Sağlıklı yaşam birçok kişi bu kurallara göre yaşamak nadir, bugün olmaktan çıkmıştır. Fiziksel aktivite yararlı gıda ile tamamlanmaktadır. Sağlıklı bir diyet farklı cihazlar düzenlemenize yardımcı olur. süt ürünleri Aşıklar sağlıklı ve lezzetli yoğurt hazırlayacak bir yoğurt, nasıl seçileceği bilmek isteyecektir.
Bitmiş ürünün küçük bir elektrikli güç tüketimi ile yaklaşık 12 saat içinde elde edilir. Kolay yoğurt kullanımı - mahfaza içinde ısıtma elemanı 37-42 ° C aralığında sabit bir sıcaklığı muhafaza, özellikle çok hazırlanması gerekli değildir izleyin. Basit modeller bir güç anahtarı ile donatılmıştır ve daha karmaşık olan - termostat ve zamanlayıcı.
Beyaz eşya salonları şekillerin yoğurt çeşitli sattı. Ama bu özellik bitmiş ürünün kalitesini etkilemez. Burada, en kısa sürede estetik açıdan bahsetmek.
aşağıdaki gibi cihazların şekli vardır:
- yuvarlak;
- dikdörtgen;
- kare.
ısıtma yöntemi
Bir yoğurt nasıl seçileceği konusunda, bu parametre özellikle önemlidir. Genellikle iki ısıtma yöntemi.
değişken sıcaklık
Bu tür bir yöntem termos prensibine benzer - pompa 60 ° C sıcaklığında yarım saat için bir cihaz, daha sonra kapatılır ve bakteriler için gerekli olan ısıyı destekler. Bu modda, yoğurt daha ekonomik çalışır, bu nedenle sık yapma yoğurt için bu modellerin bakarak değer.
sabit sıcaklık
Bu durumda, süt, 45 ° C'ye kadar ısıtılır ve bu seviye 8-12 saat tutulur. Eğer herhangi bir düşük yemekler kullanabilmesi Tan genellikle gizlidir. Böyle özellikler de sıcaklık pişirmek ve diğer süt ürünleri için izin verir.
zamanlayıcı türü
mekanik tip zamanlayıcılar çoğu modelleri iki türlerinden birini ayarlayın.
uç
on / off - Sadece iki konumu vardır. ucuz kontrolü, ama daha az elverişli olan modeller. En büyük dezavantajı, - pişirme süresini ayarlamak için yetersizlik.
döner
Burada 4 ile 10 saat arasında daha kesin bir süreyi ayarlamak mümkündür. süresi, nihai ürünün istenen tutarlılık açısından seçilir.
Yoğurt için konteynerler
kiti ile yoğurt arasında 2 ila 15 kutular arasında olabilir. Kendiniz için en uygun numarayı seçmek için, hesaba süt ürünleri yemeye kim ailenin tüm almak gerekir.
Kapasite kavanoz 100 ila 200 ml arasındadır. Daha iyi bir 6-8 konteyner 1 litrelik bir toplam hacim ile bir model seçmek için. Bu zaman kazandırır, aynı zamanda yoğurt depolanmasını kolaylaştırır sadece. Ayrıca, aynı zamanda, farklı bir tat veya tatlandırıcı ile bir ürün hazırlayabilir.
pişirme ve vidalama veya dar aşınmış kapak tarafından kullanılan depolama sırasında. Elverişli, eğer yoğurt üretim tarihini belirlemek için fırsat sağladı. yaşam mayasından üzerinde Ürünler iki gün içinde yemiş olması gerekir.
Ayrıca büyük bir rezervuar ile yoğurt satılan - ekşi krema ve taze peynir üretimi için uygundur. Bu tür amaçlar için, 1.5 litre için yeterli kase bulunmaktadır.
materyal kase
Bu seçenek göz ardı edilmemelidir. Özellikle kullanıcı ilk yoğurt seçmeye çalışır eğer. iki malzeme türü kullanarak kapların üretiminde.
cam
Bu tip Bankalar gerekirse sterilize etmek kolaydır. Ama cam kırılgan bir malzemedir. Kavanoz kırdı Bu nedenle, bebek mamalarında veya hardal benzer bir konteyner ile ikame edilmiş olabilir.
