- urvalskriterier
- dimensioner
- tillverknings
- typ brännare material
- ugn. Men mer om det
- rad ytterligare funktioner
- Elförbrukningen
- Brand
Modern utbud av köks elspisar så varierande att gå vilse i detta överflöd är inte förvånande. För en oerfaren kund blir ett stort val inte en hjälp, men ett hinder. Marknaden presenterar en rad olika modifieringar - från traditionella modeller med brännare från gjutjärn till ultramoderna högteknologiska nyheter. När man beslutar hur man väljer elektrisk spis för köket, måste du bestämma vad det är du behöver, hur ofta du kommer att laga det och vad uppsättning funktioner passar dig? Vad är viktigast för dig - design eller komfort när du lagar mat? De användbara tips som beskrivs i den här artikeln hjälper dig att bestämma rätt köp.
kriterierval innehålls ↑
Tänk de grundläggande parametrarna i den elektriska spisen som måste beaktas först. Dessa inkluderar:
- dimensioner;
- material av plattans yta;
- material och antal brännare;
- typ av ugn;
- Funktion av enheten;
- strömförbrukning;
- är ett varumärke där utrustningen tillverkas.
Mått
mest populära modellerna av köks elspisar har storlekar:
- 500 * 500 mm;
- 550 * 550 mm;
- 500 * 600 mm;
- 600 * 600 mm.
Viktigt! Kanske föredrar du modeller med höjdjusterbara fötter. På så sätt kan du bygga en platta och ett närliggande bord i en rad.
till innehåll ↑Material
Häll bakytor kan vara tillverkade av emalj eller glas-keram. Hur man väljer en elspis - glaskeramik eller emaljerat stål?
Emaljerad
Versionen med emaljerad yta är tidtestad och bekant. Kostnaden för dessa enheter är ganska överkomlig, de är pålitliga, slitstarka och tillverkade i olika nyanser.
Viktigt! Nackdelen med emaljplattor är att de inte är mycket väl rengjorda av föroreningar. Med tiden kan skivor och repor förekomma på emaljens yta.
Glaskeramik
Glaskeramiska ytor klarar hög temperatur( upp till 600 grader).Den anisotropa värmeledningsförmågan hos materialet är också ett stort plus - uppvärmningen av det önskade området sker mycket snabbt och utanför plattan förblir kallt.
Dessutom håller glaskeramikpanelen ett framträdande utseende under ganska lång tid. Av denna anledning är fördelarna med glaskeramik uppenbar.
Glaskeramiken är dock inte utan vissa nackdelar.
- Låg kanter på ytan på kanterna.
- Behöver köpa speciella rätter med en platt botten.
- Trots styrkan kan materialet skadas från en punktpåverkan.
Viktigt! En av egenskaperna hos glaskeramiska spisar är att storleken på disken exakt matchar brännarens storlek.
Vad ska jag välja?
Så, vilket alternativ att ge preferens: den traditionella plattan med gjutjärnspannor "pannkakor" eller glaskeramikhäll?- Vi bestämmer:
- Naturligtvis kommer glaskeramik att kosta mer. Men fördelarna är uppenbara: snabb uppvärmning, driftsäkerhet. Glaskeramiken kräver dock noggrann vård och noggrann hantering. Du behöver särskilda rätter, helst från respektabla utländska företag. Rengör den glaskeramiska ytan endast med speciella medel.
- Nackdelen med en traditionell elektrisk spis är den långsamma uppvärmningen av brännarna. Samtidigt är kostnaden för en tallrik med en "traditionell" design mycket lägre.
Typ av brännare
Antalet brännare på elektriska spisar av olika typer kan variera från 2 till 6.
Gjutjärn
Det traditionella alternativet är en kokplatta gjord av gjutjärn:
- Detta material håller värmen väl, dess yta är slitstark.
- Express-brännare av gjutjärn används för snabb uppvärmning. De är markerade i rött.
- Automatisk typbrännare är märkta i vitt och utrustad med en sensor som återställer värmeffekten efter att ha uppnått en viss temperatur, medan vätskan inte kokar bort.
Glaskeramik
Brännarna av glaskeramiska plattor är mer varierade i sin funktionalitet, enligt driftsprincipen, enligt konfigurationen. Det finns brännare induktion, halogen typ eller konventionell.
