Mange fans af grill tænker på at købe en sådan anordning, ligesom en elektrisk grill. Det giver en mulighed for at forberede en saftig flavorful kød og fisk derhjemme. Aerogrill har de samme evner, men det har endnu flere funktioner. Ofte, når du vælger en egnet maskine opstår spørgsmålet: der er bedre, aerogrill eller elektrisk grill?
Begge disse enheder gør det muligt at lave mad derhjemme meget lækre kød og grøntsagsretter uden at tilføje olie. Ved opvarmning, de overskydende fedt drypper ud af kødet og vildt, akkumulering ved bunden, i en særlig beholder. Fødevarer er fremragende pari stegt, forbliver saftige. Men de ikke brænde, og er omfattet af gylden brun.
du kan ikke kun lave mad et udvalg af retter, men også til optøning og genopvarmning mad i begge typer af enheder. Men de afviger betydeligt i design, samt virkemåde. For at forstå forskellen mellem aerogrill fra elektrisk grill, er du nødt til at overveje deres muligheder og funktioner.
I Aerogrill produkter forarbejdet ved at blæse varm luft. Dette er den vigtigste forskel fra andre husholdningsapparater. Dette princip kaldes konvektion, hvilket betyder, at bevægelsen af luftmasser. Inde glasbeholderen Tan cirkulerer opvarmet luft, som ensartet opvarmer fødevarer på alle sider. Afhængigt af den hastighed, hvormed og temperatur, ved hvilken dette sker, udføres der forskellige operationer med produkterne.
At lave mad Aerogrill ikke kræver tilstedeværelse af brugeren. Hele processen er fuldautomatisk. De afskårne komponenter fyldes i tanken, så det ønskede program er valgt.
Konvektionsprincippet af driften af indretningen gør det muligt at tilberede 2-3 måltider samtidig. Produkter nedbrydes i forskellige gitter, der leveres til enheden.
Ved en anden metode til den elektriske grill madlavning. Her ingredienserne er stegt i en nonstick overflade, lige som det sker i gryden. Under stegning panel anbragt varmeelementer som opvarmer overfladen til den ønskede temperatur.
Non-stick belægning er ribbet i en elektrisk grill gør det muligt at forberede kød og grøntsager uden brug af olier med ringe eller dens kvantitet.
Der er mange forskellige typer af elektrisk grill, som kan være meget forskellige fra hinanden. De kan være kontakt - produkterne er placeret på yngel plade, og kontaktløse - fødevarer er kogt på spyd. Også instrumenter varierer i størrelse, vægt, materialer. Til husholdningsbrug flere egnede kompakte enheder, med topplade fitting, som forhindrer dannelsen af røg.
Sådanne elektriske griller ofte tager de forstadsområder om sommeren for at grille udendørs. I nogle enheder er der specielle rum til krydderier til fødevarer under tilberedningen imprægneret med deres duft.
funktion enheder
Dybest set, er disse enheder købes for at være i stand til at tilberede velsmagende kødretter såsom bøffer, kebab og lignende. N. Feedback fra kunderne i elektrogrile og Aerogrill vise sig meget velsmagende, saftige og smagfuld frikadeller, kødstykker, stegt hele spillet. Men muligheden for køretøjer slutter ikke der. I en elektrisk grill kan være:
- simre og kog i et par vegetabilske retter;
- gøre røræg og omeletter;
- bagt fisk;
- optø fødevarer;
- genopvarmning mad.
De kombinerede grill, der har forskellig stegning overflade, er det muligt at tilberede flere retter på én gang. I mange modeller, er højden af panelerne justeres til at lægge stykker af forskellige størrelser af produkter. De er også udstyret med en praktisk flytbare tanke at dræne fedt, som kan vaskes separat fra hele indretningen.
Muligheder aerogrill umådeligt større. Disse enheder kan med held erstatte flere typer af husholdningsapparater: grill, mikroovn, multivarku, ovn, røgeri, etc... Med aerogrill kan du:
- yngel, koge, simre og lad det simre i produkter;
- gør pickles;
- steriliserede glas;
- lave syltetøj;
- tørrede frugter, grøntsager og svampe;
- gøre kebab;
- afrimning og genopvarmning;
- lave yoghurt, hytteost, yoghurt;
- til at producere varme og kolde rygning.
Disse enheder er også tilladt at direkte forberede 2 eller 3 kurser, visning på forskellige komponenter af gitter inde i skålen. Du skal indstille den ønskede funktion og timer.
Forbruger anmeldelser sige, at maden i Aerogrill vender utrolig lækker og saftig.
Fordele og ulemper
Sammen med de uomtvistelige fordele ved begge, er der nogle ulemper ved enheder. Valg af en bestemt enhed, vil afhænge af, hvilke mål du forfølger, og hvor ofte kommer til at lave mad visse retter.
Fordele ved elektriske grillapparater:
- hastighed madlavning;
- mulighed for at lave mad bøffer og grillspyd i lejligheden;
- Det viser sig, velsmagende og sund mad;
- i små størrelser indretningen let at transportere;
- hvis de aftagelige enhed overflader gør for nem vedligeholdelse.
ulemper:
- hvis grillpladen ikke er fjernet, kan indretningen være vanskeligt at vaske;
- åbne modeller af grill under madlavning røg vises;
- tilberedningen skal du følge;
- større køretøjer svært at flytte.
Fordelene aerogrill omfatter:
- muligheden for at lave mad et udvalg af retter;
- én enhed kan erstatte flere;
- tilberedningen kræver ikke brugerindgreb;
- væsentligt spare tid på madlavning;
- få nyttige diætkost;
- i aggregater med en god kapacitet kan håndtere en lang række produkter.
Ulemper aerogrill:
- større beholder vanskeligt at vaske;
- rummelig enheder fylder meget i køkkenet;
- højt forbrug af elektrisk energi.
For at afgøre, hvilken enhed passer dig, lave en liste over fødevarer, som du har til hensigt at lave mad. Dette vil hjælpe dig med at træffe et valg til fordel for en bestemt enhed.