Çok kanallılar için çanak iki tipte olabilir - yapışmaz ve seramik kaplı.Her iki tür de kendi içsel kusurlarına ve erdemlerine sahiptir.
Ayrıca bkz:
- Ne multivarka
- Ne iyi kase en ünlü yapışmaz kaplamalar biri kaplama Multivarki daha iyi
sopa - tüm Teflon tanıdık. Tüm faydaları ile, çok kanallılar için bu tür kaseler genellikle ekolojik uyumsuzluktan dolayı sorumlu tutulur. Her şey, üretimde kullanılan perflorooktanoik asit ile ilgilidir.
Bu tehlikeli maddenin yemek sırasında yiyeceğe bırakılabileceğine inanılmaktadır. Fakat bu gerçek doğrulanmamış kaldı.Ve üreticiler, üretim sürecinde perflorooktanoik asidin yok edildiğini temin ediyorlar. Teflon çanak temizleme kaplama yok korkusu olmadan herhangi bir deterjan kullanımı
- mümkündür:
+ yapışmaz kase aşağıdaki avantajlara sahiptir.
- Kasenin yapışmaz özellikleri kullanım süresi boyunca değişmeden kalacaktır.
- aşağıdaki gibi dezavantajları vardır: - sadece 260 dereceye kadar ısıtılabilir
- Teflon kaplama gibi büyük bir ısı direncine sahiptir. Fakat sonuç çıkarmak için acele etmeyin: Çok kanallı bir şirket hala böyle bir sıcaklığa ulaşamaz, bu yüzden korkmamanız gerekir.
- Yapışmaz kaplama, metal cihazlar tarafından kolayca zarar görebilir. Bu nedenle, bunun için metal kaşık, çatal ve bıçak kullanamazsınız.kaplamanın çok yüksek bir sıcaklığa hasar
- Teflon çanak ve ısıtılmış zararlı maddeler serbest edilebilirse.
Seramik kaplama
Çanakların seramik kaplaması nispeten yeni bir olgudur. Temel farkı mutlak ekolojik uyumluluktur. Seramik tabakasına zarar vermiş olsanız bile, zararlı maddelerin besinlerine girme riski yoktur. Herhangi bir seramik çanağın hem avantajları hem de dezavantajları vardır.
+ Avantaj:
- ısıya dayanıklı seramik tabakası Teflon çok daha yüksektir - 480 °.Fakat yine de, çok değişkenli bu sıcaklıkta yemek yapamıyor.
- Bu kaselerin seramik kaplaması su bazında yapılır, böylece zararlı maddeler gıdaya bırakılamaz.
- Seramikler alkali ürünlerde yok edilmez, bu nedenle seramik eşyaların temizliğinde herhangi bir sorun olmamalıdır.
- Dezavantajları:
- Büyük eksi seramik kaplama - bir alkalin ortam içinde tahrip olmuştur. Bu nedenle, bu kaseler alkali maddelerle yıkanamaz ve ayrıca bulaşık makinesinde yıkanabilir.
- Seramik kaseler diğerlerinden daha pahalıdır.
- Çok kanallılar için böyle bir kase kullanırken, ani sıcaklık değişimlerine maruz bırakmayın. Isıtılmış seramik kase buzlu suya indirilirse çatlaklarla kaplanabilir.
- Seramik kaplama hızlı silme işlemine tabidir ve uzun süre dayanmayabilir.
Ve şimdi özetleyelim. Teflon'un temel dezavantajı, olası ekolojik uyumluluk eksikliğidir, ancak yapışmazlık yeteneği zamanla ortadan kalkmaz.Öte yandan, seramikler zararlı maddeler yayamazlar, ancak böyle bir kaplama çabuk başarısız olur ve bulaşık makinesinde bulaşık yıkamazlar. Bir seçim yapmak için, sizin için neyin önemli olduğuna ve neyi feda etmek istediğinize karar verin. Sadece bu durumda satın alma ile yanılmayacaksınız.