Viktigt! Om ett speciellt korrugerat band används som värmeelement, kallas en sådan enhet Hi-Light. Uppvärmning sker inom några sekunder, och effektreglering är steglös.
till innehållet ↑Ugn. Men om detta i mer detalj
-ugnar finns i alla elektriska spisar. Det finns två typer av ugn:
- Static.
- Multifunktionell.
Statiska modeller
Kostnaden för tallrikar med statiska ugnar är lägre än med multifunktionella, eftersom möjligheterna är mycket mindre. Nästan alla statiska ugnar är utrustade med övre och nedre värmeelement, vilket gör att produkten kan stekas från olika sidor.
Multifunktionell
Funktionsprincipen för multifunktionsugnar är annorlunda. Fördelning av uppvärmd luft i ugnen sker med hjälp av en fläkt. Nu om sådana problem som en paj, bränd ut och fuktig inuti, kan du glömma.
Viktigt! Multifunktionella ugnar är lämpliga för avfrostning av mat, tillagning av grillade rätter och ångkokning.
Rengöringsmetod
När du funderar på hur man väljer en elspis till ett kök, glöm inte hur du rengör ugnen av smuts. I modellerna för mellanklasskategorin finns pyrolysens och katalytisk rengöringsfunktioner:
- Katalysens rengöring av ugnen är som följer. Dess väggar är täckta med ett ämne som absorberar fett. Efter tillagning räcker det med att torka ugnen med speciella servetter.
- Pyrolysens väsen är som följer. När ugnen är uppvärmd till en hög temperatur( 500 grader) är föroreningen från väggarna utbränd.
Ytterligare funktioner set
Innan du väljer en elspis i köket, glöm inte ergonomin och funktionaliteten hos apparaten. Här är de mest populära alternativen för en modern elektrisk spis:
- Bakgrundsbelysningen i ugnen. Det är nödvändigt för att kunna spåra matlagningsprocessen.
- Ånguttag. Med denna funktion värms inte kontrollknapparna upp och är inte utsatta för förorening.
- Förseglad dörrstängning för att minska plattvärme på ytan och mindre värmeförlust inuti plattan.
- Tillgänglighet av infällbar vagn.
- Timern används för att slå ugnen på och av vid rätt tidpunkt för att signalera att tillagningsprocessen är slut.
- Minnesfunktion - "kom ihåg" matlagningsparametrarna för vissa rätter( temperatur, tillagningstid).
- Värmeindikatorn lyser tills kaminen svalnar till en säker temperatur på 60 grader. Det hjälper dig att undvika oavsiktliga rör på den heta ytan och från skador.
- Kontroll av kokande vatten. Nu behöver du inte oroa dig för att vätskan kommer att koka och spilla på spisen.
- Automatiserad porslinskännedom från metall. Uppvärmning av brännaren sker endast om en panna eller panna placeras på den.
- -säkerhet. Om du har en baby i huset, var uppmärksam på plåten med skyddsfunktionen från barn. Säkert plåtar som har ugnar med dubbel-trippelglas. Under matlagningen värms inte det yttre glaset upp.
Viktigt! Det finns inte exakt de vanliga alternativen för elkokare. Till exempel, en kompakt, storleken på en mikrovågsugn, en spis med en ugn som är idealisk för ett fritidshus.Ägare av småstora lägenheter är lämpliga för hushållsapparater, som kombinerar tre funktioner: diskmaskin, elspis och ugn.
till innehåll ↑Elförbrukning
Detta är en av de viktigaste parametrarna, vilket är uppmärksamt innan du väljer en elspis till köket. Modeller av klass A förbrukar ekonomiskt el, värmer upp snabbt och svalnar, så de är helt säkra. Så du blir inte hungrig, och elräkningar chockar dig inte.
till innehållsförteckningen ↑Varumärke för
Generellt är det inte rimligt att betala för funktionalitet, men för ett varumärke. En uppsättning nödvändiga funktioner och garantiservice för produkten är mycket viktigare.
Populära elkokare från kända företag är ganska tillförlitliga, förhållandet mellan pris och kvalitet är vanligtvis optimalt. Inte en dålig modell från varumärken:
- Hephaestus;
- Ariston;
- Electrolux;
- Beco;
- Hansa;
- Burning.
Men alla enheter är mottagliga för brott, oavsett märke.
Nu har du en fullständig uppfattning om hur man väljer en elspis till köket. Applicera korrekt mottagen information och då kommer den nya tekniken inte att misslyckas, men bara under lång tid kommer det att hjälpa till att förbereda goda och hälsosamma rätter till din familj.