Konveksiyon fırın: ne olduğunu ve neden bu özellik

propoksheesya kötü bir yemek Başarısız uzun bir hazırlık süreci her hostesi boşa yapabiliyor sonra. Bu fırında dolaşım olabilecek kaçının. neye dayanarak çalışan, nedir fırınlar Isıtma bu tip bazı modeller üreticileri bu yorumu HouseChief.ru dikkate sunuyoruz.

Konveksiyon fırın: ne

Böyle ekipmanın olasılığını göz önünde önce, o konveksiyon içinde ne olduğunu öğrenmek için teklif fırınVe bu yüzden gereklidir. onun yardımıyla nedeniyle fırının düzgün ısıtma yüksek kaliteli yemek temin edilmesi mümkündür.

konveksiyon fırını nedir

ev aletlerinin yüksek maliyet seçimine daha rasyonel bir yaklaşım yapar Fonksiyonel kabine özellikleriÖzellikle, konveksiyon fırınında. Neden böyle bir işlevi gerekir? Bununla beraber sadece de yapabilirsiniz çeşitli yemekler pişirme kalitesini artırır, ancak Çeşitli meyve ve sebzelerin kurutulması.

Avantajları ve operasyon konveksiyon modu ile fırınlar dezavantajları

konveksiyon fırın, onun güçlü ve zayıf yönlerini değerlendirmek için neden gerekli olduğunu karar verin. Bu işlevin avantajları içermelidir:

Bu tür bir uygulamada dezavantajları bu tür ekipman maliyetinde bir artış atfedilebilir.

İlgili makale:

Bir elektrikli fırın inşa edilmiştir. elektrikli fırın ve ayarları nasıl bağlamak için, işlevsel nedir olası ek özellikler, derecelendirme modelleri, uzmanların önerileri - okumak yayın.

konveksiyon tipi

Normal olarak, birbirinden Aslında böyle bir konveksiyon fırınında bu, sıcak arasında zorunlu bir karıştırma varsayalım hacim sayesinde boyunca soğuk hava ve karışım daha sonra homojen bir dağılım fan ayarlamak için kullanılır. Bu tip bir tasarım çanak daha eşit bir şekilde pişirilir elde edilen, fırının her noktada düzgün bir sıcaklık sağlamak üzere sağlar. önceden belirlenmiş bir sıcaklığa erişme üzerine fan kapatılır. zorla dolaşım Bu tür çeşitli ürünlerin kurutulması, hazırlanması, aynı zamanda defrost sırasında sadece ilgili değildir.

Sağlıklı beslenme Fanlar ilgi ve (ıslak) konveksiyon fırını olacaktır. Bu nedir? Buğulanmış çeşitli yemekler hazırlamak mümkündür. Bunu yapmak için, pişirme suyu işlemde gıda ilave edilir özel bir kap, sağladı. kapasite belli bir modelin tasarım özellikleri konumuna bağlıdır. Arka duvara veya kapıya monte edilir. suyun buhar haline dönüştürmek jeneratör yakınında bulunan.

Uyarı! Islak modu, ürünlerinde vitamin ve faydalı mineralleri korumak için onların homojen pişirme sağlamak için sadece izin verir.

Sıcak buhar kullanılır:

• sebzeler, et, hamur işleri pişirme;
• ısıtıcı;
• kutular sterilizasyon.

Kullanıcı çiftinin yönünü ayarlayabilirsiniz. Üretici genellikle üç çalışma modu sağlar.

Nasıl konveksiyon fonksiyonlu fırın yapar

Geleneksel fırın, iki alt brülör sıcak hava eşit bir dağılım sağlamak için mümkün olan sağlanır. Üst brülör içeren preparat sürecini kolaylaştırır. Pişirme çanak içinden pişirilir ve altın kahverengi alttan ancak yukarıdan sadece görünür.

Isıtma elemanlarının bazı modern modellerinde çevresinde düzenlenir. Ancak bu durumda bile, havanın doğal hareketi geniş bir tencereye düzgün ısıtma sağlayamaz. engellerin bir şekilde ilişkilendirilen sıcak havanın eşit yukarı yükselmeye izin vermez. Elde edilen çubukları ısıtma elemanına çanak ve bitişik aralıklı propokshim olup kalır hazırlanmıştır.

Bazı modellerde üniform ısı transferi sağlayan aslında fırını konveksiyon anlamına fan, takviyeli dolaşım, mevcuttur. Fan, genellikle arka duvara monte edilmiş. En kısa sürede sıcaklık ayar değerine ulaştığında, istenen ısı transferini sağlayan, üzerinde döner.

