Mutfakta bir davlumbaz nasıl seçilir - profesyonellerden tavsiye

• Bosch
• Maunfeld
• Gorenje
• Asko
• Ardesia

ayrıca üreticilerin iyi özlerinin ayrıntılı bir listesini okuyun: Pozitif müşteri görüşleri, performans, çalışma ve bu segmentteki lider ömrü kolaylığı sayısına göre aşağıdaki markaların araçlardır. Bu arada, mutfağınız için doğru tekniği nasıl seçeceğinizi anlayacağız.

çalışma prensibi ve cihaz

Davlumbaz Tertibatı - yakalar ve pişirme buhar, duman ve yiyecek kokuları sırasında oluşan kaldıran bir cihaz. Mekanizma motoru bir havalandırma yığını için bir filtre sistemi ve çıkışlardan onu çalıştırdığı odaya geri döner, kirli hava çizim, bir fan tahrik eder.

klasik tazyikli hava havalandırma cihazı, aşağıdaki elemanlardan oluşur: Geniş huni ile

• mahfaza;
• Gres ızgaraları;
• Ek temizleme filtreleri veya havalandırması;
• Fanlı elektrik motoru;
• Kontrol ünitesi;
• Dahili aydınlatma. Ancak

içinde uygulanan devre hava çıkış bağlı olarak bu biraz değişebilir prensip çizimi çalışma. Evin havalandırma şaftında özel kanal( oluklu boru, plastik ya da metal kutu) içinden

Akış modeli çekme buhar ve koku. Seçenek olarak ise, atık hava geri çekme doğrudan dış duvarda bir delik aracılığıyla gerçekleştirilebilir. Böyle davlumbaz etkili

nedeniyle nispeten düşük maliyetli, yüksek performans ve dayanıklılık için büyük talep bulunmaktadır.mutfak yenileme aşamalarında - ünitenin montajı önceden sağlanmalıdır çünkü Ancak, bu tür bir cihazın bitmiş iç gömülü, problemlidir. Devridaim

agrega odaya geri yağ trans sistemi ve kömür filtreleri ve döner kullanarak saflaştırılması, kendisi aracılığıyla hava geçmektedir. Böyle ekstrelerinin önemli avantajı her yerde mutfak ve bağıl kompaktlıkta montaj kolaylığıdır.sakıncaları daha düşük bir verim( akış ile karşılaştırıldığında,% 30) ve düzenli filtreleri değiştirme ihtiyacı söz edilebilir.

Kombine( evrensel) davlumbaz önceki iki tip avantajlarını birleştirmek - operasyonun istenen modu anahtarını yüklemek kolaydır.devridaim için yeterli diğer durumlarda yoğun akış sistemi, içerebilir pişirme sırasında havayı temizlemek için.

Şimdi birçok üretici en işlevsel ve herkes için rahat olarak evrensel çıkartma sırasında tam odaklanmıştır.tasarım tipi -

formlar önceden sınıflandırma davlumbaz atık hava temelinde tartışılan

ilave özler, bu teknolojinin daha geleneksel bir bölümü bulunmaktadır.

Asma

Düz Asma modeller sadece soba üstünde duvara bağlı ve üst dolap montajı karışmaz. Tipik haliyle, bu istenirse havalandırma bağlanabilir üniteleridir.

Artıları:

• Kompakt boyut;
• Kurulumu kolay;
• Herhangi bir modern iç mekan için uygundur;
• Üst kapak, mutfak küçük şeyleri saklamak için kullanılabilir;
• Uygun fiyat.

Eksileri:

• Filtre kartuşlarının düzenli olarak değiştirilmesini gerektirir;
• Düşük performans;
• Dar model aralığı.gizli teknik iç yağma yok ve bu nedenle kolay işlevlerini yerine getirme çünkü

Gömülü

Bu özler, müşterileri arasında talep giderek. Gömülü modeller asılı bir kabine monte edilir, böylece çalışma panelinin sadece dar bir şeridi görünür durumda kalır.

Buradaki hava tahliyesi prensibi şu şekilde olabilir: devridaim, akış veya kombine. Bu tür yapılar arasında, emme alanının arttığı sapma ve çekmeli davlumbazlar bulunur.

Artıları:

• Mutfakta yer tasarrufu;
• Gömülü teknolojinin görünmezliği;
• İyi hava temizleme verimliliği;
• Sessiz çalışma.