ısıya dayanıklı bir plastik
Kolayca -20 ila + 120 ° C arası bir sıcaklık değişiklikleri dayanıklı bir daha dayanıklı malzeme, Ancak ısıtma üzerine düşük kaliteli plastik toksik maddeleri serbest bırakır.
Faydalı seçenekleri
Ek özellikler yoğurt üretimi kolaylaştırır. Bazı seçenekler olabilir:
- Otomatik kapanma - en kısa sürede yemek olarak cihazı kapatın. Bir saat içinde kapatma sonra bitmiş ürünü kaldırmak için gereklidir. Aksi takdirde yoğurtta Bifid bakterileri yok olacak.
- elle Sıcaklık kontrolü - Bu özellik canlı bakterilerle yoğurt starter kültürlerin hazırlanmasında özellikle yararlıdır.
- Elektronik gösterge - bu zaman ve sıcaklığını gösterir.
- Gecikmeli başlatma - Program belirtilen zamanda kesinlikle başlayacaktır. yoğurt için, bu fonksiyon bakım süresinde bakterilere ne olacağı göz önüne alındığında en gerekli değildir.
Diğer kolaylıklar arasında isteğe bağlı vardır:
- kapağında kolları varlığı;
- kablosu katlanması için bölmesi;
- konteynerlerin İki set.
En iyi modellerin Sıralaması
Eğer artıları ve eksileri uyarınca popüler yoğurt derecelendirme seçin yardımcı olmak.
Moulinex YG230 / 231
Küçük bir mutfak için kompakt tasarım. Sürekli ısıtılmasıyla güçlendirilmiş dahili otomatik çekimi vardır. Bir zamanda yoğurt, 150 ml 7 porsiyon hazırlanabilir. ekran aracılığıyla elektronik kontrol. 3.5 ila 5 bin fiyat. ruble.
avantajları:
- Tam cam kavanoz;
- Sessizce çalışır;
- Bu çalışmanın sonuna işaret eder;
- kapaklarında hazırlama tarihini göstermiştir;
- Eğer yoğurt, süzme peynir, yoğurt ve diğer süt ürünleri hazırlayabilir.
dezavantajları:
- bazen ürün aşırı ısınması;
- Kısa bir güç kablosu.
Redmond rym-M5406
bir renkli ekran ve ayarlanabilir zamanlayıcı ile Yoğurt. vücut paslanmaz çelik ile plastik malzemeden üretilmiş. grubu 1.5 litre 8 konteynırdır. Üretim tarihinden işaretlenmiş Kapaklar. 4 bin ortalama fiyatı. ruble.
Artıları:
- pişirmenin sonunda sinyalleri;
- 180 ml optimum hacmi ile cam hamuru;
- Otomatik kapanma var.
itibaren
tefal YG657132
Bu modelde klasik yoğurt, pudingler, cheesecakler, peynir ve diğer tatlılar ek olarak hazırlamak mümkündür. Sen tam pişirme süresini ayarlayabilirsiniz. Bu elektronik olarak kontrol edilir. grubu, 150 ml ve kepçe 6 cam kavanoz gelir. Dayanıklı paslanmaz çelik gövde ve darbeye dayanıklı plastik bir kapak. 10 bin ortalama maliyeti. ruble.
Avantajları:
- güçlü;
- Serum için tepsiler vardır;
- bir buhar işleme tatlılar pişirme kullanılır;
- tarifler bir koleksiyon var;
- otomatik olarak kapanır.
dezavantajları:
- yüksek fiyat;
- Maksimum sıcaklıklarda çalışan, bu çok enerji tüketir.
satın almadan önce yoğurt gerekli seçenekleri karar verirler. Onlar olmayabilir ama onların varlığı - bu üretici tarafından operasyon kolaylık hakkında dikkat çekmek için bir yoldur.
