Hur rengörs pinjenötter korrekt?

Pinjenötter är inte bara gott, men också en mycket användbar produkt som innehåller mycket vitaminer och mineraler, och örtteer, mjöl, tinkturer och andra nötprodukter används ikosmetiska och folkmedicin. Men många vet inte hur man ska rengöra pinjenötter och föredrar att inte engagera sig med denna produkt bara på grund av detta. Vi klickar

skal tänder

naturligtvis råda tänderna för att knäcka nötter inte en bra idé, eftersom det alltid finns en risk för skador på emaljen. Därför tillgripa denna metod är endast möjligt på egen hand. Hur man rengör nötterna med en minimal chans för skador på tänderna? De bör delas i de mest utsatta platsen - i mitten, gör det långsamt och mjukt.

Det kan bara göra friska tänder utan hål och tätningar. Man måste komma ihåg att om nerven av tanden har avlägsnats tidigare, är det särskilt bräcklig, den extra belastningen till någonting.

Pinjenötter - en mycket hög kaloriprodukt och många gånger de inte kan ätas. Och för att klara ett litet antal tänder av nötter för ett mellanmål, naturligtvis möjligt. Men om du behöver en mycket större antal, till exempel för vissa rätter på semestern bordet? Andra metoder

pinjenötter skalet är tillräckligt starkt vid en temperatur nära rumstemperatur. Men stark värme eller omvänt, är kylningen kunna göra det skört.

1. Nuts måste sättas i frysen i minst ett par timmar, så att de är jämnt kyls. Sedan är det bara inte dra ut ur påsen( ej skalet för att sprida i alla riktningar), de bör försiktigt krossa med en brödkavel. Du ska inte lägga alltför stor ansträngning, eller med skal kommer att spricka och kärnan. En viktig punkt - efter frysning muttrar inte lagras och måste konsumeras snabbt i livsmedel.
2. Häll nötterna till en panna utan att lägga till det inte finns någon olja, och varmt under omrörning, i 15-20 minuter. Eller, i stället, häll ett tunt lager på en plåt och skicka den till några minuter i ugnen, förvärmd till 100-120 grader. Ibland genom att upphetta skal raster själv, nötter och spannmål kan bara nå.Men även om det förblir intakt, det kan nu lätt sprucken med fingrarna.
3. tidigare metoder kan förbättras - efter upphettning snabbt hälla nötterna i en skål med mycket kallt vatten, kan du även lägga till isbitar.

Liksom många andra frön, nötter bra blöt med en lång vistelse i vätskan. Det räcker med att dra dem i rent vatten under en period av en halv dag till en dag och rengör dem är inte svårt. Men från skalet nötter rengörs bäst torrt - så det kommer att bli betydligt lägre än pinnen - att själva kärnan i valnöt, att fingrarna.

Rengör vid behov muttrarna hemma kan använda några improviserade verktyg - tänger, masher för vitlök, kött klubba, hammare.

Rekommendationer

Naturligtvis den enklaste lösningen om du vill äta pinjenötter, - att köpa dem i en renad form, snarare än att försöka städa själv. Men köpa dem på marknaden i bulk, där de lagras är okänd och det är oklart vilka villkor, är det inte nödvändigt. Den produkt som skall förpackas, är det värt att uppmärksamma integritet av förpackningar, förpackningsdatum och hållbarhet. Då muttrarna kommer bara att gynna.

Rester nutshell du kan inte kasta om det finns en sommarbostad, eller åtminstone ett litet område. De är ett utmärkt medel för marktäckning av jorden, dvs. E. Till skapar på sin yta har ett skyddande skikt som kommer att förhindra vittring, urlakning jorden, för att förhindra tillväxt av ogräs och bildning av en fast substans orkade kakan. Marken kommer att bibehållas för optimala växtfuktnivåer och temperatursvängningar kommer att bli mindre märkbar.

Uppenbarligen kärnorna är mycket mer benägna att behålla smak och nyttiga egenskaper, medan det i skalet, så hemma är det bättre att rensa upp långt innan de äter. Skalade nötter är inte nödvändigt att lagras under lång tid, de blir härsken smak.

Produktion av nötter från konerna

Som regel säljs pinjenötter från koner. Men om du plötsligt får hela cederkeglar i dina händer, så behöver du veta hur man korrekt extraherar frön därifrån.

1. Gör det bättre med handskar, så du behöver inte försöka rensa dina hartshänder i några dagar. Av samma anledning är det värt att bära kläder som inte kommer att vara ynkligt.
2. Från en mogen kon, faller nötterna väldigt lätt, de behöver inte plockas ut. Det räcker att vrida en bump i dina händer, slå den mot en gryta eller en tallriks vägg, och de flesta frön kommer att hälla i en substituerad behållare.
3. Om det händer i naturen, kan konar placeras helt i en eld, som när man bakar potatis. Från eld, brinner harts ut, och nötter kan enkelt tas för hand. Och när det finns en hink eller en annan stor behållare till hands, kan stötarna svetsas, det kokande vattnet kommer att tvätta hela hartset ur dem och mutterns skalen är mjuka och tunna.

Vi rekommenderar att du läser artikeln om hur du rengör hasselnöt och valnötter