8 typer av kök skalor: för-och nackdelar, funktioner

Kulinariska skalor i varje hus har olika roller. Ett kök utan dem inte göra kokning, och å andra skalor används ibland.

Utöver de direkta funktioner - som väger mat, är balansen som används för fall långt från matlagning. De visar mass smycken medicin, pärlor eller garn.
I de olika köks mättekniken svårt att göra ett val.

typer

Om du känner till följande tecken på klassificering, att välja lämpliga är inte svårt:

Av förfarandestegen:

• mekaniskt;
• Electronic.

efter typ:

• en platt plattform;
• med mätkoppen.

Genom närvaron av ytterligare funktioner:

• med volymen mätning;
• med att räkna kalorier.

Materialet konstruktion av skalet och koppen:

• plast;
• metall;
• glas
• trä.

Att känna till dessa nyanser kan inte råda något tvivel onödigt att göra ett val. Nu mer om varje typ.

Mekanisk Köksvåg

Denna typ är bekant för alla, han har länge varit vana vid vardagen, och anses vara en pålitlig och beprövad. Principen är enkel - under tyngden av fjäderprodukter i basen krymper och förflyttar pilen pekaren längs mätskalan.

Ytterligare användarvänlighet, lågprisflyg mekanik skiljer sig åt. För arbete som kräver en kraftkälla i form av ett batteri eller batterier.

Utrustning förmåga att motstå inverkan på dimensioner: ju tyngre last tål skalan, desto större område de intar i köket.

Mekaniska vågar inte är helt korrekt, och används under förhållanden där 10-20 gram inte kommer att spela en avgörande roll, som i bevarande och skörd av produkten lager. Med tiden fjädern utsträckt inuti och precision fortsätter att minska.

Mekaniska vågar ger vika för elektroniska. Trots detta mekaniska anhängare använder dem i dag.

Vid försäljning finns mekaniska vågar med LCD-display, som ser svåra att skilja från elektroniska. Även om funktionen av dem är en - vägning. För att skilja mekaniken, måste du trycka på basen, och om huset är integrerad våren kommer det att märkas direkt.

Förutom stationära skalor används i köket handen, eller som de kallas, stålverk. Denna kompakta enheten är lämplig för användning i hemmet och spara från obveshivaniya på en kampanj för att marknaden. Inuti fjädern balansen är också en fjäder, som är sträckt under inverkan av tyngdkraften av produkten upphängd på en krok.

Elektronisk köksvåg

Elektroniska vågar mekaniska framåt på många indikatorer. Med inbyggda alternativ, de jämförs med en mini-dator. Alla elektroniska apparater är utrustade med en LCD-skärm, som speglar vikten i gram, och andra data.

Användbara alternativ som skiljer elektroniska vågar mekaniskt:

• Automatisk avstängning. Några minuter efter avslutandet av arbete de är avstängda självständigt. Detta kommer att öka batteriets livslängd, eftersom enheten inte fungerar förgäves.
• Motsatt funktion - slå lätt beröring på plattformen utan att använda en särskild knapp.
• Återställning av behållaren. Funktion för att mäta produktvikt exklusive behållare.
• Successiv vägning. Med detta alternativ är det möjligt att känna igen stegvis massa varje ingrediens i en ny maträtt, nollställning föregående figur. Minnet lagrar de mottagna data, och efter tillsatsen av den sista komponenten utmatar den kombinerade vikten av den färdiga maten.
• Enhet urval: gram, kilogram, uns och andra. Detta alternativ är för människor förbereder sig för utländska recept, är utmärkande för dessa länder mäter mätningar.
• Räkna kalorier. En användbar applikation för människor som tar hand om sin egen vikt.
• Inbyggd timer bestämma batteriladdning sensor, och andra.

Erhållna data visas på displayen, som visar i vissa modeller, även rumstemperaturen eller den aktuella tiden.

Funktionaliteten och priset beror på den valda enheten. De mest primitiva elektroniska vågar visar bara en massa produkter, och är inte så dyra.

Men de är mer exakta mekaniska.
Ledning på olika modeller, också är olika, och råkar röra eller touchtangenterna.

Praktiska och båda är värda uppmärksamhet, så du måste välja utifrån önskemål i utseende.

Att driva elektronik behöver en kraftkälla i form av ett batteri, batteriet eller nätverksanslutning. Detta är den enda skillnaden, där mekaniska vågar mäta sig med elektronisk, inte räknar priset.