Eksileri:

• Düşük güç.

Dome( şömine) mahrutî Klasik şömineler kasaya benzerlik adını

.Başlangıçta, oldukça genel cihaz, ama bugün üreticileri atalarından rağmen yüzeysel farklı, bir T-şekilli adanın sürü yanı sıra, aynı zamanda kubbe vardır eğimli davlumbaz, üretirler.pahalı cihazlar ek sirkülasyon fonksiyonu ile donatılmıştır, ancak

Tüm şömine modelleri, hava dolu geri çekilmesi ilkesine göre çalışır. Her durumda, bunlar her zaman oldukça güçlü yüksek performanslı ünitelerdir.şemsiye tekniğinin şekline bağlı olarak bir köşede ve hatta tavanda bir duvara monte edilebilir.

Artıları:

• Etkin hava temizleme;
• Yüksek performans;
• Zengin işlevler;
• Çeşitli tasarım çözümleri ve modelleri.

Eksileri:

• Toplu;
• Bir havalandırma kutusu takılması gerekiyor;
• Göreceli olarak yüksek maliyet.

seçme mutfak davlumbazları performans parametreleri

cihazının verimliliğine ana göstergesi -, birim zaman başına birim almak için zaman vardır hava hacmi( m3 / h olarak ölçülmüştür).aynen defalarca gerekli sıhhi standartlara olarak 1 saat içinde hava yenilenmelidir -

kaput Mutfağında için uygun olduğunu belirlemek için, odanın kübik içeriğini hesaplamak ve 12 ile çarpın gerekir.

çıkan rakam 1.3 emniyet faktörü ile çarpılır gerekip gerekmediğini kanal havalandırma bacasının üzerine çalışmaları ve 1,1 - sadece biraz daha fazla güç koymak gerekirse. Bu, aracın verimlilik kaybı olmadan orta hızda kullanılmasını sağlayacaktır.

Boyut

İlk bakışta, ne kadar çok, daha iyi. Ama fırın yukarıda kullanışlı çok yer iç süslemeleri ve hatta çalmaya olası çok külfetli bir seçenektir.genişliği uygun olmalıdır huni davlumbazın - Burada ocak boyutundan ilerlemek zorundadır. Kompakt trehkonforochnyh plakaları için

ve bir "kelebek" kadar küçük bir model 45 cm, yuva 60 cm geleneksel 4 brülör fırınlar uygun bir havalandırma mühendisliği. büyük panellerin 5 ve daha fazla brülöre 90 ila 120 cm genişliğinde uzanan üretmek için.

yöntemi

kontrolModern hava temizleyicileri 2 kontrol seçeneği sunar: mekanik ve elektronik.sensörü veya psevdosensorom - ilk düğmeleri ya da kaymak, ikinci kullanılarak gerçekleştirilir.

Mekanik birimlerinin elektronik göre daha ucuz, ama insanlar çok daha alışık algılanamaz sensörler daha düğmelerini kullanarak yaşları.En çok kullanılan modeller, uzaktan kumanda kullanılarak kontrol edilmesini önerir.

Gövde Malzemesi

Hava temizleyici gövdesinin yapıldığı malzeme hizmet ömrüne ve ekipmanın özel dikkatine bağlıdır. Tercih edilecek ana kriterler pratiklik ve dayanıklılıktır.

Modern üreticiler bize şu seçenekleri sunmaktadır:

• Emaye çelik, en iddiasız, temiz ve ucuzdur.
• Paslanmaz çelik - şık ve pahalı görünüyor, ancak sürekli bakım gerektirir ve her zaman "göze" parmak izlerini gerektirir.
• Plastic - düşük maliyetli ve oldukça sessiz bir seçenek, ancak servis ömrü metal kasalardan çok daha düşük.
• Temperli cam - iç kısımda lüks ve hatta fütüristik görünüyor, ancak paslanmaz çelik gibi bakımda çok fazla sorun yaşanıyor.

Filtreler

Hava filtrelerindeki filtreler 2 tipte monte edilir: yağ ve ince temizlik.

Birincisi, üzerinde sıcak yağ parçacıklarının havadan yoğunlaştığı bir metal ağdır.Çıkarılması ve yıkanması daha sonra tekrar yerine yerleştirilmesi kolaydır. Böyle yağ ile birlikte son yıllarda

görünmeye başladı ve akrilik örgü( çoğunlukla eğimli modeller), ancak bunlar temizlenmiş ve düzenli olarak yenilenmesi gereken edilemez.

