V dětství nikdo dlouho nepřemýšlel o tom, jak řádně vyčistit ořech z pláště: našel těžký kámen a jednou ho zasáhl - obsah matice v ruce. V bytě je tato metoda není proveditelná, tak dospělí mají obsahovat fantazii a přemýšlet, jak se čistí matic tak, že úlomky skořepinové nejsou rozptýleny v různých směrech, a plod byl nezraněný.Existuje mnoho způsobů, jak rychle a bezpečně vyčistit matici.
Jak řádně čistit lískové ořechy?
Samozřejmě nejjednodušší způsob, jak koupit již nakrájené ořechy, ale jednak je dražší a za druhé lískový lískový lískový ořech zůstává čerstvý.Lískové ořechy jsou velmi užitečné a jejich vysoké náklady jsou vysvětleny mnoha faktory: je to obrovský počet užitečných prvků a rozmarná místa jeho bydlení.Pokud jste si koupili lískový ořech, který potřebujete vyčistit, potřebujete více praktických rad než kladivo nebo kámen.
Samozřejmě, pro takové účely je speciální zařízení ideální pro rozdělení jakýchkoliv matic. Ale to není v každé kuchyni, tolik lidí používá česnek. Buďte opatrní: pokud dostanete pevnou matici, může se zlomit.
Rada
Nikdy se nepokoušejte rozdělit ořechy se zuby, je to velmi nebezpečné a škodlivé.
Představujeme tři způsoby, jak jednoduše a jednoduše vyčistit lískový oříšek:
- s kleštěmi;
- s taškou a malleus;
- vytápění v troubě.
Metoda 1.
Ořech s kleštěmi, řezačky musí být v dlani. Je to ona, která zachrání kuchyň od pláště, která se rozptyluje ve všech směrech.
Metoda 2.
Pokud je lísková oříška velmi silná, složte ji do taškového pytle, umístěte ho na velkou dřevěnou desku a lehce jej porazte kladivkem. Hazel se bude snadno vzdát, vyskočit ze skořápky.
Metoda 3.
Ořepte matice na pekáči a troubou 10 minut v troubě.Plášť je po tepelném zpracování mnohem snazší.
Po uvolnění lískových ořechů ze skořápky ze skořápky je nutné je odstranit z kůže. Chcete-li to provést, je nutné nasytit matice do pánve a smažit po dobu 5 minut na nízké teplotě.Můžete je smažit v troubě při teplotě 180 stupňů.Po opečení bude kůže rychle zmizet. Abyste nečistili každou nutlet jednotlivě, sklopte je na ručník a zakryjte ji nahoře s druhou a natažte ji dlaněmi. Takže můžete vyčistit všechny matice najednou.
Jak vyčistit vlašské ořechy?
Na ulici můžete snadno rozdělit ořech jednoduchým poklepáním na něj těžkým předmětem. Ale v bytě, tato metoda by neměly být používány, protože pevném boji zvuky slyšel všechny sousedy, a skořápky, které mohou „střílet“ zpod kladiva bude v každém rohu kuchyně.Dalším oblíbeným způsobem je rozdělení polovin "skořápky" na špičku nože. Jeho účinnost a bezpečnost závisí na odrůdě.Pokud je skořápka silná a její poloviny jsou pevně stlačeny, pak je velká šance, že vám ublížíte ruku nebo jen ohnete nožem.
Pokladna lidové moudrosti má několik tipů, jak uvolnit vlašské ořechy ze skořápky bez použití zvláštního úsilí.
Nabízíme 3 způsoby čištění matice:
- s vroucí vodou;
- s kleštěmi;
- umístěním do trouby;
Metoda 1.
Vložte celé ořechy do misky a nalijte je strmou vroucí vodou. Nechejte 10 minut, pak počkejte, dokud nejsou matky chladné, a opatrně je nalepte špičkou nože. Napuštěná matice se velmi snadno dostane a poloviny pláště hladce "odlepí".Udělejte to velmi pečlivě, jedním nedbalým pohybem - a nůž může propíchnout kůži!
Metoda 2.
Pokud nemáte speciální nutcheck, nezáleží na tom. Do klece se dostanete do kleští.Zde je samozřejmě třeba udělat velké úsilí, takže je lepší, aby žena požádala svého manžela, aby tuto operaci provedl. Přichycená matice se musí držet v dlani a druhá ruka uchopí rukojeť.Částice zůstanou v ruce, nikoliv na podlaze a pod kuchyňským nábytkem.
Poradenství
Nepoužívejte cesnakovou tlakovou tyč: nemůže stát a zlomit.
Metoda 3.
Vložte matice na plech, předehřejte troubu na 200 stupňů a umístěte ji tam.10 minut tepelného zpracování bude více než dost, aby se skořápka stala křehčí a pružnější.Když se vlašské ořechy ochladí, rozlomte je po jednom s kladivkem a běžnou dřevěnou deskou. Nebudete muset vyvinout zvláštní úsilí, takže se ujistěte, že sousedé nebudou mít děsivé zvuky.
Když je jádro uvolněno z shellu, objeví se následující problém: Jak odstranit hnědou horkou pokožku? Mladý ořech je snadno čistý a příjemný, protože plevy samy plátek. Ale čím déle je uloženo, tím obtížnější je úkol, než se objevíte.
Můžete vyčistit plevy dvěma způsoby:
- nalít vařící vodu;
- na smažení.Metoda
1.
Oleje se vroucí vodou po dobu 5 minut. Po takových procedurách v lázni se snadno odstraní hořká kůže a příjemná "mléčná" chuť se k nim vrátí.
Metoda 2.
Ořechy se smaží do pánve na smažení pouze na 5 minut a kůra se při smažení spustí.Sledujte pečlivě barvu a vůni, abyste nepořizovali matice. Po takovém postupu je snadnější je vyčistit.
Jak vidíte, můžete matice očistit nejen pomocí kladiva, kamene nebo jiného těžkého předmětu. To lze provést bezpečně a pečlivě, pokud znáte některé triky. Při správném provádění všech postupů můžete nejen snadno rozlomit tvrdou, nepoškozenou skořápku, ale také odstranit tenkou hořkou kůži.
Doporučujeme si přečíst článek o sušení vlašských ořechů v troubě