Vid användning av en elektronisk balans, måste du avsätta ut enheter med stark elektromagnetisk strålning. Denna närhet kommer att påverka vägningsresultaten och påskynda nedbrytningen av utrustning.

När du köper bör bedöma tillverkaren ger skydd mot fukt, eftersom det påverkar kvalitet och hållbarhet i arbetet. Oftast är det en gummerad knappar och delar av ärendet.

För att kontrollera riktigheten av elektroniska vågar i köpet skede kan du göra ett experiment. För att detta ska ta med dig till affären post med en fast vikt, lämplig även ett paket kex. Vid kontroll sätta en belastning på den valda ytan och kontrollera riktigheten av mätvärden. Om felet är 1-2 gram, kan du säkert göra ett köp.

Köksvåg med skål

Anordning med en skål som lämpar sig för att mäta massan av lösa produkter eller vätskor. Att väga de övergripande saker som inte passar in i koppen, bättre att använda skalor med platt plattform.
I de fall det finns en speciell fördjupning, som är säkert monterad mätning cup.

Löstagbar behållare lättare att rengöra, till skillnad från de skalor med integrerad kopp. Design i ett stycke är svårt att tvätta på grund av inträngande risk vatten i elektroniken och lagring den upptar en hel del utrymme. Enheten med en löstagbar skål att lagra mer enkelt, efter att sätta enheten i den.

När du väljer den utrustning som behövs för att omedelbart bestämma volymen av koppen. Det vesys kapacitet på 200 ml till 3 liter. Ju större koppen, desto mer bekväm att använda i en stor familj.

Riklig lagringskapacitet är användbart för knådning. Och om elektroniska vågar, är det möjligt att växelvis lägga ingredienser, med funktionen av sekvensen viktning.

En viktig aspekt vid val - konstruktionsmaterialet av skålen. Det finns tre huvudsakliga material som används för produktionen - plast, glas och stål. Varje inneboende fördelar och nackdelar:

• Plast - lätt och billigt material, som var lätt att ta hand. Mest utrustad med en plastmugg. Det är lätt att rengöra, även i diskmaskinen. Men plast - sprött material, och om de används slarvigt, koppen kan brytas, och originalet är nästan omöjligt att köpa. Med tiden förlorar detta material sin ursprungliga form, och på ytan finns små repor.
• Glass - är mer tillförlitlig. Delar av köksvågen är tillverkade av värmebeständigt och slagtåligt glas, de är tunga och hållbara. Glass helt ren, väl tolererad genom inverkan av höga och låga temperaturer, och inte absorberar lukter.
  Om skålen bröt plötsligt är det också omöjligt att köpa i butiken. Du kan endast beställas från tillverkaren. Därför är det nödvändigt att skydda glasskålen från att falla.
• Metal. Skålar av metall mer motståndskraftig mot fall och skador, så att du inte kan oroa sig för en eventuell ersättning av delen. En annan fördel - absoluta motstånd mot temperaturförändringar.

Det verkar som om metallbehållaren är bättre lämpad för andra hushållsvågar, men här finns en varning. När de interagerar med vissa produkter metallen kan oxideras.

Det finns även trä skålar och några hemmafruar föredrar att använda endast sådana eftersom de tror att detta material är den mest miljövänliga. Kräver dock trädet mest noggrann vård: det är inte lätt att tvätta bort, och tolererar inte längre interaktion med vätskor.

Det är viktigt att komma ihåg att tyngde den tomma plattformen tillhandahålls under skålen, absolut inte. Därför innan du köper den är värt att överväga om skålen är nödvändigt alls eller kan göra vikter med en platt plattform. Plus det förflutna är förmågan att väga in varje pott, det finns bara en pre-återställa dess massa.

Hushållsvågar med mätning av volymen av vätskor

Det här alternativet är inte integrerat i alla skalor, och de flesta anses vara ett komplement än en obligatorisk funktion. Med en sådan anordning mäter volymen av vatten eller mjölk, eftersom endast dessa vätskor har en vikt som ungefär motsvarar ekvationen 1 ml = 1 c.

För att fastställa det belopp som ursprungligen vägde behållare för vätskor. Efter nollställning displayen fluid fylls, och poängen är volymen i milliliter omedelbart reflekteras.

Försäljning, enskilda instrument i form av glasögon, endast avsedd för vägning av vätskor. Handtaget är monterad sensor, som visar den mängd ämne i milliliter.