Toprak aktif kömür içeren "İnce" filtreler, yiyecek ve duman kokusunu gidermek için tasarlanmıştır. Bu, her altı ayda bir ortalama değiştirilmesini gerektiren harcanabilir bir malzemedir.

Gürültü seviyesi

Bir egzoz sisteminin gürültü çıkışı, özellikle küçük bir mutfak veya birleşik mutfak için önemli bir göstergedir.İzin verilen 40-50 dB değerlerini aşmamak için oda kaputunuz için fazla zaman harcamayın.sesli asistan girmek ve aynı zamanda, ikinci veya üçüncü hızına dahil etmeyi mağaza sormak etmemek için, satın almadan önce teknik belgeleri kontrol etmek

emin olun.

Büyük bir mutfak için güçlü bir modele ihtiyacınız varsa, üniteyi plastik ses emici bir muhafazada veya sadece iki motorla arayın.

Backlight

Bu işlev neredeyse tüm modern davlumbazlarda mevcuttur, ancak her zaman doğru şekilde uygulanmamaktadır. En parlak ışık halojen ve LED ampuller tarafından sağlanır - bunlar aynı zamanda en ekonomik olanlardır. Bu arka ışık sayesinde, en üstteki ışıklarla bile yemekleri iyi bir şekilde görebileceksiniz.kızartma et veya pişirme derecesini değerlendirirken, örneğin gerçek renk yemekleri ile kolayca karıştırılabilir -

C floresan ampuller dikkatli olmalıdır. Akkor lambalardan ve pes etmekten daha iyidir - çoğu zaman plastik ışıkların erimesinden dolayı "gluttonlu" ve yoğun ısıya sahiptirler.

Ek fonksiyonlar

Elektronik kontrollü özler, çok çeşitli kullanışlı fonksiyonlar sunar. Bunlara ihtiyacınız var mı - kendiniz karar verin, çünkü ekstra seçenekler sadece cihazla çalışmayı kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda maliyetini de önemli ölçüde artırır.

Bugün için en çok kullanılanlar şu şekildedir:

• Otomatik başlangıç ​​ve hız değiştirme. Muhafazaya entegre edilen sensör, hava kirliliği seviyesine tepki verir ve bağımsız olarak uygun çalışma modunu seçer.
• Filtre göstergesi - doldurma ve erken değiştirme ihtiyacı konusunda uyarıda bulunacaktır.
• Artık strok - bu modda fan, tüm kokuları tamamen ortadan kaldırmak için ekipmanı kapattıktan sonra 10-15 dakika daha yavaş çalışmaya devam edecektir.
• Aralığın devreye girmesi - ünite periyodik olarak kendi kendine başlatılır, mutfakta hava güncellenir.
• Zamanlayıcısı - kaputun otomatik olarak açılması veya kapanması için zaman belirlemenizi sağlar. Mutfak için ne

kaput 500 m3 / h uygun asılı veya yerleşik akış kapasitesi çıkarıcı küçük mutfak alanında 16 m2 soba duvarı ve genel havalandırma sistemine ücretsiz erişim

1. seçin. Bir havayolu yapamazsanız, bir dolaşım modeli satın alın.havalandırma miline monte edilmesi kolay olduğu 28 m2 taban duvarına

2. Mutfak ortalama boyutu kadar hava ve 500-1000 m3 / h kapasitesini aktarma tam kubbe başlık ile seçilebilir.adanın merkezinde bir pişirme alanı 28 m2 aşan büyük ve geniş bir mutfak alanı için

3. kombine çıkarıcı kapasitesi en az 900 m3 / saat gerekir.

Ekstraksiyon ekipmanı maliyeti

1. Mekanik veya elektronik kontrollü süspansiyon modeli 1700 ila 12000 ruble arasında bir fiyattan satın alınabilir.

2. Sadece viraj için çalışan kubbe başlık, 1800 ila 28 bin ruble, kombine model için tavan maliyeti - 150 bin.

3. En ucuz eğimli kaput 3700-4000 ruble çekecek, üst limit 265 bine ulaştı.

4. Island modelleri en pahalı olanıdır - 10 ila 320 bin ruble.

5. Dahili ekipman 2500'den daha ucuz olmayacak, fiyat tavanı 290-300 bin ruble seviyesinde tutuluyor.