Yorucu bir iş gününün ardından yemek pişirmek için herhangi bir güç yoksa ya da beklenmedik bir şekilde ziyaret etmeyi düşünen arkadaşlar varsa, dondurucuda bulunabilecek kıyma herhangi bir etkiye yardımcı olabilir. Hızlı ve lezzetli bir şekilde kıyılmış etten akşam yemeği için ne pişirebileceğinize yönelik 10 seçenek hazırladık.
10
Lazy pizza
Lazy pizza lezzetli bir minestrone yemeği için harika bir seçenektir. Yarım saat boyunca tembel bir pizza hazırlayın ve bunun için malzemeler buzdolabında bulabileceğiniz her şey olacaktır.İdeal olarak, aşağıdaki ürünler gerekecektir:
- 400-500 g kıyılmış et;
- baget veya somun;
- 250-300 gr domates kendi suyunda( uygun ve taze domateslerin yokluğunda);
- 250 g peynir;
- yeşillikleri ve tatlarını tadıyor.
Kıyma bir tavada kızartılmalıdır. Daha sonra domatesleri ekleyin ve sıvı buharlaşıncaya kadar güveyin.
Somunu veya bageti uzatın, eti çıkarın ve 2-3 dakika fırında kurutun. Sonra yeşillikleri ezin ve peynirleri küçük küpler halinde kesin. Kıyılmış eti bir baget veya bir somun yarısı içine koyup peynir ve yeşillik serpin. Birkaç dakika fırına pizza gönderiyoruz. Hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırdır.
9
Kefedes
kefedes akşam yemeği için mincemeat'ten lezzetli bir Yunan yemeği hazırlayabilirsiniz. Kıyılmış et ve sebzelerden yapılan sulu ve hassas et toplarıdır. Et topları hazırlanması için gerekli olacaktır:
- 500 g kıyılmış et;
- 2-3 adet beyaz ekmek;
- 2-3 küçük soğan;
- birkaç diş sarımsak;
- 1 yumurta;
- yeşillikleri ve baharatları tatmak için;1 çorba kaşığı kurutulmuş kekik, şarap sirkesi ve zeytinyağı için
- .
Et toplarının süsleneceği bir karışım hazırlamak için ekmeği sütün içine daldırın. Daha sonra ekmek, kıyma, yumurta, doğranmış soğan, sarımsak ve yeşillikleri karıştırın. Stir, tuz, karabiber ekleyin ve zeytinyağı ve şarap sirkesi ekleyin. Konteyneri doldurma havlusu veya yiyecek tabakasıyla örtün ve buzdolabında bir saat bekletin. Etin meyve suyu vermesi( daha sonra tüketilmesi gerekir) ve baharatlar açık ve tat vermek için gereklidir. Sonra kıyılmış etin küçük toplarını oluştururuz ve yağda kızartırız.
8
Doldurulmuş patates
Doldurulmuş patates - kıyma ile akşam yemeği için hızlı bir şekilde hazırlanabilen lezzetli bir yemek.
Malzemeler:
- 400-500 g kıyılmış et;
- 50-100 g peynir;
- 4-5 büyük patates;
- 1-2 orta ampuller;
- birkaç çorba kaşığı domates sosu;
- 250 ml et suyu;
- Yeşiller, tuz, biber - tadı.
Soğan yumuşayana kadar ince doğranmış soğan doldurmaya eklenir ve kızartılır. Kıyma yapmak için domates sosu, tuz ve karabiber ekliyoruz. Sonra sosu kalınlaşana kadar kıymayı pişirin.
Kıymayı yaparken patatesleri kaynatın. Biraz nemli kalması gereklidir. Bu, yarısı kesebilmeniz ve çekirdeği çıkarabilmeniz için gereklidir.
Meydana gelen kalın et sosu, haşlanmış patateslerin yarısı üzerine konur. Rendelenmiş peynir serpin ve altın bir kabuk oluşana kadar 10 dakika fırına gönderin.
7
Fırında makarna
Fırında makarna - lezzetli bir minestrone akşam yemeğinin başka bir versiyonu.
Çanak hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
- 400-450 g uzun makarna;
- 400-450 g öğütülmüş et;
- 350-400 gram peynir( ideal olarak: 200 g Parmesan ve mozzarella);
- 500 g domates sosu;
- orta ölçekli ampul;
- yeşillikleri, tuzu ve baharatları tatmak için.
kıyma, yarısına kadar makarna kaynatın, salça, tuz, karabiber ekleyip uzun sığır haşlanmış başka bir 15 dakika daha kaynatılır - onlar yumuşak olmazlar.
Pişirme kabında, makarna, rendelenmiş peynir ve et sosu katmanları yayıldı.Üst güveyi otlarla birlikte serpin ve formu fırına koyun. Güveyi 30 dakika 180 ° C sıcaklıkta pişiriyoruz.
