Mutfak makinası ve blender: tipleri, fonksiyonlar, nasıl seçmek için

ve sevenleri pişirmek için edebilirsiniz ev kadınları, arasında popüler Mutfak helikopter. işleme ve pişirme elle tutulan mutfak araçlarını kullanarak daha hızlıdır. Manuel kesim ve taşlama için basit mutfak bıçağı Dokunmatik Ekranlarda herhangi rekabeti durmazsa.

Ürünler hatta dilimleri veya parçalarını kesilir. Amaçlanan kullanım amacına bağlı olarak parçalayıcı modelleri performans ve işlevsellik bazında farklılıklar göstermektedir. operasyon daha karmaşıktır, ancak çalışmanın sonucu - - Orada bir hantal mutfak robotunun edinimi haklı değil durumlardır mutfak öğütücü kullanarak karşılaştırılabilir.

mutfak taşlama Türleri

Kompakt cihaz - blender öğütür dakika içinde, ancak, hazır yemekler arasında homojen bir kütle elde etmek için de kullanılmaktadır. et ve sebze için bir gıda helikopteri kullanmak tercih edilir. Doğru seçimi yapmak için, dikkate fonksiyonu, çıkış, çalışmalarında temel farklılıklara üretilen gıdaların kalitesini alır.

Kompakt parçalayıcı kırpıntılara ezilmiş ve pulverize ürünleri. Küçük boyutu ve yüksek mukavemet ile karakterizedir. kap, bir mikrodalga fırın içinde ısıtma gıda için kullanılan ve kolaylıkla, bulaşık makinesi içine yerleştirilir.

Mekanik ve elektrik: çalışma prensibine göre iki tip ayrılmıştır. avantajları ve dezavantajları ile karakterize edilen cihaz gruplarının her biri için:

1. Mekanik öğütücüler kullanımı kolaydır. Manuel mekanizmalar kapağında basit bir tıklama ile aktif hale gelir. bıçakların mekanik rotasyon, üretmek dilimleme yoktur. avantajlar cazip fiyatı dahildir. Bununla birlikte, uygulama kapsamı ürünleri ve fonksiyonel belirli bir dizi ile sınırlıdır.
2. Elektrik öğütücüler geniş işlevselliği ile karakterize edilirsebze, meyve, et, balık, çikolata, bisküvi, vb: herhangi bir kaynak malzeme ile başa çıkmak için kolaylaştırır Cihaz mekanik daha işin daha hızlı yapar. dezavantajları daha yüksek bir fiyat sayılabilir.

Çalışma prensibi

Cihaz düzgün kesme ve doğrama gıda, çiğ ve pişmiş sebzeler, et, meyve, peynir için tasarlanmıştır.

Döner sırasında farklı ek parça (kanatlar), doğasında kullanım baz (el veya belirli bir ürün ile temas içinde elektrik) ile, düz kesme üretilmesi adettir. harekete geçirme yöntemine bağlı olarak, bir el öğütücüler bir pres ya da bir kahve değirmeni döndürme düğmesini özel olarak bir kaplama kullanılarak, üretim kesilmesi.

elektrikli öğütücüler bıçaklar elektrik motoru ile döndürün.

yapısı, aşağıdaki bileşenlerden oluşur:

1. Konteyner plastikten veya camdan yapılmış. sebze, meyve kesme koymak bir kap olarak kullanılır,
2. kabı kapağı,
3. Değiştirilebilir meme (bıçak). meme kabın içine yerleşik bazı modellerde.
4. (Şebeke operasyon cihazlarda) elektrik motoru.

Fonksiyon mutfak öğütücüler

sebze, meyve, haşlanmış yumurta, sert peynirler: Katı gıdaların profesyonel üniforma dilimleme için kullanılır. Basit bir mutfak bıçağı ile çalışan aksine tedavi süreci güvenlidir.

büyük ölçüde yumuşak bir malzemeden kullanımı kolaylaştırır ufalama - püresi losyonları Sıvı karıştırma sürtünme için kullanılan küçük düzensiz adet, kırıntı kadar durumu Hamur.

Aşağıdaki mutfak aletleri işlevlerini gerçekleştirir:

1. Büyük ve küçük parçaların kesilmesi için bir bıçak gibi kullanılır.
2. Farklı çaplarda yuvarlak delik memeleri içinden kaydırma, bir öğütücü ve rendesi gibi çalışır.
3. blender homojen bir kütleye başlangıç ​​malzemesi karışımları olarak
4. Bir mikser iyice karıştırır ve yayıklar olarak.

krem veya köpük, püre hazırlanırken çırpılmış özel enjektörler vasıtasıyla. Buna karşılık, bu işlemler üzerinde el yapımı zaman değil harcanan güçlerin en az bir miktarda alır. ürünlerin bazı sürümleri katı gıdalar (fındık ve buz), en küçük kesme sebze üretmek ezmek edebiliyoruz.

nasıl kullanılır

Bir saklayın ürünü monte veya demonte. Kullanımdan sonra, yıkama ve kurutun.

