içeriği:
gıda ürününü
- yöntemi.Ürünün raf ömrü, odanın sıcaklığına, neme ve ışığına bağlıdır. Asya'da Yağ Hindistan cevizi aktif yemeklerde kullanılır ve biz genellikle kozmetik kullanılır var. Ondan evde yüz maskeleri ve saç kremleri yapabilirsiniz. Avrupa'da Hindistan cevizi ağaçlarının yetiştiği etmediklerinden, ürün fiyatı oldukça yüksektir. Hindistan ve diğer Asya ülkelerinden getirilmiştir.hindistancevizleri sırf kuruş, küçük aile fabrikalar yapan petrol üretimi ve büyük üretim vardır Asya'da hazırlık
yöntemi. Birçok insan yanlışlıkla onu somun içindeki şeffaf sıvı ile karıştırır. Diğerleri hamur fiş preslenen bir sıvı olduğunu düşünüyorum. Bununla birlikte, bu, yağın çıkarıldığı sütten başka bir şey değildir.
Yağ iki şekilde yapılabilir:
- kaynama;
- soğuk presleme.
Özel ekipmanın bulunmadığı küçük fabrikalarda süt kaynatılır. Sonuç olarak, sıvı şeffaf bir altın sıvı ile kalın kahverengi bir kütleye dönüşür. Sıvıdır ve evde alabileceğiniz değerli bir yağdır.
Ancak daha kullanışlı bir ürünün ısıl işlem görmüş olamaz, çünkü soğuk presleme tarafından çıkarılan ve tüm mineralleri ve vitaminleri korur. Tıbbi veya kozmetik yağ satın alırken, ambalajına dikkat edin.Ürünün soğuk presleme ile yapıldığı belirtilmelidir. Daha uzun depolanır ve daha kullanışlı bileşenlere sahiptir.cilt ve saç bakım ürünleri için profesyonel ürünlerin ambalaj üzerinde
önerileri
depolama depolama için bir öneri var.nedense onlar listede yoksa, o hindistan cevizi yağı nasıl depolanacağı kendi başlarına anlamaya önemlidir. Safsızlık ve aroma içermeyen% 100 ekolojik ürün, iki yıl boyunca saklanabilir. Hindistan cevizi yağı depolama kaprisli değildir, okside edilmez ve acı olmaz.
Konseyi
sıkıca havaya alamadım kapak kavanoz veya şişe vida.
Depolama için bir tapa ile bir şişe cam seçin.Ürünü, oksijenin girmesini en üst düzeyde korur. Büküm kapak kutular ve şişeler hindistan cevizi yağı oksidasyonu ile sonuçlanan, hava geçirir.
Hindistan cevizi yağı 24 derecenin altında bir sıcaklıkta donar. Eğer kavanozu açıp ürün kalınlaşmış ve sütün beyaz saydam altın renk değişimi, merak etmeyin bulundu edin. Faydalı bileşenler bundan kaçmaz.
sıcaklık ve nem
Hindistan cevizi yağı ve katı ve sıvı halde depolanabilir. Bu, kalitesini etkilemez.Ürünün kıvamı sadece sıcaklık koşullarına bağlıdır.24 dereceye kadar kalın kalır ve 25'ten sonra yavaş erime süreci başlar. Optimal depolama sıcaklığı 4 ila 20 derecedir. Depolama mutfak dolabı, kiler veya buzdolabında raf haline gelebilir. Yağ kullanmadan önce buzdolabında saklanır
Eğer eritmek için gereklidir. Bir su banyosunda ya da sıcak bir pilde serin balonunu koyarak bunu yapmak için tavsiye edilir. Sadece sıvı halde, yağ deriye veya saça emilir. Odadaki nem oranı yüzde 60'ı geçmemelidir.
Ürünün saklandığı kutu koyu olmalıdır. Doğrudan güneş ışığı, kalite açısından kaçınılmaz bir bozulmaya yol açar. Kavanozlar giyinme tablo veya bir rafta muhafaza edilmemelidir, onların buzdolabı kapıya ya da kabin içi saklayın. Kapsüllerin içeriği hakkında endişelenmeyin, yoğun bir kabuk tarafından korunmaktadır.
Ambalaj
Birçok kişi musluğu hindistan cevizi yağı satın. Bu satış yöntemi, ürünün her mağazada satıldığı Asya ülkelerinde uygulanmaktadır. Satın aldıktan sonra, depolama için uygun bir kaba konulmalıdır.
- Kap, koyu renkli camdan yapılmalıdır( plastik kavanozlar uygun değildir).
- Kapak sıkıca kapatılmalıdır( ideal olarak, vida dişi üzerindeki kapak yerine bir stoper bulunmalıdır).
- Yağ doldurduğunuz balonun temiz ve kuru olduğundan emin olun.
Bu kurallar, soğuk presleme ile elde edilen çevre dostu bir ürünün depolanması için gözlemlenmesi tavsiye edilir. Paket üzerindeki kompozisyonu takip edin.Ürün koruyucu içeriyorsa, son kullanma tarihi başka bir ambalaja aktarılarak uzatılmayacaktır.
Kapsüller ve ampuller
Hindistan cevizi yağını kapsüller veya ampuller olarak satın alırken, sahte veya kalitesiz bir ürün almayı riske atmış olursunuz. Kaliteden emin olmak için bir kapsül. Sızan sıvı şeffaf olmalı ve altın rengi olmalıdır. Renk parlak sarıysa, ürün daha fazla kullanım için uygun değildir.
Karton ambalajı atmayın, içeriği güneş ışığından korur. Ampulü buzdolabında saklamayın. Bu sadece son kullanma tarihinden sonra yapılabilir( üç ay için).Kapsüllü torbalar ilaç kabininde veya karanlık bir yerde( dolaplarda) saklanabilir. Ampul açıldıktan sonra en fazla 12 saat saklanmasına izin verilir.
Ev ürün deposu
Ev yapımı yemeklik yağ oldukça basittir. Orta ölçekli bir hindistancevizi ürününden, yaklaşık 30 ml bitmiş ürün elde edersiniz. Fındık etinin ince bir rende rendelenmesi ve tülbentten sıkılması gerekir. Beyaz sıvı, bazen somun içindeki su ile karıştırılan hindistan cevizi sütüdür. Koyulaşana kadar süt düşük ateşte kaynatılır. Kütle topaklar ve saydam kahverengimsi bir sıvıya bölünür. Soğuduktan sonra, tencerenin içeriği gaz üretmek için gazlı bezin içinden sıkılır.
Koyu renkli cam şişeler üzerinde yağlı sıvıyı sıkın. Hava girmesine izin vermeyen tıpalarla tıkanmaları istenir. Plastik kapların kullanılması kesinlikle yasaktır. Ev yapımı yağ, pişirildikten sonra 2 hafta içinde kullanılmalıdır.
Yiyecek depolama
Gıda ürünü buzdolabında saklanmalıdır. Gıda sadece sıcak preslenmiş yağ ile kullanılır( kendiniz ve yukarıda tarif edilen tarife göre hazırlanabilir).
Uzun vadelere ve iddiasız depolama koşullarına rağmen, gece boyunca çok sayıda kabarcıklı stok yapmayın.Ürün ne kadar taze olursa, o kadar kullanışlı olur.
