Torktumlare för frukt och grönsaker

urminnes tider människor har gjort skörda grönsaker och frukter för vintern, så att även i torkad och konserverad form att få tillgång till dem under den kalla årstiden. Det finns många tekniker, men de skiljer sig inte bara i deras arbetskraft, men också i den tid det tar att skörda. Trots det faktum att idag nästan alla grönsaker och frukter kan köpas i en stormarknad när som helst på året, minskar inte brådskande beståndet alls. Det här är ganska förståeligt - du vill inte betala för mycket, och på vintern har "sommaren" produkterna en helt annan smak. Tillverkare av populära hushållsapparater är bekanta med alla dessa nyanser, så de har bråttom att erbjuda konsumenterna sin nya utveckling, mycket användbar. Ett alternativ - en torktumlare för grönsaker och frukter, som kommer att diskuteras i den här artikeln.

till innehållsförteckningen ↑

Varför använder man elektrisk torkning?

I vår tid, när fler och fler människor försöker leda en hälsosam livsstil, äter ordentligt medan du gör sport, blir torken för grönsaker och frukter snabbt populär. Orsaker - yta:

• Torkning är det mest fördelaktiga alternativet Blanks svamp, bär, frukt, grönsaker, i färd med att avdunstning av fukten hålls kvar av kroppen alla nödvändiga vitaminer, mineraler, spårämnen.
• Jämfört med andra torkningsmetoder - genom att lägga grönsaker, frukter i solen eller laga mat i ugnen, är användningen av torken effektivare. Enheten gör att du kan torka mycket skörd under en kort tid. Det kräver inte ditt deltagande alls.
• Torkning för frukt och grönsaker kommer att "ta" till och med kött, fisk, kex. Om så önskas kan du laga en torr mat till ditt husdjur.

till innehållet ↑

Vad kallar vi en frukttork?

Frukttorken är följande:

• En elektrisk apparat med flera pallar. Deras antal varierar vanligtvis från 3 till 6.
• -modeller skiljer sig också åt i kraft. Den normala siffran är 500-600 watt.
• Kroppen är tillverkad av metall eller stötsäker plast.
• Tack vare insynen i fackets material är det möjligt att observera hela processen.Även om det finns brickor med vit färg.
• Luftcirkulationen tillhandahålls av fläkten, och graden av uppvärmning styrs av termostaten.

Viktigt! Kapaciteten hos standardtorkar är från 6 till 12 liter.

till innehållet ↑

Hur fungerar enheten?

Torktumlare för grönsaker är konstruerad för att rädda dem från överskott av fukt. Enheten är utrustad med:

• Lock;
• Pallets;
• Elmotor.

Den senare ligger på botten av enheten, pallar - mellan elmotorn och locket.

Elektrisk torktumlare arbetar utan ljud och tar upp mycket lite utrymme i köket. Under torkning, frukt eller bär mycket nöjda ägare med en trevlig arom, fyller huset med komfort.

Det finns olika torklägen som varar upp till 20 timmar eller mer.

Viktigt! Justera luftflödet och temperaturen ska vara, beroende på produktens storlek bitar, deras saftighet:

• Om luftflödet är alltför snabb, kommer fukten från grönsaker inte försvinna.
• Och om temperaturen är för hög kan frukten brinna.

innehållet ↑

Alternativ elektriska torkar

Alla torkar för frukt, beroende på torkmetod, är indelade i två kategorier:

• Konvektiv;
• Infraröd.

Den första är vanligare, eftersom de är mycket billigare än infraröd. Detta är förståeligt: ​​några av vitaminerna går förlorade vid varmluftstorkning. I detta fall ändrar produkterna smaken, färgen, formen.

Vid användning av infraröd torkning vid slutet av processen får du grönsaker och frukter samtidigt alla de näringsämnen och utseende.Även smaken förblir oförändrad. Detta beror på den sparsamma effekten på produkterna av infraröda strålar.

Viktigt! Efter denna torkning kan de lagras i ungefär två år.

till innehåll ↑

Viktiga parametrar när du väljer

torkar Om du är fast beslutna att köpa en torktumlare för frukt och grönsaker, men inte vet vad guidad när man köper - kolla in följande lista över viktiga egenskaper.