Eğer meyve veya sebze çok işlemek istiyorsanız, fincan ürünün büyük miktarda öğütme öncesinde küçük parçalara ayrılır. küçük cihazın içine büyük parçalar halinde kesilmiş ses ile başa çıkmak için daha kolay olması.

Bir numaralı bölümü fazla 2/3 fincan doldurma değil dikkate alınarak belirlendi. parçalayıcı yüklenme yapmayın, sonra işleme bir dakika sürecektir.

ekteki talimatlarla değil, sadece bu ürünlerin işlenmesi için kullanılan ürünün vaktinden önce başarısızlığı önlemek için. onun hızlı bozulmaya yol amaçlanmamıştır bir parçalayıcı kullanma.

ihtiyati tedbirler

Meyve ve sebze güvenli ve kolay kesim üzerinde çalışmak için, bazı önlemler izleyin:

1. talimatlara Uyum ve yönlendirildiği gibi kesinlikle kullanmayın. üreticinin talimatlarına Eğer vb çiğ pancar, şalgam, patates, kesmeyin, bu ürünün sert sebze ya da meyve kesme için uygun olduğunu göstermez
2. işleme sert peynir, et ve çikolata için 600W kapasiteli değirmeni gerektirir.
3. Özel olarak tasarlanmış memeleri kullanan ürünlerin bazı grupları için ürün çalışma ile başa çıkmak için. işleme tahıl, fındık, baharat, yeteneğine sahip elektrik ürünleri bazı düzenlemeleri sert hamur karıştırılmıştır.
4. kötüye karşı sağlanan koruma bazılarında. Kapak kapalı değilse, kilitleme mekanizması etkinleştirildiğinde, cihaz açılana edilir.
5. bir kap içinde, gıda ezilmiş kısmını dökmek için bir ağız kase kullanılır.

Nasıl mutfak öğütücüler ve karıştırıcılar seçme

Onların metresleri doğru operasyon memnun etmek uzun zaman satın almak için, aşağıdaki parametrelerle seçeneği belirleyin.

• işlem hızı gücü bağlıdır ürünleri ve benzeri sebzelerin, meyvelerin ve bu ürünün imha için izin listesi. daha fazla güç mutfak helikopter, ürünler ve daha kısa sürede çalışma daha geniş bir liste.

Sahibi temel fonksiyonlar parçalayıcı gerçekleştirmek için gerekli ya da parçalar halinde öğütülmüş zaman ortalama bir hız işleme ve düşük güçte ürünü edinirler. Elektriksel olarak seçilen katı ürünlerin ve et tedavisinde gücü 600 watt aşan varyantları. Bu ürün bozulma riski olmadan fonksiyonları maksimum sayıda sağlayacaktır.

• talimatları öğrenin. Satın alma lehine avantaj başkalarıyla dilimleme işlevini birleştirme yeteneğini olacaktır. Bir blender olarak ürünü kullanma yeteneği kırma ve pürüzsüz kadar çırpmak için ek cihaz satın alma gerektirmez.
• mikser ve diğer mutfak aletleri fonksiyonunu gerçekleştirmek için yetenekli parçalayıcı düşünün. memeler tedarik edildiği edin.

• Ne malzemelerin kaliteli parçalar, yapılan kim seçilen modelin üreticisi. Tercih mutfak aletleri için piyasada kanıtlanmış güvenilir markaların, verilir. Üretici otorite tarafından sağlanan garanti belgesi servis kolaylığı ve güvenilirlik ek olarak.
• işleme (kase) için Konteyner kapasitesi. Bu konuda verimliliği ve geri dönüştürülebilir hacimleri bağlıdır. Sahibi genellikle büyük hacimli pişirmek için gerekliyse, geniş kaplara ile cihaza dikkat çekiyor.
• Kullanım kolaylığı için, model numarası isteğe bağlı bir özellik ile donatılmış. Bir delik ile Kapak durdurmak ve kapatmak zorunda kalmadan önceden işlenmiş kütlenin yeni bölümünü eklemek için kullanılır.
• Maliyet. özelliğe geliştirilmiş sahiptirler Daha pahalı, mutfak aletleri çok sayıda değiştirir. Ancak, her sahibi tüm fonksiyonların kullanımını gerektirecektir.
• ürünün güvenilirliğini teyit kalite garantisi,. işlevlerin performansı hakkında şikayetler durumunda, satıcı değiştirip bir servis modeli sağlayacaktır.

Bu lehine veya bu modelde alıcının tercihini belirleyen kriterler, tercihleri ​​ve amacına göre değişir. Satıcının fonksiyonel modeli hayata geçirildi iddia önemlidir.

mutfak helikopter zahmetli pişirme işlemi sayesinde ilginç bir egzersiz dönüşebilir sonucu güzelce dekore edilecek ve herhangi lezzetli yemeğin rekabet edebileceği anlamına restoran.