Mod simgesi ve diğer simgeler konveksiyon fırını

Önerilen ekipman üreticileri, mekanik, elektromekanik veya elektronik kontrol olabilir. konveksiyon fırınında modu karşılık geldiği simge olan simge kullanılır göstermek için. Bu özellik, bir hayranı olarak adlandırılır. konveksiyon fırında Fotoğraflar simgesi aşağıda verilmiştir.

Neyi ve nasıl plakaların farklı türde konveksiyon fırınlarında çalışan

Fırınlar farklı yakıtlarla çalışabilir. Biz fırında dolaşım olabilecek anlaşma teklif ve neden gereklidir. ev aletleri ana tip düşünün, tüketiciler tarafından talep görmektedir.

Neden İhtiyacımız ve nasıl bir gaz konveksiyon fırında çalıştığını do

Kabinin alt kısmında yer alan model gaz yakıcı. Bu, büyük ölçüde, bir sonuç olarak, çeşitli yemeklerin hazırlanması süreci olarak, iç alanı olarak düzgün bir ısıtma karmaşık hale getiren ve. konveksiyon fırın gazı üzerinde çalışan, nedir? Sıcak havanın homojen dağılımı için. yemek hazırlama Ulaşım, öncelikle optimum seviyeye kadar ısındı ve ardından gıda geleceğe set almak için bir süre bekleyen, fırın çevirin.

dezavantajları Gaz ankastre fırın Bu zamanında çözmekten yanma ürünleri için gerekli olur konveksiyon, tam contanın bulunmamasıdır. Bu, belirli bir yemeğin hazırlanması için gerekli süreyi arttırır. Buna ek olarak, Gaz ocağı Gaz konveksiyon fırınlar böyle bir fonksiyona sahip daha fazla analog mal olacaktır.

Neden ve konveksiyon elektrikli ocak fırın nasıl

Yeni cihazlar seçerken mutfak, Her kadın konveksiyon elektrikli fırında gerekli olup olmadığı hakkında düşünür? Şimdi talep konveksiyon moduyla Modelleri. Modern elektrikli fırın cihazının çevresinde yer alan dört ısıtma elemanları vardır. Buna rağmen, hiçbir garantisi tekdüzelik propekaniya nedeniyle doğal havalandırma düşük oranı yemekleri demlenmiş vardır. Farklı yoğunluk ve gıda büyüklüğü, hazırlanan ısınmanın oranı üzerinde önemli bir etkiye sahip olma.

Bir konveksiyon fırını elektrikli soba nedir? Bu özel bir elemanın makine içindeki bir sıcak hava zorunlu hareket sağlanır içinden kabin, bir parçasıdır. Sonuç olarak, gıda, hacim boyunca üniform propekanie çok daha hızlı pişmiş ve aynı zamanda almaktadır. tasarım bağlı olarak elektrikli fırın konveksiyon modunda üç seçenek uygulanabilir:

• Özel fan, özellikleri sıcak hava iç alan hareketini sağlamaktayız. büyük ölçüde pişirme sürecini hızlandırmak bazı modeller için Montaj güçlü fanlar;
• konvektör ilave bir ısıtma devresi yaklaşık monte edilir. Bazı elektrikli fırın, iki konvektör sağlar;
• Nemli sıcak buhar iç alanını doyurmak için olanak sağlayan.

ızgara ile fırında konveksiyon modunu Özellikleri

Eğer konveksiyon ile elektrikli masaüstü Mini fırın satın almaya karar verirseniz, fonksiyonu ile modele dikkat etmelidir ızgara. Bu et sevenler için en iyi seçenektir. cebri hava değişimi ve ızgara ile Modeli az zamanda altın gevrek ile bir bütün tavuk veya şiş kebap yemek.

İpucu! bir üst ve alt ısıtma elemanına sahip bir model seçin.

mikrodalga bir konveksiyon modu yapar nasıl

Konveksiyon - eşit odası boyunca sıcak hava dağıtımını sağlar işlemdir. bu işlevsellik açısından mikrodalga Geleneksel fırınlarda karşılaştırılabilir. Bunlar büyük ve elektrik çok tüketir.

konveksiyon fonksiyonu ile fırının tüketici yorumları

Eğer konveksiyon ucuz teklifle elektrikli masa fırın satın almak istiyorsanız gerçek tüketici geribildirim hakkında bilgi almak için.

İnceleme modeli Scarlett SL-1590

2037 modeli İÇİN Severin hakkında inceleme

LG 8087ARRS modelinin İnceleme

Eğer ev aletleri, konveksiyon ile fırın için fiyat yanı sıra tarifleri yorumlar yetenekleri aynı işlevi payla evde ekipman varsa.