6
rulo pide
rulo pide - akşam yemeği için kıyma lezzetli bir tabak, çabuk hazırlanabilir.
Bu yemeğin artığı, hazırlanmasına yönelik bileşenlerin ek işlemeye gerek duymamasıdır.İhtiyacımız olacak:
- 500 g kıyma;
- 150-200 gr ekşi krema;
- 150 g sert peynir;
- 2 lavaş;
- 1 yumurta;
- yeşillikleri, tuzu ve baharatları tatmak için.
Lavaş rendelenmiş peynir serpilir, başka lavaşların üzerine serpilir. Kıyılmış etleri doğranmış otlar ve ekşi krema ile karıştırın. Elde edilen karışım lavaşla yağlanır. Sıkı bir rulo haline getirin, dövülmüş bir yumurta ile yağlayın ve bir fırın tepsisine koyun. Rulo, 40-45 dakika boyunca 180 ° C'lik bir sıcaklıkta pişirilir.
5
Makarna nautically
Makarna nautically - kıyma en lezzetli ve hazırlaması kolay yemeklerden birini. Bunu yaratmak için 400-500 gram dolgu, yarım kilogram makarna, orta boy soğan, tuz ve en sevdiğiniz baharatlara ihtiyacınız vardır. Donanmadaki makarnalar çok çabuk hazırlanır, tarifin kendisi bir çocuğun onunla baş edebileceği kadar basittir.
Bir kızartma tavasında kızartma ve kıyma. Aynı zamanda ateşte makarna için suyla bir tava koyduk. Kaynaklı makarna doldurma işlemine eklenir( kızartma tavasının büyüklüğü izin verirse) ve tüm malzemeleri bir araya getirin. Basit, ama içten ve lezzetli akşam yemeği hazır. Etin akşam yemeği için pişmiş olabilir lezzetli yemekler başka bir versiyonunu -
4
Tembel Tembel lahana sarması
doldurulmuş.
Malzemeler:
- 400-500 g kıyılmış et;
- beyaz lahana - 1 çatal;
- bir bardak pirinç;
- 1 havuç;
- 1 soğan;
- 100 g domates salçası veya sos;Tadı
- tuz ve baharat.
Yemek tarifi son derece basit. Pilav kaynatın ve kıyma ile karıştırın. Bir tavada havuç, lahana ve soğanları kızartın. Katmanları ve sebzeleri katmanlar halinde katıyoruz, domates sosu dökün ve 40-45 dakika 220 ° C'ye ısıtılmış fırına koyunuz.kıyma yemekleri hazırlamak için lezzetli ve hızlı Arasında Çoban pasta
3
geleneksel İngiliz çoban pasta içerir. Aslında, patates püresi, sebze ve kıyılmış etlerden yapılan bir puding.
İhtiyacınız olan yemek pişirmek için:
- 500 g kıyma;
- 3 patates;
- 2 ampuller;
- 2 havuç;
- yeşil bezelye tenceresi;
- bro fincan suyu;
- baharat ve tuz tadı.
Patates püresi pişiriyor. Havuç ve soğanlar ince doğranmış ve yumuşak olana kadar kızartılır. Kıymaları sebzeye ekleyin ve karışımı 3-5 dakika daha kızartın. Daha sonra yeşil bezelyeleri ekleyin, et suyunu dökün ve kıyılmış etleri 10 dakika pişirin.
Pişirme tabağında, sebzelerle kıyma ve üstte patates püresi koyun. Kek fırında 190 ° C'de 30 dakika pişirilir.
2
Doldurulmuş domatesler
dolma domatesleri 'yi akşam yemeği için mincemeat'ten hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Eğer tat 8 büyük domates, 200-300 gr kıyma, 1 soğan, sarımsak birkaç karanfil, rendelenmiş peynir, tuz ve baharat 100 gram gerekecektir yemek hazırlamak için.
Doldurma, doğranmış sarımsak ve soğanla karıştırılmalıdır( malzemeleri bir kıyma makinesinden geçirebilirsiniz).Domateslerden çekirdeği çıkarmak ve hazırlanmış kıyma ile ortayı doldurmak. Domatesleri rendelenmiş peynirle serpin ve 15-20 dakika fırına koyun.
1
Dolma Makarna
Bir kıyma et yemeği için yemek hazırlamak için en kolay ve hızlı biri makarna doludur. Kızartılmış soğan, yumurta ve ince kıyılmış sarımsak eklenir. Solim ve biber tadı.Büyük makarna borularını et doldurma ile doldurup bir tavaya koyun ve tuzlu suyla doldurun. Pişene kadar kısık ateşte pişirin.