Köksvåg med kaloriräkning funktion

En sådan anordning kallas dietary vikter. Med deras hjälp kan du styra volymen och näringsvärdet i maten äts.

Det finns två varianter av indata för att beräkna värdet av rätterna:

• Införandet av koder manuellt. Med instruktionerna som medföljer referenslistan av populära produkter, varje tilldelad en kod. Instrumentet har en knappsats som du måste trycka på rätt kombination av siffror från katalogen.
• Val av produkter i den elektroniska menyn. En sådan anordning är lättare att använda, och därför mycket dyrare. För att välja den produkt nog att hitta den i den elektroniska listan.

Resten av arbets principen är densamma. En skål eller plattform passar produkten och göra ett val på menyn. Nu, på kretskortet kan ses produktvikt, kaloririk och mängder av proteiner, fetter och kolhydrater baserat på den förutbestämda vikten.

Om noll har en funktion av vikt, efter att ha lagt alla ingredienser växelvis kommer det att visa näringsvärdet av en maträtt.

Vissa modeller har ytterligare minnesfunktioner när de installeras på kalorimängden rätter. Libra varnar om överskridit en förutbestämd gräns.

En användbar funktion i balans kost - möjligheten att göra en förteckning över ytterligare produkter som inte nämns i menyn. Ett annat alternativ - att lägga till en befintlig produkt, men å andra kalorier som samma mat har olika näringsvärden, beroende på hur de kokas.

Hushållsvågar med en belastning av 5 kg

Det körs vid maximal belastning olika typer av enheter. Denna skillnad beror på vilken typ av skalor och de ändamål för vilka de förvärvas.

Om anordningen endast används för att väga ingredienser för livsmedel, är det möjligt att begränsa den gräns på 2-3 kg. En vikt för att räkna tyngre produkter, såsom grönsaker och frukter, är det bäst att plocka upp enhet med en större last.

De flesta hushållsmätningsanordningar, mekaniska och elektriska, konstruerade för vägning av laster upp till 5 kg. Detta är en gyllene medelväg som är optimal för hemmabruk.
Maxvikt som ingår i minnesenheten och oavsett vad lasten placerades på plattformen, mer än denna siffra, displayen visar.

Inte heller lära känna den verkliga frågan om vikten överskrider gränsen, kan ett sådant experiment skada utrustningen.

Och för att undvika oavsiktlig överbelastning, är skalorna utrustad med en speciell indikator som varnar användaren av ett fel.

Tack vare den här enheten installeras smidigt och perfekt rak, annars vägningsresultaten kan vara mycket olika från sanningen.

Väggmonterad köksvåg

Wall finns även elektroniska och mekaniska vågar. Utöver dess fina läge och kompakt förvaring, har instrumentet en ursprungliga utseende, så kommer dekorera köksinredning.

En elektronisk våg i denna position kan vidare fungera som en termometer eller timmar.
För fastsättning på väggen med en speciell konsol eller fabriks loop på baksidan. Installationsalternativ, alltför många, och om du hänger på räcket krokar, inte har att göra ett hål i väggen.

Efter användning, alla rörliga delar igen prydligt hopvikt till en kompakt design.

Glas köksvåg

Glas - ett material som ofta används för tillverkning av redskap och köksmaskiner. Populariteten beror på det faktum att det är lätt att rengöra, motståndskraftig mot temperatureffekter och behåller de funktionella egenskaper för en lång tid.

Producenterna av vägningsutrustning, samt köpare tar glaset stolthet plats. Det finns 2 typer av modeller som tillverkas med hjälp av detta material:

• Enheter med monolitisk glashöljet. I detta fall fyllningen är gjord av metall och plast.
• Ett hölje i vilket glaset kombineras med andra material, såsom metall eller trä.

Populär modell - digitalvåg med en slät glasyta och beröringskänsliga knappar.
Denna konstruktion, dessutom som ser snygg, är resistent mot korrosion. Det finns ingen ödesdigra konsekvenser för plattformen för att sätta en het kastrull.

Vågar med mätkopp är ofta gjorda av glas. I detta fall mätkärlet och utformningen av höljet är tillverkade av samma material. Förutom dessa fördelar, kan anordningen installeras utan en förlust av effektivitet i någon del av köket. Detta är till skillnad från plast eller trä vikter som är rädda för fukt och värme.

Bortsett från de rika funktionalitet tillgänglig på marknaden modeller för varje köket finns ett alternativ i en lämplig stil orientering.