Vilket är bättre - en mixer eller mixer?

Varje hemmafru strävar dagligen för att behaga sina nära och kära med varierad mat och detta hjälper till med en hel arsenal av hushållsapparater. Vanligtvis är en av de mest tidskrävande processerna, där du måste ägna mycket tid och ansträngning i manuellt läge, blanda olika ingredienser. För att lösa detta problem, påskynda processen med att laga kulinariska mästerverk och bara njuta av det, uppstår ett dilemma, vad är bättre - en mixer eller en mixer? Vad är skillnaden och vilka möjligheter som varje typ av denna teknik ger, kommer du att lära av den här artikeln.

till innehållet ↑

Blender och mixer - vad är skillnaden?

Innan du föredrar en viss typ av hushållsapparat måste du förstå designskillnaderna. Det här är beroende av funktionaliteten för denna eller den här tekniken. Och med tanke på att varje familj har sina egna preferenser för disk, dryck, beslutsfattande, mixer eller mixer för att köpa, är det just detta kriterium.

Så, vad är skillnaden mellan apparaten hos dessa köksapparater:

1. Mixer. Huvudsyftet med denna teknik - blandning och piskning av ingredienserna till maximal delikat konsistens. Denna process sker med hjälp av mjuka hörn som fångar ytterligare luft och ger en speciell mjukhet till den färdiga produktmassan.
2. Blender. Denna teknik gör det möjligt för dig att inte bara blanda produkter utan också att mala dem. Detta beror på höghastighetsrotation av starka knivar av stål. Beroende på den specifika modellen och typen, skiljer sig också blandarna i funktionalitet - nedsänkning och stationära enheter är något annorlunda i uppsättningen alternativ och möjligheterna att bearbeta fasta, täta produkter.

Viktigt! Baserat på detta kan vi dra slutsatsen att det är bättre - en mixer eller mixer, till förmån för den första. Men inte allt är så entydigt, eftersom det finns en viktig faktor i priset. Och här måste vi erkänna att mixers är ett mer budgetalternativ. Därför, om du bara av och på bestämmer dig för matlagningen något ömt, och resten av tiden mäster du med en kniv - svarblandaren eller mixern är uppenbar: det här är en enklare och billigare enhet.

till innehållet ↑

Blender och mixer - vad ska man välja?

Det enklaste sättet att bestämma vad som är bäst är en mixer eller mixer, om du fokuserar på vad du ska laga mat med hushållsapparater. Här är rekommendationerna som följer.

Mixer

Denna typ av preferens, om du behöver:

• piska äggvita;
• blanda ingredienserna till en milkshake;
• blanda smeten till en tårta eller tårta och förbereda också en kräm för dekoration och impregnering;
• laga hemlagad majonnäs;
• knådvätska, luftig, maximalt homogen deig för pannkakor eller fritterar;
• piskräm till efterrätt;
• laga en frodig, ömtålig omelett.

Blender

Blender kommer att vara mer relevant om du planerar att använda den varje dag för matlagning:

• -soppmjölkpotatis;
• smoothies;
• grönsakspuré;
• isflis för cocktails;
• crumbling greener;
• slipmuttrar eller andra fasta frukter, grönsaker;
• strimlad grönsaker på sallader.

till innehållet ↑

Populära tillverkare

När du väl har bestämt vad som är bäst - en mixer eller mixer, måste du bestämma vilken tillverkare som passar dig. Här måste vi ta hänsyn till tillförlitlighet, kvalitetsklass och naturligtvis prispolitik för varje enskilt varumärke.

Du kan göra det själv med hjälp av tidigare erfarenheter av hantering av hushållsapparater. Men ett enklare alternativ är att fokusera på återkoppling från konsumenter som redan har försökt bländaren eller mixern i åtgärd. Vi utförde en sådan undersökning för att underlätta denna uppgift.

Oberoende övervakningsresultat är enligt följande:

• Kenwood, Polaris, Stadler, Bosch, Tefal - vann störst popularitet bland hemmafruar, inklusive stora efterfrågan 2in1 modeller från dessa tillverkare på grund av deras långsiktiga tillförlitlighet och även priset på sådan utrustning är ganska hög;
• Phillips, Braun - kostar lite över genomsnittet, men kvaliteten på material och sammansättningar är mycket värdig samtidigt.
• Electrolux, Vitek, Moulinex, Siemens - blandare och blandare från dessa tillverkare tjänade också positiva recensioner, även om dess värde är mer än tillgängliga.

Viktigt! Bestäm en lämplig tillverkare för dig, tänk på att det finns ett antal specifika modeller, där konsumenterna har hittat en hel del brister, och i slutändan missnöjda med sina inköp. Detta nummer inkluderar:

• Scarlett SC-049;
• Binatone HM 155;
• Elenberg MX-2601;
• Viconte VC343.

till innehåll ↑

Praktiska tips:

1. välja en mixer eller mixer, vara uppmärksamma på att kvaliteten på material i basen. De måste vara starka, miljövänliga, inte utsatta för korrosion och deformation, chips eller sprickor. Det bästa alternativet är kvalitet plast utan en uppenbar lukt av kemi, och idealisk - rostfritt stål.
2. Bestäm enhetens korrekta effekt. Här är principen enkel: Ju mer komplexa ingredienser du ska blanda, ju fler alternativ i tekniken som ges, desto högre ska siffran vara. Men glöm inte att den höga effekten hos enheten också kommer att leda till en ökning av elförbrukningen.
3. Ergonomy plus attraktiv design - säkerställer inte bara bekvämligheten med att hantera enheten, men också nöjet att arbeta när du lagar mat.
4. Antalet hastighetslägen gör att du enkelt kan välja de nödvändiga inställningarna och ändra dem för en viss uppgift, så att du spenderar så lite tid som möjligt för blandningsprocessen.

Nu har du all information som behövs inte bara för att avgöra vilket är bättre - en mixer eller mixer, men också att välja rätt modell för någon av dessa enheter. Vi hoppas att med hjälp av våra tips kan du enkelt klara av uppgiften, så - kommer att glädja dig och din familj med nya kulinariska läckerheter. Framgång!