Jak nahradit pergamenový papír při pečení, cookies, sušenkách?

někdy hostitelka, fascinován tím, že vaří neobvyklý test nacukrovinky, zapomeňte na proces pečení.Pergamenový papír je u konce, ale nechtějí riskovat a pečeme cukroví bez ní.Co může nahradit pergamenový papír při pečení pusinky, sušenky, sušenky?

Jaká je jeho funkce

Pergamenový papír je určen pro pečení.Nenechává tuku a vodu projít a je vysoce odolná.Pečený na pergamenu potravin neztrácí své chuťové vlastnosti a neabsorbuje cizí pachy. Pečení nevysuší a nehoří.Pečení použita pouze potraviny, není nebezpečná pro lidské nečistoty.

možné nahradit takovou užitečnou položku v domácnosti? Odpověď je ano! Improvizované suit:

• dopisní papír,
• tracing,
• silikonové formy a rohože,
• fólie,
• pakety na pečení,
• balení mouky.

nahrazuje

psací papír lze nahradit pergamenový papír obvyklé.Tato metoda je vhodná pro pečení sušenek. Pro takovou delikátní dezert, jako pěny, to je lepší, aby se těžký papír. Hlavní věc, která nebyla její image, protože inkoust zůstane na zkoušce a bude kazit chuť.

Před těsta šíření na papíře, je třeba srst je liberálně tukem. Nejlepší je máslo nebo margarín. Pro urychlení procesu je olej předem smetán. Tavný olej není žádoucí: protože papír se právě rozpadá.

Trasování

upečení žádné předhůří na pauzovací papír. Používá se v oděvním průmyslu při vytváření vzorů pro oděvy. Je podobný pergamenu jak navenek, tak jeho vlastností.Před použitím zkontrolujte, zda je materiál čistý.

Rozdíl je v tom, že sledování není pre-tukem. To by mělo být prováděno nezávisle analogicky s psacím papírem. Vyměnit papír na pečení o trasování lze v případě, že test nepotřebuje mnoho času k pečení.Kalka nemá takovou sílu, jako je její kulinářský konkurent.

silikonové formy a

rohože jsou komerčně dostupná forma silikonu. Tvary vyrobené v různých velikostech a osudů: muffin, cookie. K dispozici jsou také silikonové rohože pro sypké cukrářské výrobky. Výhodou silikonu je, že může být použito mnohokrát. Materiál je vhodný pro pečení jakéhokoli druhu.

Tip! Chcete-li odstranit soubory cookie z forem a dělá ji nepoškodí, nejprve necháme trochu vychladnout, pak vypáčit okraje špachtlí, flip a klepněte do dna.

papír se silikonovým povlakem - nový vynález, dobývat srdce v domácnosti. Je k dispozici v listů a rolích. Každý list lze použít až 8krát. Tento materiál vyžaduje minimální údržbu a budou vám sloužit dlouho a bezpečně.

fólie

V případě nouze, když není nic jiného nepořádku a fólie. Tento materiál je velmi křehký, takže když převést test je nutné jednat velmi opatrně.Tato fólie má schopnost ohřát, takže budete muset neustále sledovat teplotu v troubě, aby se produkt není spálené.

Magazine „Slečno Purity,“ doporučuje používat fólie pro pečení potravin, které vylučují bohaté šťávu. Obvykle je zabaleno v rybách se zeleninou. Fólie uchovává džus a vůni produktů.Pro pečení koláčů, sušenek a dalších sladkostí se používá jen zřídka.

balíček pro pražení a balení mouky

Papír na pečení lze vyměnit za běžný obal na pečení.Obaly mají vysokou odolnost proti vysokým teplotám. Použijte balíčky lépe jako poslední možnost, pokud nejsou k dispozici žádné další prostředky. Výrobek neumožní vypalování - to je jeho jediný přínos.

Všimli jste si, jaký byl obal z mouky? Je to velmi podobné vlastnosti jako pergamen.Často se jedná o obvyklý papír na pečení.Mouku moukujeme do samostatné nádoby, balení lehce naolejujte a pokračujte v pečení.Těsto leželo na vnitřní straně balení, takže barva nebyla vytištěna na talířích.

Bez přídavných nástrojů

Cookies z příliš nenápadného testu lze položit přímo na plech bez použití speciálních nástrojů.Jednoduše mačte s máslem nebo margarínem.

Upozornění: Nepoužívejte recepci na předměty, jako je medailon nebo makarony, budou určitě spálit bez papíru. Tato metoda je však vhodná a úsporná pro pečení koláčů, pekáčů, sušenek.

Můžete snížit riziko přilepení na cukrářský výrobek, pokud máte kousek prstů.Jednoduše posypeme olejovaným místem na pečení.Namísto obilovin jsou vhodné chlebové drobky. V extrémních případech je třeba pšeničnou mouku. Pokud je suchý chléb nebo velké sušenky, můžete je brousit míchačkou. Můžete pečeme na nelepivou pánví.Nevyžaduje speciální nátěry, stačí maso a dno natřít.

Co nelze použít, bezpečnostní pravidla

Pro pečení cukrářských výrobků není bezpečné používat následující suroviny: Noviny

1. .Jedná se o velmi křehký druh papíru a také impregnovaný inkoust. Oni zanechávají na pečících výtiscích a je nepravděpodobné, že budou pro vaše tělo užitečné.
2. Suchý psací papír se nepoužívá.Předtím, než na něj položíte těsto a pošlete jej do trouby, ujistěte se, že ho nafouknete olejem, jinak nebudete moci potravinu oddělovat od papíru.
3. Rostlinný olej pro mazání je nežádoucí.Produkt neukládá výrobek z hoření, bez ohledu na to, jak dobrý je. Ale chuť a vůně budou zkaženy.
4. Polyethylen. Ve složení se liší od balení na pečení.Při vysokých teplotách se látka může roztavit. Nejen, že pokrm bude poškozen, stále existuje riziko zkažení kuchyňského náčiní a domácích spotřebičů, stejně jako nehod.

Než se budete připravovat pomocí improvizovaných nástrojů, musíte je otestovat. Najednou nemohou odolat zkoušce trouby? Stačí položit kus předmětu do předehřáté trouby a počkat 15 minut. Pokud se objekt nerozsvítí, nezamkne se a neblokuje, pak je to bezpečné a můžete začít vytvářet kulinářské díla. Než vaříte, ujistěte se, že vaše pečící materiály jsou neporušené a nemají špinavé skvrny a cizí pachy. Kuchyně

- místo pro skutečnou kreativitu. Pokud projevíte fantazii, můžete snadno vytvořit mistrovská díla, obejdete improvizované prostředky!