Antal pallar

Tänk på vilken kapacitet som är optimal för dig. Om det finns en trädgård frukt och grönsaker, och du är van att fylla på vitaminer för framtiden - leta efter alternativ med ett stort antal lastpallar.

Power

En extremt viktig indikator, eftersom processens kvalitet och hastighet beror på den. Effekten är förknippad med enhetens storlek och det uppskattade antalet produkter som den kan rymma.

För torkare avsedda för hushållsbruk varierar indikatorn från 250 till 1000 watt. Välj ett medelvärde.

Torkskåp

Kan vara plast eller metall. Vi rekommenderar att du slutar i början: sådana grönsakstorkar är enklare och enklare att använda - de är lätta att tvätta och flytta. Dessutom uppstår torkningsprocessen i sådana anordningar jämnt, vilket inte kan sägas om metallalternativ.

Viktigt! Och om plasten också är transparent, får du möjlighet att observera alla torkstadier och göra justeringar längs vägen.

Värmepositioner

Det är önskvärt att värmeelementet ligger högst upp på enheten. Då kommer det inte att få fukt och fett. Detta kommer avsevärt att öka frukttorkens livslängd.

Kontrolltyp

Torktumlare är av två typer: mekanisk och automatisk. Det andra alternativet är mer praktiskt, men det är självklart.

funktionalitet

Se till att enheten har möjlighet, som ansvarar för säkerheten. Det handlar om funktionen av automatisk avstängning vid överhettning eller elnedgångar.

Viktigt! Ytterligare bekvämlighet kommer att ge en timer, en temperaturregulator och ett kallt luftläge.

till innehållet ↑

Några rekommendationer:

1. Föredrar modeller med höga brickor - de kan ta emot större bitar. Detta är viktigt, till exempel vid torkning av svamp, som i slutet av processen minskar ibland.
2. Observera att det finns ett certifikat och ett certifikat för grönsakstorken.
3. Vid köp, fråga säljaren hur man demonterar och monterar apparaten korrekt.
4. Innan du köper, kontrollera noggrant torken för flis och skador. Om kroppen är gjord av plast, borde det inte finnas någon främmande lukt.

till innehållet ↑

Hur använder man grönsaksjuicer? Råd:

• Brickorna i torken har hål. För att säkerställa att matbitarna inte faller igenom dem rekommenderar vi att de täcker brickorna med papper eller trasa innan de torkas. Bäst av allt, om tillverkaren ursprungligen tillhandahöll en tjock väv eller extra nät.
• Innan du börjar torka, ställ in den maximala temperaturen och i slutet av programmet - ställ in timern till låg.
• Vid torkning, byt brickorna för bästa resultat.
• Olika produkter: fisk, grönsaker, svamp, kött - torr separat.
• Efter varje torkning måste behållarna rengöras ordentligt.
• Om enheten inte automatiskt när överhettad från tid till annan koppla bort den från elnätet för att undvika skador.

Viktigt! Kom ihåg - mer näringsämnen lagras i grönsaker och frukter, som torkas mindre i tid. Men också lagrade sådana ämnen är mycket värre.

till innehållet ↑

Populäraste torktumlare: översyn

modeller överväga alternativ för torkar för frukt och grönsaker från olika tillverkare, som bor i första raden betyg och redan fångade intresset hos köparna.

Viktigt! När du väljer en torktumlare måste dina behov komma fram. Tänk på enhetens föredragna kapacitet och uppsättning funktioner, utan vilka du inte kan göra.

Tefal-DF1008

Ursprungsland: Kina.

En elektrisk apparat där du inte bara kan torka frukt och grönsaker, men också göra hembröd:

• Har 5 flyttbara behållare och 3 temperaturlägen.
• Effekten är 525 watt.
• Det finns en automatisk avstängningsfunktion för överhettning.
• Opereras mekaniskt.
• Husmaterial: glas och plast.

Viktigt! I konfigurationen finns ett stativ, vilket är nödvändigt för torkning av instrument med ökad fuktighet. Under torkningen kan temperaturen justeras.

