Hangisi daha iyi - gaz veya elektrikli soba?

seçim esasına göre

• işlevselliği;
• güvenliği;
• pişirme hızı ve kalitesi;
• fırının kullanım kolaylığı;
• çekiciliği ve ergonomik tasarım;
• fiyatı.

Önemli! Dış performans ile ilgili olarak, kesin bir cevap vermek mümkün değildir, hangi plaka daha iyidir - gaz veya elektrik. Bu tür ev aletlerinin modern üreticileri, her yeni model veya ekipman dizisinin tasarımını geliştirirken, tüketicilerin tüm gerçek gereksinimlerini hesaba katmaya çalışmaktadır. Bu nedenle, kendiniz için daha çok tercih edilen ocak türünü belirleyeceğiniz temel faktörler, yukarıdaki kriterlerin tümü olacaktır.içerik ↑

Ocaklar için

daha iyi anlamak - elektrik veya gaz, açıkça fayda ve gaz yapan daha tanıdık ekipman dezavantajlarını ifade eğer çok daha kolay olacaktır.

Avantajları:

1. Düşük fiyat - ortalama olarak, elektrik mühendisliğinden yüzde 20 daha düşük.
2. ekonomik kumandası - ocak standart güç tüketimi oranları ve özel bir güç kaynağı sistemleri ile özel evlerde daireler için değil pick up eğer, gaz sobası kesinlikle daha karlı olacaktır.
3. Yüksek hızda ısıtma ve tüm pişirme döngüsü - bu, bulaşıkların hazırlanmasının açık ateş üzerine konulan yemeklerde gerçekleşmesinden kaynaklanmaktadır. Buna göre - sıcaklık, elektrikli sobanın pişirme yüzeyinden daha yüksektir.
4. Alev yakma yoğunluğunun maksimum hassas ayarı, bu da belirli ürünlerin işlenmesi sırasında özellikle önemli olan ideal pişirme modunun yaratılmasına olanak sağlar.
5. Çok Yönlülük. Elektrifikasyon bulunmayan bazı yerlerde mevcut olan gaz sobasıdır.

Önemli!iyi olan seçme gibi ekipmanın lehine büyük bir artı - Gaz veya elektrik, merkezi besleme yapan gaz şebekeleri az veya hiç kesinti var faktördür. Ancak elektrik sorunları her zaman için geçerlidir - sadece uzak köylerde değil, aynı zamanda mega şehirlerde de.

Eksileri:

1. Daha yüksek yangın ve patlama eşiği. Bu tür mühendislik sistemlerini kullanırken, sadece yüksek kaliteli ekipman satın almak gerekir ve kurulum uygun nitelik ve profil uzmanları tarafından gerçekleştirilmelidir. Gazın en ufak bir sızıntısı veya ocak yanlış çalışması ciddi trajediye ve yaşam kaybına yol açabilir. Zorluklar gaz ocağı bir sıcaklık sensörü ile donatılmamış, özellikle bir ısıtma fırınında hava sıcaklığını ayarlama
2. .
3. Yoğun ve sık pişirme sırasında kurumun görünümü.Sonuç - daha sık davlumbazın ve mobilyaların, kullanılmış bulaşıkların temizlenmesine dikkat etmek gerekir.

Elektrikli sobalar - avantaj ve dezavantajları

Daha iyi olduğunu düşünmek - elektrikli soba veya gaz ocağı, eğer her ikisini de monte etmek mümkün ise, ilk tipteki teknolojinin esasını hesaba katmamak imkansızdır. Onlar da çok.

Avantajları:

1. Yüksek güvenlik seviyesi. Elektrikle yaşanan sık kesintiler bile olası bir gaz sızıntısı gibi sorunlara yol açmayacaktır. Plaka, akım ve voltaj beslemesi yokken çalışmaz.
2. Ekolojik temizlik. Hiçbir zararlı madde yok - yanma ürünleri, odanın havasına girmeyin.
3. İşlevsellik. Bir kural olarak, modern elektrikli sobalar, pişirme kolaylığının önemli ölçüde artmasını sağlayan genişletilmiş bir seçenekler setine sahiptir. Belirli bir mod, emniyet kilidi, ısıtma kontrolü vb. Seti doğrudan kullanılan ocak tipine bağlıdır.
4. Kolaylık. Bu durumda fırının kullanımı da daha caziptir, çünkü istenen sıcaklık mümkün olduğunca hassas bir şekilde ayarlanabilir.Çoğunlukla standart sette "ızgara" veya benzer teknolojilerin pişirilme olanakları vardır.

Dezavantajları:

1. Yüksek fiyat.
2. Brülörler sadece belirli değerlere uygun olarak ısıtılır ve "ısıyı" kısaltmanız veya eklemeniz gerekmeyecek - biraz beklemek zorunda kalacaksınız.
3. Yiyeceklerin daha uzun süre pişirilmesi - brülörlerin yüzeyinin ısınması için daha fazla zaman alması nedeniyle.
4. Merkezi şebekelerin elektrikle ilgili sık sık arızalanması durumunda, düzenli pişirme olanaklarının olmaması mümkündür.
5. Ekipmanın çalışması sırasında büyük maliyetler - belirli bir lokasyonun tarifelerine bağlıdır.

Sonuç

Son olarak neyin daha iyi olduğuna karar vermek için - bir gazlı ocak veya bir elektrikli, yukarıdaki özelliklerin tümünü özetlemeye değer. Sonuçlar şu şekildedir:

1. Gaz sobaları, merkezi elektriğe veya sık sık kesintiye uğramayan sağlıklı gıda sevenler için idealdir. Ayrıca, hem ekipman satın alma aşamasında hem de işletimi sırasında ocağın finansal olarak avantajlı bir türüdür.
2. Elektrikli sobalar - yüksek bir güç eşiği ile otonom elektrifikasyon kullananlar için uygundur. Kendilerini ve ailelerini güzel kokulu hamur işleri ve ilginç tariflerle şımartmak isteyen ev hanımları için de daha iyi bir seçim.

Bu makalede, elektrikli ocak veya gaz ocağı gibi daha iyi olanlara kendiniz karar vermek için yeterince fazla bilgi aldığınızı umuyoruz. Hangisini seçerseniz seçin, herhangi bir tekniğin kullanılmasının bir alışkanlık meselesi olduğunu unutmayın, bu nedenle, zaman içinde hala sürecin tadını çıkarabilir ve hızlı bir şekilde en özgün yemekleri bile pişirebilirsiniz!