce.
  6. Læg revet æg ovenpå. Vi smører også med sauce.
  7. Vi fordeler osten og smører den også.
  8. Tilsæt hakkede chips.