Garanti - 1 år.

Supra DFS-211

Ursprungsland: Kina.

än hon ska behaga:

• Fullt plasttorkare för grönsaker med automatisk avstängningsfunktion.
• Tillgänglig - 5 behållare.
• Vid manuell styrning.
• Power - 250 watt.
• Under torkningen kan temperaturen ändras.
• Förutom frukt och grönsaker tillåter man att torka bär, svamp, kött, fisk, nötter, örter, bröd.
• Garanti - 1 år.

Viktigt! Det optimala budgetalternativet för en liten mängd billets och periodisk användning.

Ezidri Ultra FD1000

Ursprungsland: Nya Zeeland.

Denna apparat kan säkert leda betyg för de bästa torktumlare för frukt och grönsaker:

• Modellen har en bra kapacitet - det går att ladda upp till 15 kg produkter.
• Har en hög effekt på 1000 watt och förbrukar mer ström.
• Utrustad med överhettningsskydd, en ljusindikator och ett program för pastiller.
• Det finns ett temperaturjusteringsalternativ.
• Typ av kontroll är mekanisk.
• Det finns 5 behållare( det kan ökas till 30 stycken), en bok med recept, 2 pallar: ett nät för grönsaker och en kontinuerlig för pastill.
• Material på väska och pallar: plast.
• Garanti - 2 år.

Maxwell MW-3852

Ursprungsland: Kina.

Konvektivtorkare för frukt med en maximal belastning på 10 kg. Andra funktioner:

• Power - 250W.
• På mekanisk styrning.
• Låt dig ändra temperaturen.
• Har 5 plastbrickor med en genomskinlig botten och en ljusindikator.
• Garanti - 1 år.

Viktigt! För att jämnt torka mat i denna apparat är det nödvändigt att byta skivorna på plats under drift. Orsaken är naturlig luftcirkulation.

Zelmer 36Z011

Ursprungsland: Polen.

Utmärkande egenskaper:

• Elektrisk elektrisk apparat, kraft 300 W och en kapacitet på upp till 11,5 liter.
• Denna torktumlare för fruktfördelar från en elektronisk kontrolltyp.
• Det finns en temperaturkontrollfunktion.
• Har 4 behållare och 2 driftlägen.
• Garanti - 1 år.

Scarlett SC-421

Ursprungsland: Kina.

En annan budget men ganska acceptabel modell:

• Konvektionstorkning på manuell kontroll, vars effekt bara är 250 W.Den maximala belastningen är 2,5 kg.
• Har 5 behållare med transparent plast och inbyggd fläkt.
• Garanti - 1 år.

Rotor СШ-002

Ursprungsland: Ryssland.

Denna torktumlare kommer att behaga sådana egenskaper:

• Konvektiv mekanisk torkning för grönsaker och frukter med fem ogenomskinliga plastpallar.
• Har en rund form.
• Power - 520 watt.
• Gör det möjligt att ladda upp till 5 kg.
• Har ett klassiskt antal brickor - 5 stycken.
• Garanti - 1 år.

Suhovei - M 8

Ursprungsland: Ryssland.

Vad är annorlunda:

• Inhemsk dehydrator av rund form i ett metallhölje, kapacitet 450 W.
• Det finns 8 nivåer av plast och ljusindikering.
• stängs av automatiskt när överhettning sker.
• Lämplig för torkning av frukter, svamp, bär, grönsaker och gröna.
• Garanti - 1 år.

Veterok-5

Ursprungsland: Ryssland.

Denna modell har följande funktioner:

• Genomskinlig grönsakstork med temperaturkontroll och högpresterande fläkt.
• Power - 500 watt.
• Utrustad med nödstoppfunktion.
• Har 5 sektioner.
• Garanti - 1 år.

Det här är naturligtvis inte alla torktumlare för frukt och grönsaker som rankar bäst. De är dock tillräckligt för att utveckla en tydlig förståelse för sådana användbara och användbara anordningar för alla moderna familjer.

Ät vitaminer året runt och håll dig frisk!