Kalina evde çeşitli yollarla nasıl saklanır?

Herkes bilir nasıl ev mağaza Kalina için, bu meyve rağmenBu sağlıklı bir yaşam tarzı yönetenlerin dikkatini hak ediyor.bahçende sonbahar ormanda bir yürüyüş, bunu büyüyebilir eğer Kalina mümkün bulun. O piyasada uzman mağazalar diyet satılan ve kalite her zaman sürekli olarak mükemmel. Bu her zaman şifa meyveleri satın alamayacağı üzücü.

ne kadar yararlı kartopu? Tedavi, hastalığın önlenmesi ve sırf eğlence için Rusya'daki kullanımının

gelenekleri bir yüzyıldan daha Ferahlatan tat daha hissetmek için.eşsiz bileşimi, mineraller, vitaminler, organik asitler ve diğer birçok besin içeren yaygın kullanımına katkıda:

• kalp kasının bir tonda kaydetmek;mide-bağırsak sisteminin patolojilerin tedavisi için
• ;
• cilt hastalıkları( liken, akne) tedavisi için;ateroskleroz, soğuk algınlığı önlenmesi için
• ;sinir sistemi bozukluklarının tedavisinde ilave ilaç olarak
• .Evde kış kartopu tutmak için bilerek

, uzun süredir bu şifa yararları kullanabilirsiniz.

Nasıl kartopu toplamak için?İlk don sonra, geç sonbahar - kış için hazırlıkları için onu toplamak için en iyi dönemini

.Bu meyveler daha tatlı hale onların doğasında acı kaybetmek o zaman oldu.çilek aksi onların suyunu kaybeder, teker teker hasat edilmez. En iyi yolu toplamak için - budama makası kullanarak elleri kesme.alan fırçalar işlenmesi için bir kapasite içinde yeterince kalın tabaka hareket ettirilebilir. Peel meyve yeterince güçlü ve onlar ile patlama korku yoktur.

taze çilek House

Depolama kartopu buzdolabında sıkıca kapatılmış bir kap içinde koyarak, ellerinde doğrudan depolanan veya herhangi serin bir yerde asılabilir.Ürünün bozulabilir veya tıbbi özellikleri kaybeder, ne bu birkaç ay boyunca olmayacak dert olamaz.

hafifçe düşer ürünün kullanımı düz bir süre içinde çilek fırçaları saklarken. Eğer düşük sıcaklıklarda meyve saklamayın biri varsa, o bunları geri dönüşüm için arzu edilir.

Eğer kuşlar kışı için yiyecek olmazlar ise, çilek sessizce soğuk kış tahammül

Kalina ağaç üzerinde kalan donar. Hatta uzun soğuk taşımak ve çözülmeden sonra kendi tat ve kullanışlı özelliklere sahip olabilirler balkon kartopu fırçalar asılı.tıbbi çilek kullanımını uzatmak amacıyla peduncles ile fırça ayrılmış, dondurulabilir.

Konseyi

Yıkama Kalina hemen önce hizmet yapmak gerekmez, dondurucuda saklamak.

Sol kumanda kolu suyu depolama meyve döşeme sırasında dışarı aktı izin vermeyecektir.meyve çanta veya plastik kaplar halinde hazırladık.çilek kuru ise, bunlar da dondurma işleminden sonra ufalanan bir halde kalır. Kartopundan dondurulmuş meyve içecekleri, meyve içecekleri, jöle, şifalı karışımların pişirebilirsiniz.kış fırında kurutulmasıyla tarafından olabilir için

sushim Kalina

bu meyveleri hazırlar. Fırçalar Bir fırın tepsisine, 50-60 ⁰S de regülatör sette dışarı serilir. Fırın kapağı yırtılmış berry sızan değildir kartopu suyu aralık olmalıdır.kurutulduktan sonra sapı çilek çıkarılabilir. Kurutulmuş viburnum kuru bir cam kavanozda muhafaza edilmelidir, kapağı kapalı.Meyve kırışır zaman

Konseyi

Kurutma tamamlanmış sayılır.

Kışın kuru meyveleri bu kadar yoğun bir şekilde olmayabilir, ancak onları gölgede açık bir şekilde yayabilirler. Meyveler temiz beyaz kağıda, üst kısmı gazlı bezle veya ince bir bezle kaplıdır. Bu kurutma yöntemi zaman ve sabır gerektirir, meyveler zaman zaman hafifçe karıştırılmalıdır.

Şeker ile silme

Karnımın iyileştirici özelliklerini korumak için, meyveleri şekerle silmek gibi kışın bu şekilde hasat edilmesi mükemmeldir. Bunu yapmak için, meyveleri ayırmanız, çok kaliteli olmayanları ayırmanız, meyveleri serin suyla yıkamanız, kurutmanız gerekir.

Taşlamada, aşağıdaki yöntemler kullanılır:

• bir elek içinden geçer;
• blender ile taşlama;
• kitle bir kıyma makinesi ile taşlama.

Önerileri

Kemikleri çileklerden ayırmanıza gerek yoktur, böylece yararlı meyve suyu kaybedersiniz. Rendelenmiş kemikler, patates püresi kullanımını etkilemez.

