Hur man snabbt skalar potatis: 3 knep som du inte visste om

click fraud protection

Innehåll:

  • Secure rengöring
  • potatis Lätt att rengöra potatisen i deras skinn
  • Rengöring unga

potatis Få människor tror att potatis kan rengöras på något annat sätt som inte innebär användning av några kniv eller grönsaksskalare, och majoriteten av hemmafruar fortsätta att använda den gamlaverifierade sätt, berättade för dem den äldre generationen som ett barn. Men hur snabbt kan du städa potatis på ett annat sätt? Plötsligt finns det ett sätt att lära sig om det, kommer du att inse att det verkligen är mycket bättre och kan spara mycket tid? Låt oss kolla!

Secure rengörings potatis

Vi kommer sannolikt att gissa om vi vågar föreslå att du rengör potatis skjul rörelse på sig själv. Detta är kanske det vanligaste sättet som kan väcka inte de mest trevliga minnen från barndomen: kniven halkade, obehagliga nedskärningar fruktar misstag skada dig själv. Med tillkomsten av ovoschechistok processen har blivit en lite säkrare, men ändå värdinnan har konsekvent skada dina fingrar och naglar, så att en risk till slutet och har inte försvunnit.

Det finns ett sätt att skydda händerna skurna kanter på båda sidor i knölen för att stabilisera honom, om hur vi brukar göra det med melon eller vattenmelon, sätta på bordet och röra sig nedåt för att skära in i huden. Som med alla nya affärer, först du klippa lite mer kött än på vanligt sätt, men anpassar sig mycket snabbt. Och viktigast av allt, så det är möjligt att lära barn att skala potatis, inte rädd för säkerheten för sina pennor och fingrar.

rådet Egentligen finns det några fall där det är vettigt att koka potatisen i form av redan borstat, speciellt om du ska förbereda ett flerkomponent måltid. Således kvicktänkt husmor avancera ren, och ibland bara klippa potatis för hash eller Olivier: kokt, kastade han i ett durkslag, kastade sallad. Mycket bekvämt! Tyvärr är metoden inte är lämplig för dem som älskar en viss smak av potatis i deras skinn, så för dig har vi funnit intressant information om honom och.

Lätt att rengöra potatis i deras skinn

Rengör potatis i deras skinn händer har råd endast personer med långa naglar, annars kan du tjäna ett nervöst sammanbrott, försöker plocka upp envis skal, och vid rengöring av kniven ofta bort läckra knölar. Men det finns ett sätt att ordentligt rengöra potatis om du är villig att ta i färd med att laga en liten förberedande stadium.

Så först måste du göra en tunn skärning runt varje potatis. Det är inte nödvändigt att skära knölen djupt - bara för att bryta integriteten i huden, bara tänka på att ringen måste stängas, annars trick kommer inte att fungera! Koka nu potatisen som du brukar göra. Tja, den viktigaste manipulation: kommer varje knöl direkt från det kokande vattnet dyka i en skål eller kastrull med vatten och kallare desto bättre. Om så önskas kan du till och med lägga isbitar för att förbättra effekten. På grund av temperaturfallet efter 10-15 sekunder skins kan tas bort i en andra genom att bara klicka på den. Dessutom kommer denna metod inte tillåter dig att bränna fingrarna, men lämna tillräckligt potatis varmt, även varm inuti.

rådet

Om en sådan lång förberedande process verkar för tråkiga, kan du alltid rengöra heta tuber med en kniv och gaffel. Pierce potatisen med en gaffel och lägg den på en tallrik eller ett bord, nu kniven ren från skal nerifrån och upp, hålla potatisen med en gaffel. Det är alltså möjligt att rengöra potatisen även direkt ur pannan utan rädsla för att bränna fingrarna, och förlusten av mjuka ätliga delen kommer att vara minimala. Rengöring

färskpotatis

Om du ska rengöra potatisen med en kniv, är det inte en bra idé: dess hud är så tunn att nästan allt som du skulle skära blir läckra unga köttet, inte svårt oätliga skalet. Istället, ta en hård borste eller en metall svamp för att diska och gnugga "verktyg" av knölen. Förresten, i vissa sovjetiska skolor och förskolor potatis rengöras på detta sätt: med hjälp av en stor hård snabbt roterande borste direkt i en hink med vatten. När du behöver mata en hel massa, används den här metoden hittills.

Styrelse

Det kanske låter konstigt för en stadsboare, men att inte rengöra unga potatis alls - det här är en vanlig praxis i byarna. Faktum är att huden på en ung knöl är så tunn att du inte ens känner det om du till exempel steker potatis och äter direkt med huden. Naturligtvis, om du vill glömma rengöringen, måste du tvätta knölarna mycket noga, men om du utnyttjar stödet från den vanligaste diskmaskinen, kommer det här problemet att lösas tillräckligt snabbt.

Nästa gång du vill äta stekt eller kokt potatis, prova ett av dessa sätt, och kanske kan du inte ge upp dessa enkla men galen användbara knep!

Se en artikel om hur man torkar hunden steg