Yeryüzü kütlesi, şekerle 2: 1 oranında karıştırılmalıdır, yani şekerin, meyvelerden iki kat daha fazla olması gerekir. Steril kutular üzerine yerleştirilir ve bir buzdolabında veya serin bir bodrumda depolanır. Uzun süreli depolamada, meyve suyu kabı ayırabilir ve düşebilir, ancak orijinal ürünün kalitesi etkilenmez. Kış için meyveleri toplamanın bu yolu, içindeki tüm vitaminleri depolamanıza izin verir.

Çileklenmiş meyveleri kaynar suda sterilizasyonla saklayabilirsiniz. Yarım litrelik kavanozlar ezilmiş meyvelerle şekerle doldurulur, 10 dakika ve litre - iki kat daha uzun süre sterilize etmeniz gerekir. Koruma sırasında şeker miktarı, önceki tarife kıyasla yarı yarıya azaltılabilir. Sterilizasyondan sonra, püresi meyveleri toplanır ve serin bir yere konur.

Sıkma suyu

Meyveleri meyve suyundan ayırdıktan sonra, yararlı bir ürünle kışa saklanabilir. Seçilen meyveler yıkanır, sıralanır ve bir meyve sıkacağı gönderilir. Preslemeden sonra elde edilen meyve suyuna şeker ve karıştırmak gerekir.1: 1 oranında karıştırılır, sterilize edilmiş kaplara( kavanozlar, şişeler) dökülür. Kalinovy ​​suyu sadece buzdolabında saklanmalıdır.

Şekerin bir kısmını balla değiştirebilir veya kış için reçete gibi bir meyve suyu için kullanabilirsiniz:

• karpuzu meyveleri - 1 kg;
• su - 200 ml;
• bal - tatmak için.

Karpuzun meyve suyunu sıkarak karıştırılması, tüm malzemelerin karıştırılması, 10 dakika kaynatılması ve serin bir yerde saklanması gerekir. Bu iş parçası, bir bastonlu makarna veya reçel, marmelat, meyve suyu, komposto hazırlanması için kullanılabilir.

Doldurma işlemini yaparız

Tıbbi preparasyon, kış için tıbbi özelliklerini koruyarak bu yararlı meyvelerden hazırlanabilir. Bu oluşur: kartopu

• suyu - 100 ml;
• su - 100 mi;
• şekeri - 100 g;
• votka - 500 ml.

Bu tarifin tüm malzemeleri iki gün boyunca oda sıcaklığında tutulmalı ve tutulmalıdır, daha sonra şişeleri içine dökerek dolumu düzeltin. Bu içeceğin depolanması, oda sıcaklığında bile mümkün.

Aşçı reçeli, jöle, pastiller

Kış için çok sayıda tatlı kalsinat lezzetleri hazırlayabilirsiniz. Jöle yapmak için bir kilogram çilek ve şeker ve iki bardak su almanız yeterlidir.İlk olarak, meyveler yarım saat su ile pişirilir. Sonra bu kütleye şeker eklenir ve jöle 45 dakika daha pişirilir. Bunu bankalara genişletmek ve toparlamak için kalır.

Reçel için, bir kilogram meyveleri 300 ml su ve 1.3 kg şeker almak gerekir. Meyveleri eşit olarak emprenye etmek için, 10-12 saat boyunca sıcak şurup içinde durmaları gerekir. Daha sonra reçel pişirilir, köpüğü çıkarılır ve paketlenir.

Lezzetli ve yararlı incelik - kalinovoj пастила - bir bardak sudaki yumuşaklığa kadar kaynatılan meyvelerin bir kg dan çıkıyor. Elenmiş kütle şekerle karıştırılır ve yumuşak bir hamurun kıvamına tekrar kaynatılır. Bu kütle ahşap tava plakalarına yayılmalı ve fırında kurutulmalıdır.

Kalinovoe yağı

Bu ürün için meyve suyundan kalan keki kullanabilirsiniz. Bir et öğütücüsünden geçirilir, 1: 4 oranında bitkisel veya zeytinyağı dökülür( yağ, kekin yağından dört kat daha fazladır).Üç hafta bu çözüm karanlık bir yerde durmalı, ısrar et. Kek sıkarak, kaplara dökülür. Bu hak edilmemiş unutulmuş reçetenin değeri, deniz topalak yağı yararları ve iyileştirici özellikleri ile karşılaştırılabilir.

Sirke yapımı

Böyle bir doğal ürünün kullanılması, elma sirkesi kullanımı ile karşılaştırılabilir. Sirke için, yarım litrelik bir çileği üç litrelik bir kavanoza, bir bardak şekere koyup iki litre su dökmelisiniz. Aromatik sirke siyah frenk üzümü ve kiraz yaprakları olabilir. Bu banka yaklaşık iki ay boyunca oda sıcaklığında karanlık bir yerde durmalıdır.İlk hafta boyunca içerikleri periyodik olarak karıştırılır. Kalinovy ​​sirke, şeffaflığı aldığında hazırdır.

Erişilebilirlik, bu tıbbi meyvelerin depolama ve hasat kolaylığı, onları bir sağlık ürünü olarak kullanılmak üzere en yaygın ürünlerden biri haline getirmektedir.